Autorka e‑materiału: Dorota Giżyńska

Autorka scenariusza: Zuzanna Ładyga‑Michalska

Przedmiot: język angielski

Temat zajęć: It’s Time for a Sustainable Diet / Czas na zrównoważoną dietę

Grupa docelowa: klasa 3 liceum/technikum

Podstawa programowa:

Cele kształcenia – wymagania ogólne I, II, III, IV, V

Treści nauczania – wymagania szczegółowe I.6, II.5, II.7, III.1, III.4, III.7, IV.6, V.6, VII.4, VIII.2

Poziom nauczania: podstawowy

Kształtowane kompetencje kluczowe:

1. [K1] kompetencje w zakresie rozumienia i tworzenia informacji

2. [K2] kompetencje w zakresie wielojęzyczności

3. [K3] kompetencje matematyczne oraz kompetencje w zakresie nauk przyrodniczych, technologii i inżynierii

4. [K4] kompetencje cyfrowe

5. [K5] kompetencje osobiste, społeczne i w zakresie umiejętności uczenia się

Cele operacyjne:

1. Uczeń stosuje słownictwo związane z tematyką zrównoważonej diety.

2. Uczeń wypowiada się na temat tego, czym jest zrównoważona dieta i dlaczego jest ona dla nas tak ważna w obecnych czasach.

3. Uczeń potrafi stworzyć wpis na blog na temat obchodzonego w szkole Dnia Zrównoważonej Diety i uzasadnić potrzebę jego organizacji.

Cele motywacyjne:

1. Uczeń rozwija kompetencje językowe i przyswaja słownictwo umożliwiające rozmowę na temat zdrowego odżywiania.

2. Uczeń rozwija wiedzę na temat zrównoważonej diety.

3. Uczeń kształtuje świadomość potrzeby zdrowych nawyków żywieniowych.

Strategie uczenia się:

1. strategie pamięciowe (obraz i dźwięk; skojarzenia myślowe, umieszczanie nowych słów w kontekście)

2. strategie kognitywne (ćwiczenie wymowy, analizowanie i rozbijanie zdań i zwrotów na mniejsze części)

3. strategie kompensacyjne (domyślanie się znaczenia słów z kontekstu)

Metody/techniki nauczania:

1. podejście komunikacyjne

2. metoda kognitywna

3. konektywizm

4. podejście humanistyczne

5. zintegrowane nauczanie językowo‑przedmiotowe

6. metoda podająca (praca z tekstem)

7. metoda cyfrowa (praca z użyciem komputera)

8. metoda praktyczna (ćwiczenia przedmiotowe)

9. metoda aktywizująca (praca z ilustracją interaktywną, dyskusja w parach/grupach/na forum klasy)

Formy zajęć:

1. praca w parach

2. praca w grupach

3. praca indywidualna

4. praca całego zespołu klasowego

Środki dydaktyczne:

1. komputer z dostępem do internetu i z głośnikami

2. zasoby multimedialne zawarte w e‑materiale

3. tablica interaktywna

4. urządzenia (laptopy, tablety) dla poszczególnych uczniów

PRZEBIEG LEKCJI:

Faza wprowadzająca:

1. Nauczyciel wskazuje zdjęcie otwierające sekcję Przeczytaj i zgodnie z jego podpisem pyta uczniów: What does it mean that your diet is sustainable? Uczniowie udzielają odpowiedzi na forum klasy.

2. W ramach przygotowania do lekcji uczniowie zaznaczają elementy w Exercise 1 (Przeczytaj). Chętna osoba nanosi odpowiedzi na tablicę multimedialną.

Faza realizacyjna:

1. Uczniowie czytają tekst The World is What You Eat i wykonują Exercise 2 (Przeczytaj). Podają odpowiedzi na forum klasy i uzasadniają je cytatami z tekstu. Nauczyciel może przeprowadzić z uczniami krótką rozmowę, pytając, które informacje z tekstu były dla nich nowe i co najbardziej ich zaskoczyło.

2. Uczniowie czytają pierwszy akapit tekstu, po czym wykonują Exercise 3 (Przeczytaj). Sprawdzają odpowiedzi na forum klasy.

3. Uczniowie na urządzeniach mobilnych wykonują Exercise 4 (Przeczytaj). Nanoszą odpowiedzi na tablicę.

4. Uczniowie, pracując w parach, rozmawiają na tematy z Exercise 6 (Przeczytaj), odnoszą się do wiedzy i słownictwa zaprezentowanego w tekście:

• What was the most surprising information in the text? Why?

• What is the relationship between the food we eat and the environment?

• Do you think that the food you eat influences the planet in any way? How?

Po zakończeniu pracy chętne osoby prezentują wnioski z rozmów.

5. Uczniowie uzupełniają zdania w Exercise 5 (Przeczytaj) i podają odpowiedzi na forum klasy, a nauczyciel nanosi je na tablicę multimedialną.

6. W ramach przygotowania do pracy z ilustracją interaktywną nauczyciel wyświetla zdjęcie Can all cultures follow sustainable diets?. Najpierw prosi uczniów o nazwanie produktów ze zdjęcia oraz odpowiedż na pytania:

• Where do you think the photo was taken?

• Do the people in the photo follow a sustainable diet?

Następnie zaprasza do ogólnoklasowej dyskusji na temat wskazany w podpisie zdjęcia.

7. Uczniowie wykonują Exercise 1 (Ilustracja interaktywna) i nanoszą odpowiedzi na tablicę multimedialną.

8. Uczniowie słuchają na forum klasy nagrań do ilustracji. Po czym wybierają prawidłowe odpowiedzi w Exercise 2 (Ilustracja interaktywna) i odczytują je na forum klasy, podając uzasadnienie.

9. Uczniowie wybierają właściwe odpowiedzi w Exercise 3 (Ilustracja interaktywna). Podają je na forum klasy.

Faza podsumowująca:

1. Uczniowie w parach wykonują Exercise 4 (Ilustracja interaktywna).

2. Uczniowie rozmawiają w małych grupach i odpowiadają na pytania z Exercise 7 (Sprawdź się):

• In your opinion, what is the most important rule of a sustainable diet?

• Which dimension of a sustainable diet is the easiest to follow? Why?

• How do you understand the words “It’s not a short‑term diet. It’s a long‑term lifestyle change.

Po zakończeniu rozmów uczniowie relacjonują na forum klasy opinie kolegów/koleżanek z grupy.

Praca domowa:

1. Uczniowie wykonują Exercise 1–6 (Sprawdź się).

2. Uczniowie wykonują pracę pisemną na temat z Exercise 8 (Sprawdź się): You want to organise a Sustainable Diet Day as a part of The Environmental Awareness Week at your school. Write a post on your school blog in which you:

• write what a sustainable diet is;

• present why it is important to follow a sustainable diet;

• justify why it is good for the environment;

• inform the readers what they can do to follow it every day.

Sign as XYZ. Your blog post should be 100–150 words long.

Materiały pomocnicze: Ilustracja interaktywna z e‑materiału.

Wskazówki metodyczne opisujące różne zastosowania danego multimedium:

W ramach pracy domowej uczniowie układają listę pięciu pytań do ilustracji (po jednym do każdego nagrania). Na kolejnej lekcji zadają pytania koledze/koleżance z pary, którego/której zadaniem jest odpowiedzieć.