Kwalifikacje w zawodzie cukiernik można uzyskać również po zdaniu egzaminu czeladniczego potwierdzonego wydaniem świadectwa czeladniczego.

Uczeń branżowej szkoły I stopnia będący młodocianym pracownikiem zatrudnionym w celu przygotowania zawodowego u pracodawcy będącego rzemieślnikiem przystępuje do egzaminu czeladniczego w trakcie nauki, ponieważ jest to warunkiem ukończenia branżowej szkoły I stopnia.

Osoba, która zdała egzamin czeladniczy w zawodzie cukiernik uzyskuje świadectwo czeladnicze w zawodzie cukiernik.

Warunki przystąpienia do egzaminu czeladniczego

• do egzaminu czeladniczego przystępuje uczeń klasy III branżowej szkoły I stopnia, w której realizuje dokształcanie teoretyczne młodocianych pracowników,

• do egzaminu czeladniczego może przystąpić osoba będąca młodocianym pracownikiem zatrudnionym w celu nauki zawodu u rzemieślnika.

Wzór świadectwa czeladniczego

R1H0Zh1eknOVa

Grafika przedstawia wzór świadectwa czeladniczego. Na świadectwie jest nagłówek "Świadectwo Czeladnicze", widnieje znak wodny Rzemiosło oraz RP, znajdują się też tam m.in. informacja o otrzymanej ocenie oraz uzyskanie tytułu czeladnika z zawodu, miejsce na zdjęcie oraz dane osoby, która zdobyła dyplom i miejsce na pieczęć i podpis prezesa izby rzemieślniczej.