RlyhN5yt6WPzI
Ilustracja przedstawia przezroczystą sylwetkę człowieka z wyróżnionymi elementami układu oddechowego. Są zaprezentowane dwa duże, jasnoróżowe, półprzezroczyste płuca. Z obydwu wydobywają się oskrzele w postaci czerwonych rurek, które po środku łączą się z tchawicą. Ma ona postać długiej, sięgającej ku górze rury. Zwieńczona jest krtanią.

Układ oddechowy i wymiana gazowa

W płucach zachodzi wymiana gazowej, dzięki której do organizmu człowieka trafia tlen.
Źródło: scientificanimations.com, licencja: CC BY 4.0.

Na czym polega oddychanie komórkowe?

Oddychanie zwykle kojarzy się nam z wdechem i wydechem. Tymczasem jest to dużo bardziej złożona czynność życiowa.  Na czym ten proces polega i jaki ma związek z wymianą gazowąwymiana gazowawymianą gazową?

Podczas oddychania komórkowego wyzwala się energia wykorzystywana do procesów życiowych

Aby komórki mogły wykonywać czynności życiowe potrzebują energii. Dla organizmów cudzożywnych, takich jak człowiek, jej źródłem są zawarte w pożywieniu substancje pokarmowe. Uwalnianie z nich energii  zachodzi w procesie oddychania komórkowegooddychanie wewnątrzkomórkoweoddychania komórkowego, który przebiega w cytozolumitochondriach.

W większości komórek oddychanie zachodzi w obecności tlenu, który pochodzi z wymiany gazowej w płucach. Z tego względu jest ono określane jako oddychanie tlenoweoddychanie tlenoweoddychanie tlenowe.

Oddychanie tlenowe jest bardzo podobne do spalaniaspalaniespalania, ale istnieją dwie ważne różnice:

  • nie zachodzi tak gwałtownie, jak spalanie;

  • wytworzona w jego przebiegu energia nie rozprasza się w całości  lecz zostaje czasowo zmagazynowana do późniejszego wykorzystania.

Głównym substratem w reakcjach oddychania tlenowego jest cukier – glukoza. W czasie oddychania, glukoza jest rozkładana do wody i dwutlenku węgla czemu towarzyszy wydzielenie się energii. Część tej energii ulega rozproszeniu w postaci ciepła, a pozostała część jest na krótki okres zmagazynowana w związku chemicznym nazywanym ATP (adenozynotrójfosforanem). W razie potrzeby następuje rozkład ATP i zużytkowanie uwolnionej z niego energii na przeprowadzanie czynności życiowych, np. wykonanie ruchu, transportu przez błony czy syntezy potrzebnych substancji chemicznych.

Polecenie 1

Wyjaśnij dlaczego ATP nazywany jest również „akumulatorem energii”, a energia wytwarzana podczas jego rozkładu „energią biologicznie użyteczną”.

R11XP45xAM0qM

W przypadku gdy w komórce zabraknie glukozy, w procesy oddechowe włączane są materiały zapasowe, głównie inne cukry i tłuszcze, gdy zaś i te rezerwy się wyczerpią, wtedy zostają rozłożone nawet białka. Wykorzystanie białek, które jest głównym budulcem komórek jest jednak ostatecznością i zachodzi tylko w warunkach długiego głodzenia.

R1RzziAwxlDNn
Co powstaje podczas oddychania tlenowego?
Źródło: Andrzej Bogusz, licencja: CC BY-SA 3.0.

Będący produktem ubocznym oddychania tlenowego dwutlenek węgla jest usuwany podczas wymiany gazowej, zaś drugi produkt uboczny -  woda może zostać spożytkowana przez organizm.

Polecenie 2

Wyjaśnij jaki jest związek między wymianą gazową, a oddychaniem  tlenowym.

R1cCSK3MY00nB
1
Ćwiczenie 1

Zastanów się i wyjaśnij, dlaczego organizm pozbawiony tlenu umiera po kilku minutach mimo obecności w komórkach pokarmu.

RzbczYG7XI5fv
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

To ważne!

  • Podczas oddychania komórkowego w obecności tlenu uwalniana jest energia zawarta w pokarmie. W przeciwieństwie do spalania jest to proces stopniowy, dzięki czemu energia jest wykorzystywana do wykonywania różnych czynności życiowych.

  • Powietrze wydychane zawiera mniej tlenu, a więcej dwutlenku węgla i pary wodnej niż powietrze wdychane.

Na pożegnanie

Ćwiczenie 2
R1JYFh8tTmR1N
Wybierz produkty oddychania komórkowego. Możliwe odpowiedzi: 1. Światło., 2. Pokarm., 3. Energia., 4. Woda., 5. Dwutlenek węgla.
Źródło: Brygida Baranowska, licencja: CC BY 3.0.
Ćwiczenie 3
RumoBUDSrISBw
Uczniowie porównywali spalanie i oddychanie komórkowe. Oceń, kto miał rację.
Ala: Podczas spalania i oddychania komórkowego powstaje światło.
Michał: Tylko podczas oddychania komórkowego powstaje woda.
Janek: Tylko spalanie odbywa się w obecności tlenu.
Ewa: Podczas oddychania komórkowego i spalania powstaje energia. Możliwe odpowiedzi: 1. Ala i Ewa., 2. Ala i Janek., 3. Tylko Michał., 4. Tylko Ewa.
Źródło: Brygida Baranowska, licencja: CC BY 3.0.
Ćwiczenie 4
RjFDnNpr2RMQA
Energia uwalniana w procesie oddychania komórkowego pochodzi z: Możliwe odpowiedzi: 1. pokarmu., 2. tlenu., 3. wody., 4. dwutlenku węgla.
Źródło: Brygida Baranowska, licencja: CC BY 3.0.
Ćwiczenie 5
RIn6Ro71ZuS5i
Wybierz układy, które dostarczają substraty oddychania komórkowego. Możliwe odpowiedzi: 1. Układ pokarmowy., 2. Układ rozrodczy., 3. Układ oddechowy., 4. Układ ruchu., 5. Układ krwionośny., 6. Układ wydalniczy.
Źródło: Brygida Baranowska, licencja: CC BY 3.0.
Polecenie 3

Ułóż zestaw 3 zadań dla innych uczniów korzystających z tego podręcznika, które sprawdzą wiedzę o oddychaniu tlenowym. Do każdego pytania w zadaniu podaj 4 proponowane odpowiedzi, ale tylko jedna ma być prawidłowa. Pytanie z odpowiedziami wyślij Twojemu nauczycielowi, który włączy je do quizu Milionerzy.

R1CnIRbrJ6zoi
Polecenie 4

Za Tobą część modułu o oddychaniu tlenowym. Wróć do polecenia na stronie „Na dobry początek” i dopisz brakujące definicje. Pamiętaj, żeby nie kopiować słownika, ale wyjaśnić każde słowo kluczowe w miarę możliwości swoimi słowami.

wymiana gazowa
wymiana gazowa

proces polegający na wymianie gazów oddechowych (tlenu i dwutlenku węgla) między organizmem a otoczeniem

oddychanie wewnątrzkomórkowe
oddychanie wewnątrzkomórkowe

ciąg reakcji zachodzących w każdej żywej komórce, polegających na rozkładzie substancji pokarmowych i uwolnieniu zgromadzonej w nich energii

oddychanie tlenowe
oddychanie tlenowe

rodzaj oddychania komórkowego wymagający obecności tlenu; w jego wyniku powstają dwutlenek węgla i woda

spalanie
spalanie

reakcja chemiczna polegająca na rozkładzie substancji, w wyniku czego powstaje energia w postaci ciepła i światła; spalanie odbywa się najczęściej z udziałem tlenu