Wzrost, rozwój i wrażliwość roślin
Sprawdź co umiesz
,,Zarodek jest bogatym źródłem giberelin. Po uwodnieniu nasiona gibereliny są uwalniane z zarodka, co stanowi sygnał do rozpoczęcia kiełkowania. Niektóre rośliny, wymagające szczególnych warunków środowiskowych do kiełkowania, takich jak obecność światła czy niska temperatura, przerywają spoczynek, jeśli zostaną potraktowane gibereliną. Gibereliny wspomagają wzrost siewek zbóż, stymulując syntezę enzymów hydrolitycznych.”
Źródło: Biologia Campbella, wyd. II 2016.. Gibereliny są przechowywane w nasionach. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Gibereliny odpowiadają za spoczynek nasion. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Gibereliny przerywają spoczynek nasion, stymulują kiełkowanie. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Gibereliny są wytwarzane przez siewki dopiero po rozpoczęciu pierwszego etapu kiełkowania. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
Substancją biorącą bezpośredni udział w regulacji odcinania jest 1. liście, kwiaty, pędy boczne, 2. przejrzewaniem, 3. blaszki środkowej, 4. korzenie i łodyga, 5. dopływu powietrza, 6. etanol, 7. dopływu wody, 8. etylen, 9. odpadaniem, 10. u nasady, 11. przyspiesza, 12. odcinająca, 13. wzrastaniem, 14. opóźnia, 15. enzymatyczny, 16. pektynianu wapnia, 17. w środku, 18. korkowacenie i obumieranie, 19. przydatności do spożycia, 20. odnawiająca. Reguluje tworzenie się warstwy odcinającej – utlenienie się związku z tkanek owocu znacznie 1. liście, kwiaty, pędy boczne, 2. przejrzewaniem, 3. blaszki środkowej, 4. korzenie i łodyga, 5. dopływu powietrza, 6. etanol, 7. dopływu wody, 8. etylen, 9. odpadaniem, 10. u nasady, 11. przyspiesza, 12. odcinająca, 13. wzrastaniem, 14. opóźnia, 15. enzymatyczny, 16. pektynianu wapnia, 17. w środku, 18. korkowacenie i obumieranie, 19. przydatności do spożycia, 20. odnawiająca wytworzenie strefy oddzielającej. Następujące po oddzieleniu owocu dalsze procesy dojrzewania stymulowane etylenem łączą się nierozerwalnie z jego 1. liście, kwiaty, pędy boczne, 2. przejrzewaniem, 3. blaszki środkowej, 4. korzenie i łodyga, 5. dopływu powietrza, 6. etanol, 7. dopływu wody, 8. etylen, 9. odpadaniem, 10. u nasady, 11. przyspiesza, 12. odcinająca, 13. wzrastaniem, 14. opóźnia, 15. enzymatyczny, 16. pektynianu wapnia, 17. w środku, 18. korkowacenie i obumieranie, 19. przydatności do spożycia, 20. odnawiająca i skracaniem czasu 1. liście, kwiaty, pędy boczne, 2. przejrzewaniem, 3. blaszki środkowej, 4. korzenie i łodyga, 5. dopływu powietrza, 6. etanol, 7. dopływu wody, 8. etylen, 9. odpadaniem, 10. u nasady, 11. przyspiesza, 12. odcinająca, 13. wzrastaniem, 14. opóźnia, 15. enzymatyczny, 16. pektynianu wapnia, 17. w środku, 18. korkowacenie i obumieranie, 19. przydatności do spożycia, 20. odnawiająca.
Ich kwitnienie zależy od okresowego działania obniżonej temperatury. Opis dotyczy roślin jarychozimych.
Badano wpływ temperatury na kiełkowanie pewnej rośliny. Wszystkie inne czynniki (środowiskowe i endogenne) wpływające na kiełkowanie utrzymywane były na optymalnym poziomie. Na poniższym wykresie zobrazowano wyniki eksperymentu.
- 1. zestaw danych:
- Temperatura °C: 0
- Liczba siewek: 0
- 2. zestaw danych:
- Temperatura °C: 10
- Liczba siewek: 1
- 3. zestaw danych:
- Temperatura °C: 20
- Liczba siewek: 3
- 4. zestaw danych:
- Temperatura °C: 30
- Liczba siewek: 5
- 5. zestaw danych:
- Temperatura °C: 40
- Liczba siewek: 2
- 6. zestaw danych:
- Temperatura °C: 50
- Liczba siewek: 1
Spoczynek względny nasion charakteryzuje się stosunkowo wysoką produkcją kwasu abscysynowego i niewielką produkcją giberelin przez liścienie zarodka. Podczas ustępowania spoczynku nasion obserwuje się w liścieniach wzmożoną ekspresję genów odpowiedzialnych za syntezę giberelin i degradację kwasu abscysynowego. Istotny jest jednak czas, w jakim dochodzi do tych procesów. Obniżenie zawartości kwasu abscysynowego powinno nastąpić przed syntezą giberelin, jednocześnie z procesem zwiększenia wrażliwości komórek na gibereliny. Z kolei etylen, produkowany przez liścienie, zmniejsza wrażliwość komórek na kwas abscysynowy.
Indeks dolny Na podstawie: Agnieszka Gniazdowska i in., Indeks dolny koniecNa podstawie: Agnieszka Gniazdowska i in., Indeks dolny Regulacja spoczynku i kiełkowania nasion - czynniki endogenne i oddziaływania środowiskowe, [w:] Iwona Ciereszko i Andrzej Bajguz (red.), Różnorodność biologiczna – od komórki do ekosystemu. Rośliny i grzyby w zmieniających się warunkach środowiska, Polskie Towarzystwo Botaniczne, Białystok 2013. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu). Indeks dolny koniecRegulacja spoczynku i kiełkowania nasion - czynniki endogenne i oddziaływania środowiskowe, [w:] Iwona Ciereszko i Andrzej Bajguz (red.), Różnorodność biologiczna – od komórki do ekosystemu. Rośliny i grzyby w zmieniających się warunkach środowiska, Polskie Towarzystwo Botaniczne, Białystok 2013. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu).
U wielu gatunków roślin najistotniejszym czynnikiem środowiskowym wpływającym na indukcję kwitnienia jest światło, a zwłaszcza stosunek długości dnia do długości nocy zwany fotoperiodem. Fotoperiodyzm jest reakcją roślin na czas trwania i periodyczne następstwo okresów światła i ciemności.
Pędy główne roślin trzech gatunków zostały pozbawione wierzchołka wzrostu, pędów bocznych i korzeni. Następnie na górną lub dolną powierzchnię pędu aplikowano lanolinę zawierającą 0,5% roztworu syntetycznej auksyny (NAA), 1% roztwór kwasu abscysynowego (ABA) lub ich kombinacje. W przypadku prób kontrolnych używano lanoliny bez dodatkowych substancji. Badanymi gatunkami były: Ipomoea nil, Solanum lycopersicum i Helianthus annuus. Wyniki eksperymentów obserwowano po tygodniu od aplikacji i przedstawiono je na poniższych wykresach.



Dwutlenek węgla COIndeks dolny 22 jest obojętny wobec produktów suchych, a w kontakcie z produktami wilgotnymi łatwo rozpuszcza się i reaguje częściowo do HIndeks dolny 22COIndeks dolny 33, co nieznacznie obniża pH i wywiera niewielkie działanie bakteriostatyczne. Stosowanie COIndeks dolny 2 Indeks dolny koniec2 spowalnia szybkość wzrostu zarodków. Tlen OIndeks dolny 22 jest najbardziej aktywnym składnikiem powietrza, sprzyjającym wzrostowi bakterii tlenowych powodujących m.in. procesy gnilne. Zmniejszenie zawartości tlenu spowalnia procesy chemiczne z udziałem tlenu (oddychanie, dojrzewanie, utlenianie). Należy pamiętać o zachowaniu proporcji pomiędzy zawartością tlenu i dwutlenku węgla. Przy zawartości OIndeks dolny 22<1,5% lub COIndeks dolny 22>20% następuje naruszenie równowagi procesów oddychania i wystąpienie oddychania beztlenowego, powodującego stopniowe obumieranie tkanek. Najprostszą i najtańszą metodą przechowywania owoców i warzyw jest obniżenie ich temperatury poprzez umieszczenie produktów w zwykłej chłodni (…). Metoda nie jest zbyt skuteczna ze względu na dużą zawartość tlenu w powietrzu, co sprzyja procesowi utleniania.
Indeks górny Źródło: Technika przechowalnictwa chłodniczego owoców i warzyw w atmosferze kontrolowanej, Mariusz Kosiński, SUChiKl, Gdańsk 2009. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu). Indeks górny koniecŹródło: Technika przechowalnictwa chłodniczego owoców i warzyw w atmosferze kontrolowanej, Mariusz Kosiński, SUChiKl, Gdańsk 2009. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu).
1‑Metylocyklopropen (1‑MCP) jest regulatorem wzrostu przedłużającym trwałość przechowalniczą i jakość produktów roślinnych. Jest związkiem chemicznym, który wiąże się z receptorami etylenu w komórkach, przez co wykazują one zmniejszoną reakcję na etylen i zmniejszoną syntezę etylenu. Traktowanie 1‑MCP w znacznym stopniu opóźnia proces dojrzewania i starzenia się owoców pomidora przez zahamowanie produkcji etylenu. Związek ten znacznie spowalnia proces oddychania w owocach, opóźnia zmianę koloru tkanek roślinnych i redukuje mięknięcie i gnicie składowanych owoców. Stopień zahamowania procesu dojrzewania pomidorów traktowanych 1‑MCP zależy od jego stężenia, stopnia dojrzałości owoców oraz odmiany.
Indeks górny Źródło: Wpływ 1‑MCP na wybarwianie się, wartość handlową i trwałość przechowalniczą owoców pomidora. Anna Wrzodak, Marek Gajewski, Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa 2015, 23: 145–154. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu). Indeks górny koniecŹródło: Wpływ 1‑MCP na wybarwianie się, wartość handlową i trwałość przechowalniczą owoców pomidora. Anna Wrzodak, Marek Gajewski, Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa 2015, 23: 145–154. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu).
Ustalono, że do zajścia procesu wernalizacji wymagana jest obecność w merystemie wierzchołkowym dzielących się komórek. Im dłuższy jest okres chłodu tym większa ilość komórek poddana jest jego działaniu, a tym samym odpowiedź wernalizacyjna jest większa. Indukowana chłodem demetylacja może efektywnie przebiegać podczas fazy S cyklu komórkowego, kiedy zachodzi proces replikacji DNA. Powoduje to, iż po kolejnych rundach replikacji przybywa komórek z zdemetylowanym DNA, co prowadzi do zmian struktury przestrzennej chromatyny i odblokowania określonych genów. Po osiągnięciu ponadprogowego poziomu białek (prawdopodobnie specyficznych czynników transkrypcyjnych), będących produktami tych genów, dochodzi do zainicjowania morfogenezy kwiatów [...].
Indeks górny Tretyn A., Kopcewicz J. (2003). Genetyczna kontrola kwitnienia roślin okrytonasiennych [Genetic control of flowering of angiosperm plants]. Kosmos. 52. 379‑398. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu). Indeks górny koniecTretyn A., Kopcewicz J. (2003). Genetyczna kontrola kwitnienia roślin okrytonasiennych [Genetic control of flowering of angiosperm plants]. Kosmos. 52. 379‑398. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu).

Informacja do ćwiczenia 24 i 25
Liścienie są częścią zarodka produkującą fitohormony i inne substancje niezbędne zarówno do utrzymania spoczynku nasion, jak i ich kiełkowania. Część poliamin, gibereliny, tlenek azotu(II), reaktywne formy tlenu i etylen sprzyjają kiełkowaniu, natomiast kwas abscysynowy powoduje utrzymanie spoczynku nasion.
Dwutlenek węgla COIndeks dolny 22 jest obojętny wobec produktów suchych, a w kontakcie z produktami wilgotnymi łatwo rozpuszcza się i reaguje częściowo do HIndeks dolny 22COIndeks dolny 33, co nieznacznie obniża pH i wywiera niewielkie działanie bakteriostatyczne. Stosowanie COIndeks dolny 2 Indeks dolny koniec2 spowalnia szybkość wzrostu zarodków. Tlen OIndeks dolny 22 jest najbardziej aktywnym składnikiem powietrza, sprzyjającym wzrostowi bakterii tlenowych powodujących m.in. procesy gnilne. Zmniejszenie zawartości tlenu spowalnia procesy chemiczne z udziałem tlenu (oddychanie, dojrzewanie, utlenianie). Należy pamiętać o zachowaniu proporcji pomiędzy zawartością tlenu i dwutlenku węgla. Przy zawartości OIndeks dolny 22<1,5% lub COIndeks dolny 22>20% następuje naruszenie równowagi procesów oddychania i wystąpienie oddychania beztlenowego, powodującego stopniowe obumieranie tkanek. Najprostszą i najtańszą metodą przechowywania owoców i warzyw jest obniżenie ich temperatury poprzez umieszczenie produktów w zwykłej chłodni (…). Metoda nie jest zbyt skuteczna ze względu na dużą zawartość tlenu w powietrzu, co sprzyja procesowi utleniania.
Indeks górny Źródło: Technika przechowalnictwa chłodniczego owoców i warzyw w atmosferze kontrolowanej, Mariusz Kosiński, SUChiKl, Gdańsk 2009. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu). Indeks górny koniecŹródło: Technika przechowalnictwa chłodniczego owoców i warzyw w atmosferze kontrolowanej, Mariusz Kosiński, SUChiKl, Gdańsk 2009. Materiał wykorzystany na podstawie art. 29 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych (prawo cytatu).

Powyższe zdjęcie przedstawia ciekawe zjawisko nazywane „nieśmiałością” koron drzew. Wiele gatunków roślin, a w szczególności drzewa liściaste, ogranicza wzrost swoich pędów w obliczu bliskości pędów rośliny sąsiedniej. Przyczyny fizjologiczne tego zjawiska pozostają do dziś niejasne, choć istnieje kilka teorii.
Pierwsza z nich (nr 1) mówi, że „nieśmiałość” jest przystosowaniem roślin do unikania zakażeń szkodnikami i patogenami występującymi na sąsiednich osobnikach.
Według drugiej (nr 2) jest to wariant powszechnego w świecie roślin unikania cienia. Rośliny rosną w kierunku światła i ograniczają wzrost pędów w miejscach zacienionych.
Trzecia teoria (nr 3) wyjaśnia, że wierzchołki pędów roślin sąsiadujących ze sobą ulegają uszkodzeniu w wyniku ścierania (szczególnie w miejscach o dużym natężeniu wiatru) i przestają rosnąć. Możliwe też, że sam bodziec dotykowy powoduje zmianę kierunku wzrostu tych pędów.
Czwarta (nr 4) i ostatnia z najpopularniejszych teorii sugeruje, że rośliny komunikują się ze sobą za pomocą substancji allelopatycznych, niejako ustalając zasięg koron poszczególnych osobników.