bg‑cyan

Aparat Hofmanna

R1WzxhtXc6WqO1
August W. von Hofmann był niemieckim chemikiem (08.04. 1818 r. – 05.05.1892 r.).
Źródło: Heinrich von Angeli, domena publiczna.

Do rozkładu cząsteczek wody na cząsteczki tlenu i wodoru może posłużyć nam aparat Hofmannaaparat Hofmanna, eudiometr Hofmannaaparat Hofmanna, nazywany także eudiometrem Hofmanna. Został on skonstruowany w 1866 r. przez Augusta Wilhelma von Hofmanna. Proces, który w nim zachodzi, to elektrolizaelektrodaelektroliza wody.

Aparat Hofmanna składa się z dwóch szklanych rurek z podziałką, na szczycie których znajdują się kraniki. Obie rurki są połączone z pojemnikiem na wodę.

Zasada działania jest taka – na katodzie zachodzi redukcjaredukcjaredukcja i wydzielenie się cząsteczkowego wodoru, a na anodzie utlenienieutlenienieutlenienie z wydzieleniem  cząsteczkowego tlenu.

R15t3WAhWFXHh1
Aparat Hofmanna – na katodzie zachodzi redukcja i wydzielenie się cząsteczkowego wodoru a na anodzie utlenienie z wydzieleniem cząsteczkowego tlenu.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Aparat napełnia się wodą destylowaną z dodatkiem kwasu siarkowego(VI) bądź innego elektrolituelektrolitelektrolitu. Mieszaninę wprowadza się do aparatu tak, aby poziom cieczy osiągnął maksymalny poziom w obu rurkach. Na ich końcach znajdują się korki z elektrodamielektrodaelektrodami platynowymi, które podpina się do źródła prądu. KatodękatodaKatodę podłącza się do ujemnego bieguna baterii, a anodęanodaanodę do dodatniego.

Podczas elektrolizy na elektrodach zachodzą następujące reakcje połówkowe:

R1CArZ6Z4GMDA1
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.

Podczas procesu można zaobserwować, że woda jest wypierana przez gaz z obu rurek. Po zakończeniu eksperymentu, na skali można odczytać, jaki jest poziom wody w każdej rurce. Tam, gdzie znajdowała się anoda, poziom wody jest znacznie wyższy niż w przypadku rurki z katodą. Stosunek objętości gazów zebranych nad powierzchnią wody powinien wynosić 1:2, czyli tyle, ile moli gazów otrzymujemy podczas rozkładu dwóch moli wody.

Ćwiczenie 1

Zastanów się, w którym kierunku przepływa prąd podczas elektrolizy?

RE5H8PlyRzUzY
Odpowiedź: (Uzupełnij).

Proces, zachodzący na elektrodach w aparacie Hofmanna, nazywamy elektrolizą wody. W celu przeprowadzenia elektrolizy należy do układu podłączyć źródło prądu oraz dodać odrobinę elektrolitu.

bg‑cyan
Ważne!
  • Nie należy mylić ogniwa galwanicznego z elektrolizerem. Różnica w tych dwóch układach polega na tym, że w ogniwach galwanicznych prąd jest wytwarzany przez reakcje chemiczne zachodzące w ogniwie, natomiast w elektrolizerze musi być podłączone zewnętrze źródło prądu, aby mogła zajść reakcja.

  • W elektrolizerze katoda ma ładunek ujemny, a anoda dodatni – na odwrót jest w ogniwach galwanicznych.

  • Na katodzie zawsze zachodzi reakcja redukcji, a na anodzie zawsze reakcja utlenienia, niezależnie od tego, czy jest to ogniwo galwaniczne, czy elektrolizer.

Słownik

aparat Hofmanna, eudiometr Hofmanna
aparat Hofmanna, eudiometr Hofmanna

laboratoryjne urządzenie do elektrolitycznego rozkładu wody

elektroda
elektroda

(gr. ḗlektron „bursztyn”, hodós „droga”) układ złożony z przewodnika elektronowego (metal, półprzewodnik), stykającego się z przewodnikiem jonowym (najczęściej ciekły elektrolit), w którym może przebiegać reakcja elektrodowa utleniania albo redukcji

elektroliza
elektroliza

(gr. ḗlektron „bursztyn”, lýsis „rozłożenie”) podstawowy proces elektrochemiczny, polegający na chemicznej przemianie składników elektrolitu, a często i materiału elektrod, przebiegającej na elektrodach pod wpływem przepływu prądu elektrycznego

elektrolit
elektrolit

(gr. ḗlektron „bursztyn”, lytós „rozpuszczalny”) przewodnik elektryczny jonowy, w którym poruszające się jony przenoszą ładunki elektryczne, a przewodzenie prądu zawsze jest związane z transportem masy

utlenienie
utlenienie

(łac. oxidatio „utlenianie”) oksydacja; proces, polegający na oddaniu elektronu (elektronów) przez jon, atom lub grupę atomów, w wyniku czego podwyższa się stopień utlenienia pierwiastka, którego drobiny oddają elektrony

redukcja
redukcja

(łac. reduco „zmniejszenie, ograniczenie, zniżenie”) proces polegający na pobraniu elektronu (elektronów) przez jon lub atom, w wyniku czego maleje stopień utlenienia pierwiastka

katoda
katoda

(gr. kata „w dół”, hodós „ścieżka”) w elektrochemii — w ogniwie galwanicznym i elektrolizerze to elektroda, na której zachodzi reakcja redukcji

anoda
anoda

(gr. ana „w górę”, hodós „ścieżka”) w elektrochemii — w ogniwie elektrochemicznym (ogniwo galwaniczne) i elektrolizerze to elektroda, na której zachodzi reakcja utlenienia

Bibliografia

Atkins P., Jones L., Chemia ogólna. Cząstki, materia, reakcje, Warszawa 2018.

Von Hofmann A. W., Introduction to Modern Chemistry: Experimental and Theoretic; Embodying Twelve Lectures Delivered in the Royal College of Chemistry, London - Primary Source Edition, London 2013.

Sobczak J., Pazdro K., Dobkowska Z., Chemia. Słownik szkolny, Warszawa 1993.