Kwalifikacje w zawodzie
Czym jest kwalifikacja zawodowa?
To określony zestaw efektów uczenia się – zgodnych z ustalonymi standardami – których osiągnięcie zostało formalnie potwierdzone przez upoważnioną instytucję.
W zawodzie przetwórca mięsa występuje jedna kwalifikacja.
Oznaczenie kwalifikacji: S P C kropka zero cztery kropka. Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych Poziom P R K: trzy