bg‑azure

The picture below shows a bistro. This is a place where you can have some tea or coffee and eat breakfast. Do you ever go to such places to eat the first meal of the day? What are your favourite dishes? Do you prefer eggs and bacon or rather sweet pancakes? In this section you are going to read a text about some breakfast options from around the world.

Poniższe zdjęcie przedstawia bistro. W takim miejscu można napić się herbaty lub kawy i zjeść śniadanie. Czy jadasz pierwszy posiłek dnia poza domem? Jakie dania lubisz najbardziej? Wolisz jajka na bekonie czy raczej słodkie naleśniki? W tej sekcji przeczytasz tekst o rodzajach śniadań, jakie jada się w różnych rejonach świata.

RJYCXPDHCk1ye
Hmm, I’m feeling peckish...
Hmm, coś bym zjadł/zjadła…
Źródło: dostępny w internecie: https://unsplash.com/ [dostęp 24.09.2021], domena publiczna.
Exercise 1
RpQCFSiwnd0PZ
Drag and drop the names of food items to match them in pairs. Which foods go well together? bread Możliwe odpowiedzi: 1. butter, 2. cheese, 3. milk, 4. mayo, 5. jelly ham Możliwe odpowiedzi: 1. butter, 2. cheese, 3. milk, 4. mayo, 5. jelly cereal Możliwe odpowiedzi: 1. butter, 2. cheese, 3. milk, 4. mayo, 5. jelly peanut butter Możliwe odpowiedzi: 1. butter, 2. cheese, 3. milk, 4. mayo, 5. jelly egg Możliwe odpowiedzi: 1. butter, 2. cheese, 3. milk, 4. mayo, 5. jelly
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Read the text about a breakfast menu in one restaurant and complete the exercises below.

Welcome to Spring Lakes Cafe!
Sława Rewerska, Justyna Płachta Welcome to Spring Lakes Cafe!

Our family‑runfamily‑run cafe has been taking care of hungry travellers for over 30 years! Try our yummyyummyyummy breakfast setsbreakfast sets [breakfast set]breakfast sets and you will never want to leave!

Spring Lakes Cafe breakfast menu:

Full English set: two eggs, bacon, sausagesausagefried fried tomatoes, mushrooms, baked beansbaked beansbaked beans, fried local bread - perfect for a very hungry traveller! $15.50

Fit and healthy set: fruit smoothie of your choice served with a bowl of oatmealoatmealoatmeal $9.55

Breakfast tacos set: two corn tortillas with eggs, bacon, tomatoes and cheese $13.80

American buttermilkbuttermilkbuttermilk pancakes: pancakes with blueberries, bananas, chocolate chips or strawberries with creamcreamcream - sweet and delicious! $10.00

AussieAussieAussie brekkybrekky: an avoavoavo toast and a sunny‑side up eggsunny‑side up eggsunny‑side up egg, served with a  squeezesqueeze squeeze of lemon juice and a  sprinklesprinkle (noun) sprinkle of sea salt $8.50

Spring Lakes bagel: bagelbagelbagel and smoked salmonsmoked salmonsmoked salmon served with cream cheesecream cheesecream cheese and dilldilldill $8.20

1 Źródło: Justyna Płachta, Sława Rewerska, dostępny w internecie: Traditional Full English Breakfast, Unpeeled Journal, https://unpeeledjournal.com/traditional-full-english-breakfast/ [dostęp 14.02.2022], The full English breakfast, British Council, https://learnenglish.britishcouncil.org/learning-hub/full-english-breakfast [dostęp 14.02.2022], licencja: CC BY-SA 3.0.
Exercise 2

Based on the information from the text, choose the correct answer.

RUujZNcO4BON9
1. Which summary would be suitable? Możliwe odpowiedzi: 1. It’s a breakfast menu from a busy restaurant., 2. It’s a breakfast menu at a small cafe., 3. It’s a breakfast menu at a hotel.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R16moTyYeGDZx
2. If you are health conscious, you should choose: Możliwe odpowiedzi: 1. the full English., 2. American pancakes., 3. the Fit and healthy set.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RAHlKwSvw2SEd
3. If you have a limited budget, this option is the cheapest: Możliwe odpowiedzi: 1. the smoked salmon bagel., 2. the tacos., 3. the fruit smoothie and oatmeal.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Exercise 3
RLxGaFgLOcfaK
Drag and drop the words and phrases which appeared in the text to fill in the gaps below. Note: there are two expressions you will not need. Two eggs, bacon, sausage and mushrooms are parts of the 1. tomatoes, 2. orange juice, 3. buttermilk, 4. corn, 5. full English, 6. smoked, 7. sunny-side up, 8. smoothie set.
Fit and healthy set includes a fruit 1. tomatoes, 2. orange juice, 3. buttermilk, 4. corn, 5. full English, 6. smoked, 7. sunny-side up, 8. smoothie served with a bowl of oatmeal.
People who like Mexican food can choose the breakfast tacos set with two 1. tomatoes, 2. orange juice, 3. buttermilk, 4. corn, 5. full English, 6. smoked, 7. sunny-side up, 8. smoothie tortillas.
American 1. tomatoes, 2. orange juice, 3. buttermilk, 4. corn, 5. full English, 6. smoked, 7. sunny-side up, 8. smoothie pancakes can be eaten with blueberries, bananas, chocolate chips or strawberries with cream.
The avocado toast is served with a 1. tomatoes, 2. orange juice, 3. buttermilk, 4. corn, 5. full English, 6. smoked, 7. sunny-side up, 8. smoothie egg, lemon juice and salt.
Spring Lakes bagel is a bagel and 1. tomatoes, 2. orange juice, 3. buttermilk, 4. corn, 5. full English, 6. smoked, 7. sunny-side up, 8. smoothie salmon served with cream cheese and dill.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Exercise 4
RVPQi2cWgaoCD
Complete the gaps in the sentences below with the words from the text. 1. Two eggs, bacon, Tu uzupełnij and mushrooms are parts of the Full English set. 2. Fit and healthy set includes a fruit smoothie of your choice served with a bowl of Tu uzupełnij. 3. People who like Tu uzupełnij food can choose the breakfast tacos set with two corn tortillas. 4. American Tu uzupełnij are served with fruit or chocolate chips. 5. The Australian brekky is served with an egg, a Tu uzupełnij of lemon juice and some sea salt. 6. Spring Lakes bagel is a bagel and smoked salmon served with cream cheese and Tu uzupełnij.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Słownik

Aussie
Aussie

/ ˈɒzi /

R1RGA8VzwEqrR1
Nagranie dźwiękowe

nieformalnie: Australijczyk/Australijka lub australijski

R1eJTEliUgp0O1
Nagranie dźwiękowe
avo
avo

/ ˈavəʊ /

R1PHV601Asdvp1
Nagranie dźwiękowe

nieformalnie: awokado

R6FXincDdQ2sX1
Nagranie dźwiękowe
bagel
bagel

/ ˈbeɪɡl̩ /

R1bWjsqKKdP3F1
Nagranie dźwiękowe

bajgiel

R1aCEX7CL2Ufw1
Nagranie dźwiękowe
baked beans
baked beans

/ beɪkt biːnz /

Rk53oIA3q0ah41
Nagranie dźwiękowe

fasola w sosie pomidorowym

RC0uCmjV4vNwu1
Nagranie dźwiękowe
beans
beans

/ biːnz /

R11amGNOnysyd1
Nagranie dźwiękowe

fasola

RZhClNYqnBFNg1
Nagranie dźwiękowe
breakfast sets [breakfast set]
breakfast sets [breakfast set]

/ ˈbrekfəst sets / / ˈbrekfəst set /

RpXag0NQVaCkm1
Nagranie dźwiękowe

zestawy śniadaniowe [zestaw śniadaniowy]

R1AWVuJsWIC9g1
Nagranie dźwiękowe
brekky
brekky

/ ˈbrɛki /

RTu44FutKIAGX1
Nagranie dźwiękowe

nieformalnie: śniadanie

RbnOsxddatyIb1
Nagranie dźwiękowe
buttermilk
buttermilk

/ ˈbʌtəmɪlk /

R1KXKZ9M4uvM61
Nagranie dźwiękowe

maślanka

RvmbdcIY48SlS1
Nagranie dźwiękowe
cream cheese
cream cheese

/ kriːm tʃiːz /

RxMvF2Hkf373X1
Nagranie dźwiękowe

serek śmietankowy, twarożek

R1eqWFQNjvh8M1
Nagranie dźwiękowe
dill
dill

/ dɪl /

RBN7ND9laUcX11
Nagranie dźwiękowe

koperek

RgUpHgOGkIDXh1
Nagranie dźwiękowe
family‑run
family‑run

/ ˈfæmli rʌn /

RZgIC0eZvRYuG1
Nagranie dźwiękowe

prowadzony przez rodzinę

RjbcU90RpGiyl1
Nagranie dźwiękowe
fried
fried

/ fraɪd /

R4KpXpxiIMyRo1
Nagranie dźwiękowe

smażony

R1MdaaLT5aBLv1
Nagranie dźwiękowe
health conscious
health conscious

/ heltheta ˈkɒnʃəs /

R1dqYSyWalaAm1
Nagranie dźwiękowe

dbający o zdrowie

R18kQyWk6NcFw1
Nagranie dźwiękowe
mayo
mayo

/ ˈmeɪəʊ /

Rdmy4QK80q6DV1
Nagranie dźwiękowe

majonez

Ra6c6SuaRBkq01
Nagranie dźwiękowe
oatmeal
oatmeal

/ ˈəʊtmiːl /

R14cjzCBwBqQg1
Nagranie dźwiękowe

owsianka

RFb9xY4JhuQAb1
Nagranie dźwiękowe
peckish
peckish

/ ˈpekɪʃ /

R15tZzgnOhIH01
Nagranie dźwiękowe

lekko głodny/głodna

R1XHwy4WfgGn31
Nagranie dźwiękowe
sausage
sausage

/ ˈsɒsɪdʒ /

RmL5y5hHbfReV1
Nagranie dźwiękowe

kiełbasa

RMqmChnnYAGuJ1
Nagranie dźwiękowe
sprinkle (noun) 
sprinkle (noun) 

/ ˈsprɪŋkl̩ /

R1TwuazcOqOVB1
Nagranie dźwiękowe

szczypta

RYztSFypiFuSZ1
Nagranie dźwiękowe
smoked salmon
smoked salmon

/ sməʊkt ˈsæmən /

R1B5Vx9805NTm1
Nagranie dźwiękowe

łosoś wędzony

R1NF55u6I2xQJ1
Nagranie dźwiękowe
squeeze 
squeeze 

/ skwiːz /

RtnznIQU9ck0X1
Nagranie dźwiękowe

trochę, odrobina, kilka kropli (np. soku)

Rr0uOn6Nzlng71
Nagranie dźwiękowe
sunny‑side up egg
sunny‑side up egg

/ ˈsʌni saɪd ˈʌp eɡ /

RiNQFqKLMfBxP1
Nagranie dźwiękowe

jajko sadzone

R116a513vqUtj1
Nagranie dźwiękowe
yummy
yummy

/ ˈjʌmi /

R6FvqqdACdN7H1
Nagranie dźwiękowe

nieformalnie: pyszny

Ru1y9XUbefB1E1
Nagranie dźwiękowe

Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY‑SA 3.0

RajhWIIq2fg3a
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
cream
cream

/ kriːm /

RZhJR48N9TpEH1
Nagranie dźwiękowe

śmietana

Rli6lCUNLUXlF1
Nagranie dźwiękowe