Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
bg‑violet

Stałocieplność

R1DNpwcphxf801
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.

Utrzymanie względnie stałej temperatury ciała, niezależnie od temperatury otoczenia, nie jest łatwe. Zarówno wychłodzenie, jak i przegrzanie organizmu homeotermicznegohomeotermia (homotermia, stałocieplność)homeotermicznego, może być śmiertelne w skutkach. Istnieje wiele fizjologicznych sposobów zapobiegania nadmiernej utracie ciepła, lub nadmiernemu pobieraniu go. Zasadniczą rolę w utrzymaniu ciepłoty organizmu odgrywa układ krążenia, który odpowiedzialny jest za dystrybucję ciepła.

RxP2fBjHW0AgS1
Wymyśl pytanie na kartkówkę związane z tematem materiału.

Największa wymiana ciepła następuje między naczyniami krwionośnymi, a otoczeniem. Najbardziej narażone na wychłodzenie lub przegrzanie są kończyny i powłoki ciała. Dlatego adaptacje fizjologiczne lub anatomiczne, które ułatwiają termoregulację, dotyczą właśnie powłok ciała i kończyn. Jedną z takich adaptacji układu krążenia, minimalizującą wymianę ciepła między krwią, a otoczeniem, są przeciwprądowe wymienniki ciepłaprzeciwprądowy wymiennik ciepłaprzeciwprądowe wymienniki ciepła.

bg‑blue

Przeciwprądowe wymienniki ciepła i ich znaczenie

W organizmach zwierzęcych można spotkać wiele rodzajów fizjologicznych wymienników przeciwprądowychprzeciwprądowy wymiennik ciepławymienników przeciwprądowych, które pozwalają na efektywną wymianę gazów, jonów lub ciepła. Ich budowa polega na tym, że blisko siebie, równolegle przebiegają dwa naczynia krwionośne (tętnicatętnicatętnicażyłażyłażyła), a krew płynie w nich w przeciwnych kierunkach.

R33yAN60NkOpD
Przepływ przeciwprądowy (kolorem czerwonym oznaczono krew ciepłą, kolorem niebieskim − krew zimną, a strzałkami − kierunek przepływu krwi).
Źródło: WikimediaCommons, licencja: CC BY-SA 3.0.

Ze względu na to, że temperatura krwi w tętnicy i żyle jest różna, następuje wymiana ciepła, czyli stopniowe ochładzanie krwi tętniczej i jednoczesne ogrzewanie krwi żylnej. Teoretycznie, gdyby przepływ krwi w sąsiadującej tętnicy i żyle był jednokierunkowy, to wymiana ciepła byłaby nawet o połowę mniejsza, niż w wymienniku przeciwprądowym. Wydajność wymiennika ciepła zależy od długości kontaktu naczyń, lub powierzchni tego kontaktu.

bg‑blue

Przykłady występowania przeciwprądowych wymienników ciepła

Przeciwprądowe wymienniki ciepłaprzeciwprądowy wymiennik ciepłaPrzeciwprądowe wymienniki ciepła spotykane są u wielu gatunków ptaków i ssaków, w miejscach ciała, które są szczególnie narażone na nadmierne wychłodzenie (odmrożenieodmrożenieodmrożenie) lub przegrzanie. Ptaki posiadają wymienniki przeciwprądowe w kończynach dolnych.

R1HVWDivDOcNc1
Kończyny pingwinów cesarskich (Aptenodytes forsteri) mają stały kontakt ze śniegiem i lodem o temperaturze sięgającej do −40 st. C. To, że nie dochodzi do odmrożeń, jest wynikiem działania mechanizmu termoregulacji − przeciwprądowego wymiennika ciepła.
Źródło: Pixabay, domena publiczna.

Dzięki obecności przeciwprądowych wymienników ciepła, ogrzana krew tętnicza, docierając do kończyn dolnych, ulega stopniowemu ochłodzeniu (przez bliski kontakt z żyłą, niosącą chłodniejszą krew w przeciwnym kierunku). Temperatura krwi tętniczej ulega znacznemu obniżeniu, ale nie przekracza wartości, która umożliwia normalne funkcjonowanie tkanek kończyn. Obniżenie temperatury krwi powoduje zmniejszenie gradientu termicznegogradient termicznygradientu termicznego, czyli różnicy temperatur między ciałem, a otoczeniem. Gdy różnica ta jest mniejsza, to wymiana ciepła (w tym przypadku utrata ciepła) jest ograniczona.

R1SfGuZc7GhGO1
Stałocieplne strojniki (Lampris guttatus) utrzymują temperaturę ciała wyższą o 5 st. C od temperatury wody, w której pływają, co pozwala im zachować dużą aktywność podczas żerowania w zimnej wodzie na dużych głębokościach.
Źródło: WikimediaCommons, domena publiczna.

Drugą zaletą systemu przeciwprądowego jest to, że krew żylna, płynąca do organów wewnętrznych, staje się cieplejsza (niż gdyby tętnica i żyła nie były położone obok siebie), co znacząco ułatwia utrzymanie odpowiedniej temperatury ciała.

RwsqAxMGrMU1q1
Mechanizm przeciwprądowych wymienników ciepła pozwala również wielu ssakom żyjącym w zimnym klimacie (np. widocznemu na zdjęciu lisowi polarnemu (Vulpes lagopus)) na ciągłe przebywanie w niskich temperaturach, bez ryzyka odmrożenia kończyn.
Źródło: Jonathen Pie, WikimediaCommons, domena publiczna.

Przeciwprądowe wymienniki ciepła (na analogicznej zasadzie) działają również w przypadku nadmiernego przegrzania części ciała. Krew tętnicza, dopływająca do kończyn dolnych ptaka, ma niższą temperaturę od otoczenia, ponieważ po drodze uległa ociepleniu przez powracającą do ciała krew żylną; gradient temperatur między krwią tętniczą, a otoczeniem zmniejszył się. Z kolei, powracająca do organów wewnętrznych krew żylna ma niższą temperaturę, co dodatkowo zmniejsza ryzyko przegrzania organizmu.

Słownik

gradient termiczny
gradient termiczny

różnica temperatur między dwoma ośrodkami, która decyduje o efektywności wymiany ciepła między nimi

homeotermia (homotermia, stałocieplność)
homeotermia (homotermia, stałocieplność)

zdolność ptaków i ssaków do utrzymywania względnie stałej temperatury ciała, niezależnie od zmieniającej się temperatury otoczenia, czy aktywności ruchowej

odmrożenie
odmrożenie

uszkodzenie tkanek w wyniku obniżenia ich temperatury poniżej minus 4 st. C, spowodowane tworzeniem się kryształów lodu wewnątrz komórek

przeciwprądowy wymiennik ciepła
przeciwprądowy wymiennik ciepła

charakterystyczny układ tętnic i żył, który dzięki skutecznej wymianie ciepła zmniejsza ryzyko nadmiernego wychłodzenia lub przegrzania części ciała lub całego organizmu

tętnica
tętnica

naczynie krwionośne, wyprowadzające (zwykle bogatą w tlen) krew z serca

żyła
żyła

naczynie krwionośne, doprowadzające (zwykle ubogą w tlen) krew do serca