Metody i systemy produkcji w zakładzie odzieżowym
MOD.11. Organizacja procesów wytwarzania wyrobów odzieżowych - technik przemysłu mody 311941
Słownik pojęć
Jest to zestaw wszystkich typów i gatunków produktów oferowanych nabywcom przez dane przedsiębiorstwo. Asortyment oferowanych produktów powinien odpowiadać oczekiwaniom docelowego rynku.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Czynności podejmowane w zakładach odzieżowych w celu zapewnienia pełnej jakości wyrobów odzieżowych. Kontrola jakości prowadzona jest jako międzyoperacyjna kontrola jakości produkcji i ostateczna kontrola jakości wyrobów gotowych. Zadaniem kontroli międzyoperacyjnej jest ujawnianie i niedopuszczanie do dalszego procesu produkcyjnego wadliwie wykonanych elementów. Kontrolę międzyoperacyjną wykonują pracownicy komórki kontroli jakości (inspektorzy, brakarze) i dozór techniczny (brygadziści, mistrz).Ostateczną kontrolę wyrobów gotowych wykonują brakarze. Sprawdzają jakość i klasyfikują wyroby odzieżowe do odpowiednich stopni jakości, zwanych gatunkami. Podstawą działania brakarzy są: Polska Norma PN‑85/P‑84507,dokumentacja techniczno‑technologiczna oraz wzór wyrobu odzieżowego.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”
To świadomie i konsekwentnie stosowany sposób postępowania, prowadzący do osiągnięcia określonego celu. Metody wytwarzania odzieży określają sposób wykonania danej odzieży oraz informują o liczbie osób wytwarzających odzież.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”
Polega na wykonaniu wyrobu odzieżowego przez jednego pracownika. Pracownik sam wykonuje wszystkie zabiegi i czynności, które są niezbędne przy wytwarzaniu danej sztuki odzieży. Metoda ta stosowana jest we wzorcowni oraz przy szyciu odzieży na miarę.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Polega na obróbce procesu technologicznego i wykonywaniu go przez grupy kilkuosobowe; liczba stanowisk zależy od asortymentu odzieży i od stopnia podziału pracy. Grupie ludzi przyporządkowuje się określone urządzenia i określone etapy produkcji, np. przygotowanie, szycie elementów, montaż elementów. Podstawowym warunkiem zorganizowania grupowej metody organizacji są wysokie kwalifikacje pracowników. Częste zmiany modeli odzieży, mała liczba w serii i krótkie terminy realizacji wymuszają łączenie metody grupowej z systemami przenośników podwieszanych i wózkowych. Metoda ta stosowana jest w krótkich seriach, w przemysłowych zakładach odzieżowych oraz w zakładach usługowych przy wytwarzaniu odzieży miarowej.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Polega na znacznym podziale procesu technologicznego na poszczególne, proste czynności i zabiegi technologiczne niezbędne do wykonania danego wyrobu odzieżowego. Na każdym stanowisku wykonuje się ciągle powtarzające się czynności i zabiegi. Pracownicy wykonują zadania zgodnie z rytmem pracy zespołu.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Kilka lub kilkanaście sztuk elementów wyrobu odzieżowego skontrolowanych i skompletowany przygotowanych do obróbki w określonym zespole obróbkowym, sekcji lub na stanowiskach roboczych.
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
Polega na wyprodukowaniu jednego wyrobu lub niewielkiej liczby wyrobów tego samego wzoru. Ten typ produkcji wymaga pracowników o wielu kierunkach specjalizacji i ma miejsce w zakładach usługowych szyjących odzież na miarę i we wzorcowniach przemysłowych przedsiębiorstw odzieżowych.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Obejmuje pewną liczbę wyrobów odzieżowych wytworzonych w określonym czasie. W ramach produkcji seryjnej rozróżnia się serie krótkie, średnie i długie. Wielkość serii jest określana w zależności od liczby wyrobów odzieżowych w ramach danej grupy asortymentowej. Produkcja seryjna w przemyśle odzieżowym dotyczy wszystkich asortymentów, które ulegają zmianom w zależności od obowiązującej mody.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Polega na produkowaniu takich asortymentów odzieży, które są wytwarzane w ciągu długiego okresu i nie podlegają w zasadzie zmianom mody, np. odzież robocza i służbowa itp.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Jest ważną zasadą przy tworzeniu organizacji procesu technologicznego według metody potokowej. Polega ona na tym, że po wykonaniu na stanowisku pracy operacji technologicznej w danej sztuce, nie wraca więcej ona na to stanowisko pracy.
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
Jest to średni czas obróbki na pojedynczym stanowisku pracy. Jeżeli rytm pracy zespołu jest mniejszy, to podział pracy i specjalizacja pracowników jest większa, a w konsekwencji wydajność pracy jest wyższa. W zależności od systemu organizacji produkcji, wielkości zespołów produkcyjnych i typu produkcji, rytm pracy wynosi: przy systemie taśmowym 3–5 min, przy systemie taśmy sekcyjnej 1,5–5 min, przy systemie synchro i potokowym 2,7–3,5 min.
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
Wydzielony odcinek (grupa stanowisk) systemu taśmy sekcyjnej, w której pracownicy wykonują określone elementy wyrobu odzieżowego( sekcje przygotowawcze) np. rękawy, przody, wykonane elementy przekazywane są do sekcji montażowej a następnie przekazuję się wyrób do sekcji wykończeniowej.
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
Urządzenie pomocnicze o wymiarach 1010x1010x800, do podejmowania i przekazywania półproduktów między stanowiskami roboczymi w grupach obróbkowych w układzie wielosekcyjnym przy produkcji odzieży.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”
Stół o gładkiej powierzchni małej szerokości w stosunku do jego długości, ustawiany między stanowiskami maszynowymi, służy do przekazywania ręcznego elementów wyrobu odzieżowego na kolejne stanowiska zgodne z systemem produkcji.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”
To zaplanowany i uporządkowany sposób realizacji procesu produkcyjnego według ustalonych założeń. W odniesieniu do produkcji odzieży systemem nazywa się określony sposób urządzenia i zorganizowania przebiegu pracy oraz wykonywania czynności w szwalni.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”
To jednokierunkowy przepływ elementów odzieży na taśmie zgodnie z kolejnością technologiczną. Ze względu na sposób rozmieszczenia stanowisk pracy taśmy produkcyjne można podzielić na rzędowe i szeregowe.
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
To podział całego zespołu pracowników na podzespoły, zwane sekcjami (sekcje: przygotowawcza, np. rękawów, przodów, tyłów, montażowa i wykończeniowa), a także podawanie do obróbki kilku lub kilkunastu sztuk elementu odzieży, tzw. paczki. System taśmy‑sekcyjny znajduje zastosowanie w zakładach odzieżowych przy produkcji seryjnej.
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
To liniowy układ stanowisk pracy w poszczególnych zespołach, usytuowanych przy krótszych stołach taśmowych, rozmieszczonych oddzielnie w dogodnych miejscach hali produkcyjnej. System potok z synchronizowanymi zespołami obróbkowymi należy do nowoczesnych systemów organizacji produkcji odzieży
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
Pojęcie „synchro” oznacza- jednoczesny, zgodny co do przebiegu w czasie, np. jednoczesne i zgodne co do czasu trwania, wykonywanie elementów odzieży w poszczególnych grupach obróbkowych. Cechą systemu synchro jest podział procesu technologicznego na: grupy obróbkowe, grupę montażową i grupę wykończeniową i synchronizacja przebiegu produkcji i wydajności pracy
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
To podział procesu technologicznego na: sekcję obróbkową, montażową i wykończeniową i liniowy układ stanowisk pracy, tzn. że wszystkie stanowiska robocze w kolejnych sekcjach są rozmieszczone przy jednym długim stole taśmowym.
Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”Animacja 3D „Dobór systemów produkcji w zakładzie odzieżowym”
pracownik szwalni, którego zadaniem jest kontrola jakości i rozdzielanie wykrojów dla poszczególnych zespołów obróbkowych, sekcji lub na stanowiska robocze.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”
jest podstawowym wydziałem produkcyjnym w zakładzie produkującym odzież. , wyposażonym w maszyny i urządzenia ustawione zgodnie z przyjętym systemem produkcji do bezpośredniego łączenia elementów wyrobu odzieżowego.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”
Są to przenośniki międzyoperacyjne bezcięgnowe z wieszako‑wózkami o konstrukcji przystosowanej do określonych asortymentów odzieży i służą do ręcznego przekazywania zawieszonych elementów i wyrobów po torowisku przenośnika.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Określa liczbę produkowanych sztuk odzieży tego samego wzoru.np: jednostkowa, seryjna, masowa.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Dział zakładu odzieżowego odpowiedzialny za przygotowanie pierwowzorów wyrobów odzieżowych , szablonów , oraz dokumentacji techniczno- technologicznej odzieży.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Proces produkcyjny jest podzielony pomiędzy grupy obróbkowe ( zespół pracowników na stanowiskach) , montażowe i wykończeniowe, w grupach obróbkowych wykonuje się poszczególne części odzieży, takie jak przody, tyły, rękawy itp.
Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”Film edukacyjny „Metody organizacji produkcji odzieży”
Urządzenia transportowe pomocniczo‑produkcyjne, mające zapewnić właściwe podejmowanie i rozkładanie elementów odzieży w czasie produkcji oraz ich przekazywanie do następnych stanowisk roboczych.
Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”Gra edukacyjna „Rozmieszczenie stanowisk pracy w procesie produkcji odzieży”