Przeczytaj
Benzen
BenzenBenzen to organiczny związek chemiczny, będący węglowodorem aromatycznym, o wzorze sumarycznym . Jego wzór strukturalny przedstawiono poniżej:
Właściwości fizyczno‑chemiczne
Benzen jest cząsteczką niepolarną
Cząsteczka benzenu zbudowana jest wyłącznie z atomów węgla i wodoru, co nadaje jej niepolarny charakter. Różni się zatem od cząsteczki wody, która jest polarnapolarna. Polarność to właściwość indywiduów chemicznych, polegająca na występowaniu niezerowego momentu dipolowegomomentu dipolowego. Mówiąc prościej, oznacza to, że w cząsteczce polarnej obecne jest niesymetryczne rozłożenie ładunku elektrycznego, wynikające z obecności wiązania kowalencyjnego spolaryzowanego bądź wolnych par elektronowych na atomie centralnym. W przypadku benzenu, atomy węgla i wodoru rozłożone są w sposób symetryczny, co powoduje również symetryczne rozłożenie ładunku elektrycznego. To z kolei świadczy o niepolarności cząsteczki (moment dipolowy jest równy zero).
Na podstawie podanych piktogramówpiktogramów określ, jakie trzy niebezpieczeństwa niesie ze sobą praca z benzenem.
Zapisz wniosek z przeprowadzonego doświadczenia, odnosząc się do gęstości benzenu względem wody.
Przeprowadzono doświadczenie chemiczne:
Do probówki z wody, w której rozpuszczono polarny barwnik barwy różowej, dodano benzenu. Probówkę zamknięto korkiem, wstrząśnięto i odłożono do statywu na kilka minut.
Zapisano obserwacje:
W probówce widoczne są dwie niemieszające się ze sobą fazy. Faza górna jest fazą bezbarwną.
Słownik
, związek organiczny, pierwszy węglowodór w szeregu homologicznym arenów
(łac. pictus „malowany”, gr. grámma „zapis”) międzynarodowy znak informacyjny, jednoznaczny
cząsteczka biegunowa, cząsteczka dipolowa, dipol – cząsteczka utworzona z atomów o różnej elektroujemności, w której nastąpiło rozdzielenie ładunku dodatniego i ujemnego
wielkość wektorowa, charakteryzująca rozkład ładunku elektrycznego
Bibliografia
Dudek‑Różycki K., Płotek M., Wichur T., Węglowodory. Repetytorium i zadania, Kraków 2020.
Dudek‑Różycki K., Płotek M., Wichur T., Kompendium terminologii oraz nazewnictwa związków organicznych. Poradnik dla nauczycieli i uczniów, Kraków 2020.
Litwin M., Styka‑Wlazło Sz., Szymońska J., To jest chemia 2, Warszawa 2016.