Przygotowanie półproduktów
Ilustracja przedstawiająca kotlety wieprzowe przygotowane do obsmażenia i duszenia, zrazy oprószone mąką. Może zostać wykorzystana przy omawianiu etapów produkcji potraw z mięs duszonych.
Ilustracja przedstawiająca kotlety wieprzowe przygotowane do obsmażenia i duszenia, zrazy oprószone mąką. Może zostać wykorzystana przy omawianiu etapów produkcji potraw z mięs duszonych.