Słownik
Słownik
związek organiczny, pochodna amoniaku, w którego cząsteczce jeden, dwa lub trzy atomy wodoru są zastąpione grupami alifatycznymi — aminy alifatyczne, lub aromatycznymi — aminy aromatyczne
rodzaj oddziaływania międzycząsteczkowego lub wewnątrzcząsteczkowego za pośrednictwem atomu wodoru; w wiązaniu wodorowym atom wodoru tworzy mostek łączący dwa elektroujemne (elektroujemność) atomy X–H...Y; z jednym z nich (X) połączony jest wiązaniem kowalencyjnym (wiązanie chemiczne), a z drugim — siłami elektrostatycznymi
związki alifatyczne, organiczne związki acykliczne, związki łańcuchowe, węglowodory i ich pochodne o cząsteczkach, w których atomy węgla są połączone ze sobą w otwarte proste (liniowe) lub rozgałęzione łańcuchy
w teorii Brønsteda jest to związek, który jest akceptorem protonów (cząsteczka przyjmująca jon wodorowy)
związek organiczny, pochodna amoniaku, w którego cząsteczce jeden, dwa lub trzy atomy wodoru są zastąpione grupami alifatycznymi — aminy alifatyczne, lub aromatycznymi — aminy aromatyczne
związki alifatyczne, organiczne związki acykliczne, związki łańcuchowe, węglowodory i ich pochodne o cząsteczkach, w których atomy węgla są połączone ze sobą w otwarte, proste (liniowe) lub rozgałęzione łańcuchy
jest równa liczbie atomów wodoru przy atomie azotu, zastąpionych atomami węgla
grupa alkilowa, to jednowartościowa grupa organiczna, wywodząca się z cząsteczki węglowodoru alifatycznego, uboższa od niej o jeden atom wodoru
cykliczne węglowodory (areny) i niektóre ich pochodne, które mają płaskie pierścienie z układem sprzężonych wiązań podwójnych; występuje w nich elektronów () i duże wartości energii rezonansu (aromatyczność); podstawowym węglowodorem aromatycznym jest benzen
grupa arylowa, ; jednowartościowa grupa organiczna, powstała z cząsteczki węglowodoru aromatycznego przez formalne oderwanie atomu wodoru; np. fenyl (wywodzi się z cząsteczki benzenu (z cząsteczki naftalenu
)
amina, w której cząsteczce jeden atom wodoru przyłączony do atomu azotu został zastąpiony grupą alifatyczną lub aromatyczną
amina, w której cząsteczce dwa atomy wodoru przyłączone do atomu azotu zostały zastąpione grupami alifatycznymi lub aromatycznymi
amina, w której cząsteczce trzy atomy wodoru przyłączone do atomu azotu zostały zastąpione grupami alifatycznymi lub aromatycznymi
związki organiczne; pochodne amoniaku, w którego cząsteczce jeden, dwa lub trzy atomy wodoru są zastąpione grupami alifatycznymi (aminy alifatyczne) lub aromatycznymi (aminy aromatyczne). Aminy –rzędowe określone są wzorem , aminy –rzędowe wzorem , a aminy –rzędowe — ( — alkil lub aryl)

grupa funkcyjna, w której atom tlenu jest połączony z atomem węgla wiązaniem podwójnym; jest charakterystyczną grupą funkcyjną ketonów (w tym wypadku atom węgla grupy karbonylowej jest przyłączony do dwóch innych atomów węgla), wchodzi również w skład innych grup funkcyjnych: aldehydowej (atom węgla grupy karbonylowej przyłączony jest do atomu wodoru), karboksylowej (atom węgla grupy karbonylowej przyłączony jest do atomu tlenu grupy hydroksylowej), estrowej (atom węgla grupy karbonowej przyłączony jest do atomu tlenu tworzącego wiązanie estrowe), amidowej (atom węgla grupy karbonylowej przyłączony jest do atomu azotu pochodzącego od grupy aminowej), a także wchodzi w skład chlorków kwasowych, gdzie atom węgla grupy karbonylowej przyłączony jest do atomu chloru
związki organiczne, pochodne alkanów, które w swojej budowie posiadają atom wodoru zastąpiony atomem halogenu. W zależności od ilości podstawników atomów wodoru wyróżnia się kolejno: monohalogenoalkany, dihalogenoalkany, trihalogenoalkany itd
substancja, która wprowadzona do organizmu, powoduje zaburzenia czynności fizjologicznych (chorobę), a nawet śmierć
odczyn roztworu; cecha roztworu elektrolitu, zależna od równowagi między właściwościami kwasowymi a zasadowymi substancji rozpuszczonych w roztworze; odczyn roztworu wodnego może być kwaśny, zasadowy lub obojętny, w zależności od tego, czy przeważa stężenie (aktywność) uwodnionych jonów wodoru, często oznaczanych skrótowo symbolem , czy jonów wodorotlenkowych ; odczynowi obojętnemu odpowiadają jednakowe stężenia tych jonów, to jest
równa jest liczbie atomów wodoru przy atomie azotu, zastąpionych atomami węgla; aminy –rzędowe określone są wzorem , aminy –rzędowe wzorem , a aminy –rzędowe – ( – alkil lub aryl)
elektronacja; chemiczny proces, który polega na pobraniu elektronu (elektronów) przez jon lub atom, w wyniku czego maleje stopień utlenienia pierwiastka
zwyczajowe określenie niektórych reakcji kondensacji, prowadzących do wytworzenia wiązania węgiel–węgiel lub węgiel–heteroatom
rodzaj izomerii konstytucyjnej; związana z położeniem podstawników w pierścieniu benzenowym; izomer orto (w nazwach orto– lub –) oznacza cząsteczkę z podstawnikami w pozycjach i ; meta (meta–, –) w pozycjach i ; para (para–, –) w pozycjach i
kierują następny podstawnik w pozycje orto i para względem siebie
kierują następny podstawnik w pozycję meta względem siebie
sześć elektronów znajdujących się w układzie, połączonych i zdelokalizowanych orbitali , występującym w cyklicznych cząsteczkach aromatycznych związków organicznych
organiczne pochodne amoniaku, zawierające w swojej budowie atom azotu z wolną parą elektronową
związki organiczne, w których grupa aminowa przyłączona jest bezpośrednio do łańcucha alifatycznego (węglowodorowego)
związki organiczne, w których grupa aminowa przyłączona jest bezpośrednio do pierścienia aromatycznego
liczba podstawionych atomów wodoru, związanych z atomem azotu, odpowiada rzędowości aminy; w aminach I‑rzędowych z atomem azotu jest połączona jedna grupa węglowodorowa R1, w aminach II‑rzędowych – dwie grupy węglowodorowe RIndeks dolny 11, RIndeks dolny 22 a w aminach III‑rzędowych – trzy grupy RIndeks dolny 11, RIndeks dolny 22, RIndeks dolny 33 ; grupy węglowodorowe RIndeks dolny 11, RIndeks dolny 22, RIndeks dolny 33 mogą być takie same lub różne
nieorganiczny związek chemiczny azotu i wodoru; jest bezbarwnym gazem o ostrym zapachu; rozpuszczony w wodzie tworzy zasadę amonową, wykazującą odczyn zasadowy
pochodne alkanów, w którym jeden lub więcej atomów wodoru zostało zastąpionych atomem halogenu (np. chlorem lub bromem)
podstawniki, które „dostarczają” elektrony do pierścienia aromatycznego. Wówczas ulegają sprzężeniu z pierścieniem aromatycznym
reakcja substytucji (podstawienia), w której czynnikiem atakującym jest elektrofil
związek organiczny, którego cząsteczka zawiera grupę karboksylową () połączoną z grupą alifatyczną, alicykliczną, aromatyczną lub heterocykliczną
jednowartościowa grupa organiczna, wywodząca się z cząsteczki węglowodoru alifatycznego, uboższa od niej o jeden atom wodoru. Systematyczne nazwy alkili tworzy się od nazwy odpowiedniego węglowodoru nasyconego, zamieniając końcówkę -an na -yl, np.: metyl (od metanu ); z węglowodorów alicyklicznych wywodzą się cykloalkile, np. cykloheksyl od cykloheksanu
jednowartościowa grupa organiczna powstała z cząsteczki węglowodoru aromatycznego przez formalne oderwanie atomu wodoru np. fenyl (wywodzi się z cząsteczki benzenu ), naftyl (z cząsteczki naftalenu )
pochodne kwasów organicznych, w których cząsteczkach grupa hydroksylowa została zastąpiona (podstawiona) grupą aminową
pochodne kwasów organicznych, w których cząsteczkach grupa hydroksylowa została zastąpiona (podstawiona) grupą aminową
grupa funkcyjna, powstająca przez oderwanie grupy hydroksylowej, zazwyczaj od cząsteczki kwasu karboksylowego

pochodne amidów, w których jedną z grup funkcyjnych przy atomie azotu grupy jest grupa acylowagrupa acylowa
pochodne amidów, w których przy atomie azotu występują trzy grupy acylowegrupy acylowe
reakcja chemiczna, polegająca na przyłączeniu jednej cząsteczki do drugiej, w wyniku czego powstaje tylko jeden produkt, bez żadnych produktów ubocznych
reakcja chemiczna typu addycji, polegająca na przyłączeniu reagenta nukleofilowego (drobina o nadmiarze elektronów) do wiązania wielokrotnego substratu.
związek organiczny o wzorze , diamid kwasu węglowego
(gr. prṓteios „proteina”) proteiny, związki wielkocząsteczkowe zbudowane z reszt aminokwasowych (aminokwasy), połączonych wiązaniem peptydowym
(łac. urina „mocz” ) płyn wytwarzany w nerkach i wydalany z organizmu, zawierający końcowe produkty przemiany materii (głównie białek i innych związków azotowych)
związek nieorganiczny o wzorze , diamid kwasu węglowego
cecha roztworu elektrolitu zależna od równowagi między właściwościami kwasowymi i zasadowymi substancji rozpuszczonych w roztworze. Odczyn roztworu wodnego może być kwaśny, zasadowy lub obojętny, w zależności od tego, czy przeważa stężenie uwodnionych jonów wodorotlenowych, często oznaczanych skrótowo symbolem , czy jonów wodorotlenkowych –
związek chemiczny zawierający dwa ugrupowania amidowe
(gr. hýdōr „woda”; lýsis „rozłożenie”) rozkład substancji pod wpływem wody; reakcja podwójnej wymiany, zachodząca między wodą a substancją w niej rozpuszczoną; prowadząca do powstania cząsteczek nowych związków chemicznych
ugrupowanie obejmujące grupę karbonylową i aminową, oznaczone na poniższym rysunku kolorem czerwonym

jest to reakcja syntezy dwóch cząsteczek z odszczepieniem produktu ubocznego
charakterystyczna reakcja chemiczna, pozwalająca na wykrywanie wiązań peptydowych w rozmaitych związkach organicznych, głównie w białkach i peptydach. Polega na dodaniu jonów w środowisku zasadowym do badanego roztworu
(gr. hýdōr „woda”; lýsis „rozłożenie”) rozkład substancji pod wpływem wody; reakcja podwójnej wymiany, zachodząca między wodą a substancją w niej rozpuszczoną; prowadząca do powstania cząsteczek nowych związków chemicznych
ugrupowanie obejmujące grupę karbonylową i aminową, oznaczone na poniższym rysunku kolorem czerwonym

wiązania występujące pomiędzy grupą aminową a grupą karbonylową w białkach
