Kwalifikacje w zawodzie piekarz można uzyskać również po zdaniu egzaminu czeladniczego potwierdzonego wydaniem świadectwa czeladniczego.

Osoba, która zdała egzamin czeladniczy w zawodzie piekarz uzyskuje świadectwo czeladnicze w zawodzie piekarz.

Warunki przystąpienia do egzaminu czeladniczego:

• do egzaminu czeladniczego przystępuje uczeń klasy III branżowej szkoły I stopnia, w której realizuje dokształcanie teoretyczne młodocianych pracowników,

• do egzaminu czeladniczego może przystąpić osoba będąca młodocianym pracownikiem zatrudnionym w celu nauki zawodu u rzemieślnika.

Wzór świadectwa czeladniczego

R1GvTQdDF5Nc7

Wzór świadectwa czeladniczego, dane do uzupełnienia imię, nazwisko, data urodzenia, miejsce urodzenia, ocena z egzaminu, pieczęć i podpis prezesa izby rzemieślniczej.