Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
bg‑red

Badanie szybkości katalitycznego rozkładu nadtlenku wodoru

Rozkład nadtlenku wodoru może być katalizowany:

  • tlenkiem manganu(IV) – tlenek ten jest ciałem stałym, więc jest to kataliza heterogenicznakataliza heterogeniczna, kataliza niejednorodnakataliza heterogeniczna;

  • wodnym roztworem chlorku żelaza(III);

  • pod wpływem enzymu – katalazy.

R1AyyuoabSJv51
Model cząsteczki nadtlenku wodoru (czerwona kulka przedstawia atom tlenu (O), a biała – atom wodoru (H))
Źródło: dostępny w internecie: https://commons.wikimedia.org, domena publiczna.

InhibitoreminhibitorInhibitorem reakcji rozkładu nadtlenku wodoru jest kwas ortofosforowy(V). Dodanie kwasu ortofosforowego(V) do wody utlenionej umożliwia jej długotrwałe przechowywanie, ponieważ spowalnia reakcję rozkładu zawartego w niej nadtlenku wodoru.

1
Ćwiczenie 1

Wykonaj poniższe doświadczenie. Pamiętaj o zachowaniu szczególnej ostrożności podczas jego wykonywania oraz o odpowiedniej odzieży ochronnej, rękawiczkach oraz o założeniu okularów ochronnych lub przyłbicy. Przed rozpoczęciem doświadczenia, dokładnie zapoznaj się z poniższą instrukcją oraz kartami charakterystyk wszystkich używanych substancji (zwróć szczególną uwagę na piktogramy oraz środki ostrożności). Uzupełnij hipotezę, a następnie zapisz obserwacje oraz wnioski.

Uwaga! Doświadczenie należy wykonać pod sprawnym wyciągiem.

R1P1pFJGJfvjo
Wymyśl pytanie na kartkówkę związane z tematem materiału.

Schemat doświadczenia:

RCdm0CmpGlmlt
Pomocniczy schemat do skonstruowania zestawu do zbierania gazów nierozpuszczalnych lub słabo rozpuszczalnych w wodzie
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R15DQ57EQKFvz
Instrukcja wykonania: 1. Przygotuj 4 roztwory nadtlenku wodoru o różnych stężeniach: 10%, 6%, 3% i 1%, o objętości 10 cm3 każdy, poprzez odpowiednie rozcieńczenie 30-procentowego roztworu nadtlenku wodoru. Zapisz odpowiednie obliczenia. 2. Zmontuj zestaw do zbierania gazów nierozpuszczalnych lub słabo rozpuszczalnych w wodzie, zgodnie ze schematem zamieszczonym poniżej (otrzymywany w reakcji tlen jest słabo rozpuszczalny w wodzie, dlatego też możemy pominąć jego rozpuszczalność w dalszych etapach eksperymentu). 3. Odważ na wadze 5 porcji po 0,6 g tlenku manganu(IV) każda. Następnie wprowadź jedną porcję do kolby ssawkowej. 4. Do wkraplacza wprowadź 10 cm3 3-procentowego roztworu nadtlenku wodoru w wodzie. 5. Powoli zacznij wkraplać roztwór do kolby ssawkowej. Zapisz obserwacje. 6. Pierwsze bąbelki gazu, pojawiające się w momencie wkraplania nadltlenku wodoru do kolby z tlenkiem manganu(IV), to powietrze zawarte w kolbie, dlatego nie zbieraj ich do cylindra, lecz zacznij zbierać wydzielający się gaz do wypełnionego wodą cylindra miarowego. Stoperem zmierz czas, który upłynął, aby wyprzeć: 20, 50, 70 oraz 100% wody z cylindra. Wyniki zanotuj w tabeli nr 1. 7. Powtórz ćwiczenie dla pozostałych stężeń nadtlenku wodoru. 8. Dla jednego wybranego stężenia powtórz reakcję rozkładu nadtlenku wodoru z 0,1, oraz 1,0 g tlenku manganu(IV). Wyniki zapisz w tabeli nr 2. 9. Po zakończonym doświadczeniu, dokładnie umyj szkło, a suche pozostałości przenieś do odpowiednio oznakowanego opakowania. 10. Sformułuj odpowiednie wnioski. Obserwacje: (Uzupełnij). Wnioski: (Uzupełnij).
Polecenie 1

Zanotuj, ile czasu upłynęło, aby wyprzeć 20%, 50%, 70%100% wody z cylindra przy użyciu 0,6 g tlenku manganu(IV) oraz różnych stężeń nadtlenku wodoru, kolejno: 1%, 3%, 6%10%.

RiV6t7gpLa53N
Stężenie H2O2. Zmiana objętości [%]. Czas [s]. 20. (Uzupełnij). 50. (Uzupełnij). (Uzupełnij). (Uzupełnij).
Tabela nr 1
Polecenie 2

Zanotuj, ile czasu upłynęło, aby wyprzeć 20%, 50%, 70%100% wody z cylindra przy użyciu kolejno 0,1 g i 1,0 g tlenku manganu(IV) oraz wybranego stężenia nadtlenku wodoru.

RmJJdlQU8Kqo5
Ilość MnO2. Zmiana objętości [%]. Czas [s]. 20. (Uzupełnij). (Uzupełnij). (Uzupełnij). (Uzupełnij). (Uzupełnij).
Tabela nr 2

Słownik

katalizator
katalizator

substancja, która zwiększa szybkość reakcji chemicznej, nie naruszając stanu końcowej równowagi i właściwości termodynamicznych układu i pozostaje w stanie niezmienionym po zakończeniu reakcji

kataliza homogeniczna, kataliza jednorodna
kataliza homogeniczna, kataliza jednorodna

katalizator i substancje reagujące występują w tej samej fazie

kataliza heterogeniczna, kataliza niejednorodna
kataliza heterogeniczna, kataliza niejednorodna

katalizator i substancje reagujące nie występują w tej samej fazie

inhibitor
inhibitor

(łac. inhibeo „wstrzymuję”) substancja, która dodana w niewielkiej ilości do układu reagującego, powoduje zmniejszenie szybkości lub niekiedy całkowite zatrzymanie reakcji chemicznej

Bibliografia:

Encyklopedia PWN

Krzeczkowska M., Loch J., Mizera A., Chemia. Repetytorium. Liceum - poziom podstawowy i rozszerzony, Warszawa - Bielsko‑Biała 2010.

Pigoń K., Ruziewicz Z., Chemia fizyczna, t. 1, Warszawa 2007.