Możliwości kształcenia w zawodzie kucharz

Dla młodzieży szkół ponadpodstawowych i dla dorosłych

R9wNHvkkcyCeg
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Ścieżka możliwości kształcenia w zawodzie kucharz dla młodzieży szkół ponadpodstawowych i dla dorosłych, licencja: CC BY-SA 3.0.

Dla osób dorosłych

RI0gZw3flKNdy
Źródło: GroMar Sp. z o.o., tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.

Dla uczniów liceum ogólnokształcącego

R1YkgJR3OfEaW
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Ścieżka możliwości kształcenia w zawodzie kucharz dla uczniów liceum ogólnokształcącego, licencja: CC BY-SA 3.0.

Młodzież i dorośli, którzy mają wyksztalcenie zasadnicze lub zasadnicze branżowe, mogą uzyskać tytuł kucharza, uczęszczając na kwalifikacyjne kursy zawodowe z zakresu kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań.

Kwalifikacyjne kursy zawodowe mogą być prowadzone przez szkoły w zakresie zawodów, w których kształcą oraz w zakresie innych zawodów przypisanych do tej samej branży.

Po ukończeniu kwalifikacyjnego kursu zawodowego HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań, absolwenci kursu mogą przystąpić do egzaminu zawodowego w zakresie kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań celem uzyskania certyfikatu kwalifikacji zawodowej. Warunkiem uzyskania dyplomu zawodowego jest zdanie egzaminów z kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie kucharz oraz posiadanie właściwego dla danego zawodu poziomu wykształcenia.

Kwalifikacje w zawodzie można także uzyskać w trybie tzw. eksternistycznych egzaminów zawodowych, do których mogą przystąpić osoby, które co najmniej dwa lata kształciły się lub co najmniej dwa lata pracowały w danym zawodzie. Możliwość taka dotyczy większości kwalifikacji zawodowych (poza przede wszystkim zawodami z branży opieki zdrowotnej).

Egzamin zawodowy w zakresie danej kwalifikacji w zawodzie przeprowadzany jest w tym samym terminie i na tych samych zasadach zarówno dla uczniów i absolwentów szkół, jak i dla słuchaczy kwalifikacyjnych kursów zawodowych czy eksternów (osób, które chcą potwierdzić swoje kwalifikacje zawodowe nabyte w trakcie pracy lub po co najmniej 2 latach kształcenia w danym zawodzie).

R11peOFIrgcHJ
Orientacyjna mapa szkół prowadzących kształcenie w zawodzie kucharz w roku szkolnym 2022, 2023
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Orientacyjna mapa szkół prowadzących kształcenie w zawodzie kucharz w roku szkolnym 2022/2023., licencja: CC BY-SA 3.0.

Ilustracja interaktywna przedstawia mapę szkół prowadzących kształcenie w zawodzie kucharz w roku szkolnym 2022, 2023 Na mapie znajdują się punkty interaktywne, po kliknięciu których pojawia się ramka z tekstem.

Szkoły kształcące w zawodzie kucharz:

Skontaktuj się z wybraną szkołą, aby sprawdzić, czy organizuje ona kwalifikacyjne kursy zawodowe w zakresie kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań

Informację o szkołach prowadzących kształcenie w tym zawodzie na terenie całego kraju można znaleźć pod adresami:

  1. wyszukiwarka rejestru: https://rspo.gov.pl

  2. informacje zawodowe: https://infozawodowe.men.gov.pl

  1. wyszukiwarka rejestru: link do strony

  2. informacje zawodowe: link do strony