Beata Rusek Jeden Montag Pasta?

Habt ihr schon mal vom ewigen Speiseplander Speiseplan/die SpeisepläneSpeiseplan gehört? Meine Mutter ist von der Idee richtig begeistert. Es gibt jeden Wochentag das Gleichedas GleicheGleiche, nur anders. Jeder Wochentag hat sozusagen ein Thema, z. B. montags – asiatisch, dienstags – vegetarisch und mittwochs – Fleisch. Möglichkeiten gibt es natürlich sehr viele. Ich erzähle euch, wie es in unserer Familie funktioniert.

Montag
Am Montag kommen alle Arten von Nudeln auf den Tisch: Lasagnedie LasagneLasagne, Spaghettidie SpaghettiSpaghetti, Farfalle oder Penne. Dazu Bologneseder BologneseBolognese, Lachs, Spinat mit Gorgonzolader GorgonzolaGorgonzola oder einfach Tomatensoße. Und die ganze Familie ist zufrieden.

Dienstag
Dienstags gibt es immer eine Suppe: Gemüsesuppe, Tomatensuppe, Linsensuppedie Linsensuppe/die LinsensuppenLinsensuppe oder Hähnchenbrühedie HähnchenbrüheHähnchenbrühe. Ich bin kein großer Suppen‑Fan, aber meine Mutter meint, Suppen sind sehr gesund. Und außerdemaußerdemaußerdem kann man eine Suppe schon am Vortagder Vortag/die VortageVortag kochen. Das ist praktisch.

Mittwoch
Man kann sie süß oder herzhaftherzhaftherzhaft zubereiten. Mit Nutella, Quark und Früchten oder mit Spinat und Feta‑Käse. Jeder findet etwas für sich. Ich esse sie am liebsten mit Quark und Erdbeeren. Und wenn ein paar Pfannkuchender Pfannkuchen/die PfannkuchenPfannkuchen übrig bleibenübrig bleibenübrig bleiben, kann man sie am Abend oder am nächsten Morgen als Wrapder Wrap/die WrapsWrap essen. Kalt schmecken sie auch lecker.

Donnerstag
Donnerstags wird Fisch oder Fleisch serviertservierenserviert: Lachs, Forelledie Forelle/die ForellenForelle oder manchmal Schweinefiletdas Schweinefilet/die SchweinefiletsSchweinefilet oder Hähnchen. Dazu Reis oder Kartoffeln und Gemüse. Donnerstag ist der Lieblingstag meines Vaters, weil er gern Fleisch isst.

Freitag
Freitags essen wir gern Aufläufeder Auflauf/die AufläufeAufläufe. Man kann sie mit Fleisch oder vegetarisch zubereiten. Hauptsachedie HauptsacheHauptsache: alle Zutaten kommen in eine Auflaufformdie Auflaufform/die AuflaufformenAuflaufform. Dann wird alles mit Käse bestreut und im Ofender Ofen/die ÖfenOfen überbackenüberbackenüberbacken. Es kostet nicht viel Zeit und es gibt so wenig Geschirrdas GeschirrGeschirr zum Abwaschen. Das gefällt mir am besten, weil ich oft nach dem Mittagessen abwascheabwaschenabwasche.

Samstag
Pizza ist das perfekte Familienessendas FamilienessenFamilienessen. Wir bereiten die Pizza oft zusammen zu. Die Mutter bereitet den Hefeteig zu, der Vater rollt ihn aus, ich reibe den Käse. Und dann kann man die Pizza mit seinen Lieblingszutaten belegen. Die Mutter nimmt oft Lachs, ich Schinken und mein Vater ist Salami‑Fan.

Sonntag
Sonntags kochen wir nicht. Wir gehen in unser Lieblingsrestaurant und bestellen, was wir wollen.

C1 Źródło: Beata Rusek, Jeden Montag Pasta?, licencja: CC BY-SA 3.0.