Przepis ma wiele różnych znaczeń. Może określać sposób przyrządzenia potrawy, ale też wskazówkę czy regułę. Przepisem nazwiemy na przykład: regulamin, nakaz, receptę lekarską, rozporządzenie, obyczaj, praktykę, ustawę. Internetowy słownik synonimów podaje łącznie 132 wyrazy bliskoznaczne.

Słowo przepis stosuje się także w wyrażeniach metaforycznych, w połączeniu ze zjawiskami abstrakcyjnymi, takimi jak: dobro, miłość, sukces czy przyjaźń.

Przepis kulinarny powinien składać się z listy składników i opisu czynności, prowadzących do przyrządzenia dania. Czasem może zostać wzbogacony o propozycję podania potrawy, informację o czasie przygotowania i wartości energetycznej.

Polecenia w przepisie zwykle formułuje się w bezokoliczniku np. zagotować, posolić lub w trybie rozkazującym np. zagotuj, posól.

Przepis można znaleźć w książce kucharskiej, na blogach, w portalach kulinarnych czy w telewizyjnych programach kulinarnych.

m1af6068e1fe2b1c1_1530793921563_0
classicmobile
Ćwiczenie 1
R1SNftTdkFDNI1
Ćwiczenie podsumowujące.
Źródło: LEARNETIC SA, licencja: CC BY 4.0.
static