Kwalifikacje w zawodzie
Czym jest kwalifikacja zawodowa?
To określony zestaw efektów uczenia się – zgodnych z ustalonymi standardami – których osiągnięcie zostało formalnie potwierdzone przez upoważnioną instytucję.
W zawodzie piekarz występuje jedna kwalifikacja.
Oznaczenie kwalifikacji: S P C kropka 0 3 kropka
Nazwa kwalifikacji: produkcja wyrobów piekarskich
Poziom P R K: 3