Sprawdź się

Pokaż ćwiczenia:

RHvUS659UL1fa1

Ćwiczenie 1

Wskaż zdanie prawdziwe.

Przykładem nasyconego kwasu tłuszczowego jest kwas oktadekanowy.
Reakcja redukcji polega na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia.
Reakcja utleniania polega na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utlenienia.
Reduktor to substancja, która utlenia inną substancję, a sama się redukuje.

RRzQrMWFn8JuH1

Ćwiczenie 2

Wskaż prawdziwe stwierdzenia.

W wyniku reakcji bromowania kwasu oleinowego otrzymujemy kwas 9,10-dibromooktadekanowy.
Nasycone kwasy karboksylowe mogą ulegać reakcjom utleniania do odpowiednich alkoholi.
W wyniku reakcji uwodornienia kwasu prop-2-enowego otrzymujemy kwas propanowy.

Ćwiczenie 3

RTy4IIKry1xBo

Oceń prawdziwość zdań. Zaznacz ,,Poprawne'', jeśli zdanie jest prawdziwe, lub ,,Niepoprawne'', jeśli jest fałszywe.

	Poprawne	Niepoprawne
Reakcja substytucji to reakcja przyłączenia atomu lub grupy atomów.	Poprawna □	Niepoprawna odpowiedź □
Woda wapienna to klarowny, nasycony roztwór tlenku wapnia.	Poprawna □	Niepoprawna odpowiedź □
Kwas etanowy jest kwasem słabszym niż kwas siarkowy(VI) oraz kwas węglowy.	Poprawna □	Niepoprawna odpowiedź □
Reakcja redukcji kwasu etanowego może prowadzić do powstania etanolu.	Poprawna □	Niepoprawna odpowiedź □
W wyniku reakcji dekarboksylacji kwasu propanowego, otrzymujemy propan.	Poprawna □	Niepoprawna odpowiedź □

RZYuDrMOrtujq1

Ćwiczenie 4

Połącz pojęcia z ich wyjaśnieniami. hydrogenacja Możliwe odpowiedzi: 1. substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia, 2. substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się, 3. reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów, 4. reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia, 5. reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone, 6. reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka , skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania, 7. reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego reakcja addycji Możliwe odpowiedzi: 1. substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia, 2. substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się, 3. reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów, 4. reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia, 5. reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone, 6. reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka , skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania, 7. reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego reakcja substytucji Możliwe odpowiedzi: 1. substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia, 2. substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się, 3. reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów, 4. reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia, 5. reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone, 6. reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka , skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania, 7. reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego reakcja utlenienia Możliwe odpowiedzi: 1. substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia, 2. substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się, 3. reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów, 4. reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia, 5. reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone, 6. reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka , skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania, 7. reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego reakcja redukcji Możliwe odpowiedzi: 1. substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia, 2. substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się, 3. reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów, 4. reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia, 5. reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone, 6. reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka , skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania, 7. reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego reduktor Możliwe odpowiedzi: 1. substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia, 2. substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się, 3. reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów, 4. reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia, 5. reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone, 6. reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka , skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania, 7. reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego utleniacz Możliwe odpowiedzi: 1. substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia, 2. substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się, 3. reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów, 4. reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia, 5. reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone, 6. reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka , skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania, 7. reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego

Połącz pojęcia z ich wyjaśnieniami.

substancja, która utlenia inną substancję, sama redukując się., substancja, która redukuje inną substancję, a sama się utlenia., reakcja przyłączenia cząsteczki wodoru do danego związku chemicznego., reakcja polegająca na zastąpieniu atomu lub grupy atomów innym atomem lub grupą atomów., reakcja polegająca na oddawaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest podwyższenie ich stopnia utlenienia., reakcja polegająca na przyłączeniu atomów pierwiastka lub cząsteczki związku chemicznego do cząsteczki posiadającej wiązanie nienasycone., reakcja polegająca na przyjmowaniu elektronów przez atomy pierwiastka, skutkiem czego jest obniżenie ich stopnia utleniania.

hydrogenacja
reakcja addycji
reakcja substytucji
reakcja utlenienia
reakcja redukcji
reduktor
utleniacz

Rm1XZNNZvqKQB2

Ćwiczenie 5

Uzupełnij zdania podanymi wyrazami.

reakcji dekarboksylacji, reakcji addycji, fosforu, tlenku węgla(IV), tlenek węgla(IV), etan, reakcji substytucji, utleniacza

Kwasy karboksylowe ulegają .............................................., która polega na „oderwaniu”
cząsteczki .............................................. z grupy karboksylowej kwasu. W wyniku tej reakcji, z
kwasu propanowego otrzymujemy .............................................. oraz ............................................... Z kolei ogrzewanie kwasu metanowego ze stężonym kwasem siarkowym(VI) prowadzi do rozkładu
związku na wodę oraz tlenek węgla(II). Nasycone
kwasy karboksylowe ulegają .............................................. atomem fluorowca. Do
przeprowadzenia tej reakcji wymagana jest obecność ............................................... Nienasycone kwasy
karboksylowe ulegają .............................................. atomem fluorowca. W reakcji kwasu oleinowego z
zakwaszonym roztworem manganianu(VII) potasu, ten drugi pełni rolę ...............................................

RliuBahr1yL792

Ćwiczenie 6

Uzupełnij równania reakcji. Skorzystaj z poniższych podpowiedzi. Wybierz pasujące elementy i przeciągnij w puste miejsca reakcji. Równanie pierwsze: Ce Ha 3 Ce O O Ha dodać 2 Ha 2 strzałka w dwie strony, nad strzałką napis katalizator, tu uzupełnij dodać ha dwa o. Równanie drugie: ha dwa es o cztery dodać dwa ce ha trzy ce o o en a strzałka w prawo en a dwa es o cztery dodać tu uzupełnij Równanie trzecie: ce ha dwa ce ha ce o o ha dodać ha dwa strzałka w dwie strony, nad strzałką napis katalizator, tu uzupełnij Równanie czwarte: dwa ce ha trzy ce o o ha dodać en a dwa ce o trzy strzałka w prawo tu uzupełnij dodać ce o dwa strzałka w górę dodać ha dwa o. Możliwe odpowiedzi: 1. ce ha trzy ce ha dwa o ha, 2. trzy ce ha trzy ce o o ha, 3. ce ha trzy ce ha dwa ce o o ha, 4. dwa ce ha trzy ce o o en a 2. ↔ 1. 2CH₃COONa, 2. CH₃-CH₂-OH, 3. CH₃-CH₂-COOH, 4. 3CH₃COOH + H₂O

2. H₂SO₄ + 2CH₃COONa → Na₂SO₄ + 1. 2CH₃COONa, 2. CH₃-CH₂-OH, 3. CH₃-CH₂-COOH, 4. 3CH₃COOH

3. CH₂=CH-COOH + H₂

\overset{\leftrightarrow}{kat.}

1. 2CH₃COONa, 2. CH₃-CH₂-OH, 3. CH₃-CH₂-COOH, 4. 3CH₃COOH

4. 2CH₃-COOH + Na₂CO₃ → 1. 2CH₃COONa, 2. CH₃-CH₂-OH, 3. CH₃-CH₂-COOH, 4. 3CH₃COOH + CO₂↑ + H₂O

311

Ćwiczenie 7

Na podstawie obliczeń oceń, który z poniższych kwasów karboksylowych może przyłączyć największą liczbę gramów bromu. W reakcjach wykorzystano 10 g każdego z poniższych kwasów karboksylowych.

A. kwas (9Z)-oktadec‑9-enowy

B. kwas prop‑2-enowy

R1OaDEQQXtadu

Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.

RYhH52o6Xk9LN

\underset{kwas (9 Z) - oktadec - 9 - enowy (kwas oleinowy)}{{CH}_{3} - ({CH}_{2})_{7} - CH = CH - ({CH}_{2})_{7} - COOH} + \underset{brom}{{Br}_{2}} \to \underset{kwas 9, - dibromooktadekanowy}{{CH}_{3} - ({CH}_{2})_{7} - CHBr - CHBr - ({CH}_{2})_{7} - COOH}

\underset{kwas prop - 2 - enowy}{{CH}_{2} = CH - COOH} + \underset{brom}{{Br}_{2}} \overset{katalizator}{\to} \underset{kwas 1,>2 - dibromopropanowy}{{CH}_{2} Br - CHBr - COOH}

Analizując równania reakcji, możemy zauważyć, że 1 mol kwasu karboksylowego reaguje z 1 molem bromu w obu reakcjach.

M_{C_{17} H_{33} COOH} = 282 \frac{g}{mol}

M_{{Br}_{2}} = 160 \frac{g}{mol}

Na podstawie równania reakcji, układamy proporcję:

C_{17} H_{33} COOH - {Br}_{2}

282 \frac{g}{mol} - 160 \frac{g}{mol}

10 g - x

x = \frac{10 g \cdot 160 \frac{g}{mol}}{282 \frac{g}{mol}} = 5,67 g

M_{C_{3} H_{4} O_{2}} = 72 \frac{g}{mol}

M_{{Br}_{2}} = 160 \frac{g}{mol}

Na podstawie równania reakcji, układamy proporcję:

C_{3} H_{4} O_{2} - {Br}_{2}

72 \frac{g}{mol} - 160 \frac{g}{mol}

10 g - y

y = \frac{10 g \cdot 160 \frac{g}{mol}}{72 \frac{g}{mol}} = 22,22 g

Ćwiczenie 8

Kwasy karboksylowe mogą ulegać reakcji dekarboksylacji, która polega na „oderwaniu” cząsteczki tlenku węgla(IV) z grupy karboksylowej. Przedstawia to poniższy schemat równania reakcji:

R - COOH \overset{T}{\to} R - H + {CO}_{2}

Podaj nazwy systematyczne głównych produktów, które powstały w wyniku reakcji dekarboksylacji poniższych kwasów karboksylowych:

A. kwas pentanowy;

B. kwas prop‑2-enowy;

C. kwas 2,3‑dibromobutanowy.

RoQ2nicNrLMTr

Odpowiedź:

Ćwiczenie 9

Wyjaśnij pojęcia nasycony i nienasycony kwas karboksylowy oraz podaj przykłady.

Rsp35aggtoauh

Grafika interaktywna

Dla nauczyciela