Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
bg‑yellow

Przebieg glikolizy i dalsze losy pirogronianu

RKwsTp7qYuyed1
Schemat procesu glikolizy.
Źródło: Inga Wójtowicz, licencja: CC BY-SA 3.0.

Podczas glikolizyglikolizaglikolizy w wyniku utleniania jednej cząsteczki glukozy powstają dwie cząsteczki pirogronianu, który jest zjonizowaną formą kwasu pirogronowego. Los pirogronianu może być różny. Najważniejsze są trzy przemiany, czyli przekształcanie w: etanol, kwas mlekowy lub dwutlenek węgla. Pierwsze dwie reakcje zachodzą w warunkach beztlenowych w procesach fermentacjifermentacjafermentacji. Natomiast w warunkach tlenowych pirogronian jest przenoszony do mitochondrium, gdzie podlega oksydacyjnej dekarboksylacji (reakcji utlenienia sprzęgniętej z odłączeniem grupy karboksylowej). Reakcja ta przebiega z wytworzeniem dwutlenku węgla i acetylokoenzymu A (acetylo‑CoA), który włączany jest następnie w cykl Krebsacykl Krebsacykl Krebsa.

bg‑yellow

Bilans energetyczny glikolizy

Zyskiem energetycznym z utleniania jednej cząsteczki glukozy podczas glikolizy są dwie cząsteczki ATPkwas adenozynotrifosforowy (ATP)ATP. Powstają także dwie cząsteczki NADH, które przenoszą elektrony i protony na łańcuch oddechowy, umożliwiając powstanie ATP podczas fosforylacji oksydacyjnej.

Glikoliza przebiega według ogólnej reakcji:

CIndeks dolny 6HIndeks dolny 12OIndeks dolny 6 + 2ADP + 2PIndeks dolny i  Indeks dolny koniec+ 2NADIndeks górny +dinukleotyd nikotynoamidoadeninowyNADIndeks górny + → 2CHIndeks dolny 3COCOOH + 2ATP + 2NADH + 2HIndeks górny ++ 2HIndeks dolny 2O

R1AXOonWty8UL1
Podczas pierwszych reakcji glikolizy zużywane są dwie cząsteczki ATP, co można nazwać fazą inwestycji energetycznej. Inwestycja ta zwraca się w kolejnych reakcjach, ponieważ w wyniku fosforylacji substratowych powstają cztery cząsteczki ATP. Jednocześnie pochodzące z utleniania glukozy elektrony są przenoszone na NAD+, ulegające redukcji do NADH. Powstałe w ten sposób zredukowane formy uniwersalnych przenośników elektronów i protonów mogą w warunkach tlenowych być transportowane do mitochondrium, gdzie ulegają utlenieniu z wykorzystaniem łańcucha oddechowego. Jeśli komórka nie jest zdolna do oddychania tlenowego, to powstałe w wyniku glikolizy NADH i H+ są zużywane do redukcji pirogronianu podczas fermentacji.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ciekawostka

Glukoza nie jest jedynym substratem energetycznym, który może być wprowadzany w szlak przemian glikolitycznych. Inne heksozyheksozyheksozy, takie jak fruktoza czy galaktoza, dzięki odpowiednim przemianom enzymatycznym mogą być przekształcane w cząsteczki będące produktami pośrednimi glikolizy. W ten sposób mogą zostać wykorzystane na kolejnych jej etapach, co umożliwia pozyskanie energii z innych cukrów niż glukoza.

Słownik

cykl Krebsa
cykl Krebsa

cykl kwasu cytrynowego, opisany w 1937 r. przez Hansa A. Krebsa; kołowy, wieloetapowy ciąg reakcji enzymatycznych, katalizowanych głównie przez oksydoreduktazy, przebiegający w mitochondriach u organizmów eukariotycznych i w cytoplazmie u organizmów prokariotycznych; u większości organizmów stanowi podstawę oddychania tlenowego

dinukleotyd nikotynoamidoadeninowy
dinukleotyd nikotynoamidoadeninowy

NADIndeks górny +; koenzym dehydrogenaz zależnych od NADIndeks górny +; uczestniczy w wielu procesach oksydacyjno‑redukcyjnych związanych z katabolizmem i uwalnianiem energii; jest głównym akceptorem elektronów w reakcjach utleniania substratów oddechowych; nikotynoamidowy pierścień NADIndeks górny + przyjmuje jeden jon wodorowy i dwa elektrony pochodzące z cząsteczki substratu, tworząc NADH, natomiast drugi atom wodoru pozostaje w roztworze jako proton; NADH jest związkiem pośredniczącym w przenoszeniu elektronów ze zredukowanych substratów na tlen za pośrednictwem łańcucha oddechowego

fermentacja
fermentacja

enzymatyczne procesy stopniowego rozkładu związków organicznych przebiegające bez udziału tlenu, w których reakcje oksydoredukcyjne dostarczają energii w postaci ATP

glikoliza
glikoliza

(ang. glucose – glukoza, lysis – degradacja) szlak metaboliczny, w którym jedna cząsteczka glukozy przekształcana jest w dwie cząsteczki pirogronianu z wytworzeniem dwóch cząsteczek ATP, dwóch cząsteczek NADH oraz dwóch cząsteczek wody; jest pierwszym etapem oddychania tlenowego

heksozy
heksozy

CIndeks dolny 6HIndeks dolny 12OIndeks dolny 6; monosacharydy o sześciu atomach węgla w cząsteczce, z grupą aldehydową (np. glukoza, galaktoza, mannoza) lub ketonową (fruktoza)

kwas adenozynotrifosforowy (ATP)
kwas adenozynotrifosforowy (ATP)

organiczny związek chemiczny; nośnik energii chemicznej biologicznie użytecznej, który pełni funkcję magazynu energii w procesach fotosyntezy i oddychania komórkowego; zawarta w nim energia jest bezpośrednio wykorzystywana do przeprowadzania procesów życiowych