Rff8aZ3f6BuUX
Na ilustracji jest układ moczowy. Składa się z dwóch przewodów połączonych w dolnej części z pęcherzem moczowym, a w górnej każdy przewód prowadzi do jednej nerki, przypominającej kształtem ziarno fasoli. Nerki mają czerwonobrązową barwę.

Układ moczowy i wydalanie

Praca układu moczowego opiera się na filtracji krwi i usuwaniu związków zbędnych i szkodliwych dla organizmu.
Źródło: Przedmiotowy model 3D został opracowany przez Englishsquare.pl Sp. z o.o. na podstawie materiału źródłowego zakupionego w ramach serwisu: www.turbosquid.com. Jakiekolwiek dalsze użycie tego modelu 3D podlega wszelkim ograniczeniom opisanym w licencji opublikowanej na przywołanej stronie internetowej., tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.

Układ moczowy i wydalanie

W wyniku przemian zachodzących w komórkach powstaje wiele zbędnych lub szkodliwych substancji, które muszą zostać z organizmu usunięte. W procesie tym biorą udział nerki (układ moczowy), płuca (układ oddechowy) oraz gruczoły potowe (skóra).

Ważne!

Wydalanie to usuwanie z organizmu zbędnych i szkodliwych substancji powstających w wyniku przemian chemicznych zachodzących w komórkach.

Wydalanie nie jest tym samym co wydzielanie, które polega na usuwaniu poza komórkę lub poza organizm substancji pełniących określone funkcje, np. wydzielanie hormonów, enzymów.

Z organizmu usuwane są produkty własnego metabolizmu oraz szkodliwe substancje obcego pochodzenia

Do najważniejszych substancji wydalanychwydalaniewydalanych przez organizm człowieka należą: mocznik, dwutlenek węgla oraz nadmiar wody. Silnie toksyczny mocznik jest produktem przemian białek. Związek ten powstaje w wątrobie, po czym wraz z krwią wędruje do nerek, gdzie trafia do moczu, z którym zostaje wydalony. Wraz z moczem wydalane są również sole mineralne, nadmiar wody i toksyczne substancje chemiczne przyjęte drogą pokarmową, np. leki czy alkohol.

W usuwaniu nadmiaru wody uczestniczą także skóra oraz płuca. Sole mineralne będące produktami gospodarki mineralnej organizmu wydalane są w znacznej ilości przez gruczoły potowe w skórze, dlatego pot ma słony smak. Natomiast dwutlenek węgla, będący obok wody końcowym produktem oddychania, wydalany jest przez płuca.

R1CQ7xWn4Bx2h
Produkty przemiany materii i drogi ich usuwania.
Źródło: Anita Mowczan, licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Ćwiczenie 1

Wyjaśnij, dlaczego dla wykrycia w organizmie obecności narkotyków lub środków dopingujących bada się mocz.

R5nHbTlMHJkcb
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Obserwacja 1

Przeprowadź obserwację, aby sprawdzić czy woda jest wydzielana przez skórę.

Problem badawczy: Czy przez skórę wydzielana jest woda?

Rwgwm6rO7Hx3C
Hipoteza 1 Woda jest wydzielana przez skórę., Hipoteza 2 Woda nie jest wydzielana przez skórę.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Co będzie potrzebne
  • twoja ręka,

  • suchy woreczek foliowy,

  • tasiemka.

Instrukcja
  1. Włóż rękę do foliowego woreczka.

  2. Tasiemką zawiąż szczelnie worek na wysokości nadgarstka tak, aby nie dochodziło tam powietrze.

  3. Przez 5 minut obserwuj ściany woreczka.

  4. Zaobserwuj, czy i jakie zmiany nastąpiły wewnątrz woreczka.

  5. W formularzu zanotuj wyniki i wnioski. Zweryfikuj hipotezę.

RMJoyzI9m7WdV
Wyniki: (Uzupełnij). Wnioski: (Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Warto wiedzieć

Do badania trzeźwości kierowców służą alkomaty mierzące ilość alkoholu w wydychanym powietrzu. Spożyty alkohol szybko przenika do krwi. W wątrobie zachodzi jego rozkład, ale pewna ilość w niezmienionej postaci pozostaje w naczyniach krwionośnych i z krwią wędruje do komórek. Gdy krew przepływa przez płuca, część substancji dostaje się do wypełniającego je powietrza, dlatego zawartość alkoholu w wydychanym powietrzu jest proporcjonalna do jego zawartości we krwi.

W skład układu moczowego wchodzą nerki i drogi moczowe

Układ moczowy nazywany jest również układem wydalniczym. Składa się z nerek oraz dróg moczowych, do których zalicza się moczowody, pęcherz moczowy i cewkę moczową.

Nerki to parzyste narządy fasolowatego kształtu, wielkości zaciśniętej dłoni, leżące po obu stronach kręgosłupa na wysokości kręgów lędźwiowych. Zbudowane są z nefronównefronnefronów, w których filtrowana jest krew, w wyniku czego tworzy się mocz.

Od każdej z nerek odchodzi moczowód – długi przewód, którym mocz ścieka do pęcherza moczowego, gdzie jest okresowo zbierany. Jego ściany zbudowane z mięśni gładkich są elastyczne i w miarę wypełniania się pęcherza ulegają rozciągnięciu. Rozciąganie ścian pęcherza powoduje powstawanie impulsów nerwowych wysyłanych do mózgowia. Cewka moczowa stanowi nieparzysty przewód wyprowadzający mocz z pęcherza moczowego na zewnątrz. Zaopatrzona jest w mięsień zwieracz, który pozwala na kontrolę wydalania moczu z organizmu. U mężczyzn cewka moczowa jest dłuższa niż u kobiet, służy dodatkowo do wyprowadzania nasienia. Pęcherz moczowy kobiety jest mniejszy niż mężczyzny.

R1ICq3HJtkQdr
Budowa układu moczowego.
Źródło: Tomorrow Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ciekawostka

Średnia pojemność pęcherza moczowego wynosi ok. 350‑700 cmIndeks górny 3, ale maksymalna może dochodzić do 3 l. Parcie na mocz odczuwa się przy wypełnieniu pęcherza moczem o objętości ok. 250 ml.

Warto wiedzieć

U dzieci do ok. 3 roku życia ośrodki nerwowe kontrolujące proces oddawania moczu nie są jeszcze w pełni rozwinięte. Dlatego w ich przypadku usuwanie moczu z organizmu dzieje się niezależnie od woli. Później dzieci uczą się kontrolować pracę mięśni zwieraczy cewki moczowej i powstrzymywać odruchowe oddawanie moczu.

Mocz powstaje w nefronie

Podstawową jednostką budulcową i czynnościową nerki jest nefron. Składa się on z ciałka nerkowego  (cienkościennej torebki otaczającej kłębuszek nerkowy zbudowany z naczyń włosowatych) oraz kanalika nerkowego.

W ciałku nerkowym w wyniki filtracji niektórych składników krwi powstaje mocz pierwotnymocz pierwotnymocz pierwotny, który spływa dalej do kanalika nerkowego. W jego końcowym odcinku przybiera formę moczu ostatecznegomocz ostatecznymoczu ostatecznego, który z nerki wyprowadzany jest moczowodami do pęcherza moczowego.

R9SHfvWr0u9Mz
Film pod tytułem "Powstawanie moczu".
1
Ćwiczenie 2

Na podstawie powyższej animacji opisz proces powstawania moczu pierwotnego i ostatecznego.

R10ZtNLacGzDj
Skład i ilość moczu pierwotnego i ostatecznego

Składniki

Mocz pierwotny

Mocz ostateczny

Woda

150–180 litrów

1,5–2,0 llitra

Aminokwasy

obecne

brak

Glukoza

obecna

brak

Mocznik

dużo

dużo

Sole mineralne

dużo

mało

1
Ćwiczenie 3

Wymień narządy, które współpracują ze sobą podczas oddawania moczu.

RzEWQmawgHH57
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Obserwacja 2

Przeprowadź obserwację, aby sprawdzić jakie składniki podlegają filtracji.

Problem badawczy: Jakie składniki podlegają filtracji?

RRZ5zUZx6BaTJ
Hipoteza 1 Treść, Hipoteza 2 Treść
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Co będzie potrzebne
  • zlewka wypełniona do połowy wodą,

  • barwnik spożywczy,

  • pół szklanki cukru (sacharozy),

  • pół szklanki kaszy manny,

  • plastikowa butelka PET,

  • nożyczki,

  • bibuła filtracyjna,

  • łyżeczka.

Instrukcja
  1. Nożyczkami obetnij butelkę na wysokości 2/3 tak, aby powstał lejek.

  2. Otrzymany lejek wstaw do dolnej części butelki i wyłóż go pięcioma warstwami bibuły.

    R17riW32zPzrE
    Jak zrobić filtr z butelki?
    Źródło: Dariusz Adryan, licencja: CC BY-SA 3.0.
  3. Do zlewki wlej wodę, dodaj barwnik, cukier i kaszę.

  4. Otrzymany roztwór wlej do wyścielonego bibułą lejka.

  5. Obserwuj, co zostanie na bibule i sprawdź smak przefiltrowanego roztworu.

  6. Wyjaśnij, jakie składniki podlegają filtracji i na czym polega podobieństwo przebiegu procesów zachodzących w nefronie z przeprowadzonym doświadczeniem.

    R1Zq8s9sRsNbD
    Wyniki: (Uzupełnij). Wnioski: (Uzupełnij).
    Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Ćwiczenie 4

W zasadzie nie da się przedawkować witaminy C przyjmowanej w postaci pokarmowej. (...) Duże dawki kwasu askorbinowego na szczęście nie są toksyczne. Związek rozpuszcza się w wodzie, a nadmiar wydalany zostaje z organizmu wraz z moczem w ciągu kilku godzin.

Indeks górny Źródło: Słomiak K., Czy możliwe jest przedawkowanie witaminy C?, www.doz.pl. Indeks górny koniec

R15FMKAlPnHe8
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ciekawostka

Wraz z moczem organizm człowieka opuszcza ok. 3 tysiące składników, z czego 70 produkowanych przez bakterie żyjące w jego ciele.

Głównym zadaniem nerek jest utrzymanie stałego składu płynów we wnętrzu organizmu

Nerki regulują ilość wydalanej wody i soli mineralnych. Gdy pewnych substancji jest w organizmie za dużo, w nefronie wzmagają się procesy filtracji. Gdy jest ich za mało, intensywniej przebiega odzyskiwanie składników z kanalika nerkowego do osocza krwi. W ten sposób nerki uczestniczą w utrzymaniu homeostazyhomeostazahomeostazy.

Galeria ikonografik dotyczących gospodarki wodnej organizmu człowieka

Warto wiedzieć

Czy wiesz, skąd się bierze uczucie pragnienia? Wywołuje je zbyt mała ilość przyjmowanej wody (płynów) lub nadmierna jej utrata, np. w upalny dzień albo podczas wysiłku. Pojawia się też zaraz po spożyciu słodkich albo słonych potraw, które „wyciągają” wodę z otaczających tkanek. Wtedy ośrodek pragnienia, który znajduje się w mózgu, wydaje nerkom za pośrednictwem hormonów rozkaz zatrzymywania wody w organizmie. Skutkiem tego nerki produkują mniej moczu.

To ważne!

  • Wydalanie to czynność życiowa, której celem jest usunięcie z organizmu zbędnychszkodliwych produktów przemiany materii.

  • W usuwaniu z organizmu zbędnych i szkodliwych produktów przemiany materii uczestniczy układ moczowy, skóraukład oddechowy.

  • Przez płuca (wraz z wydychanym powietrzem) wydalany jest dwutlenek węgla oraz woda, a przez skórę (wraz z potem) wydalane są sole mineralne oraz woda.

  • Za pomocą nerek (wraz z moczem) usuwane są z organizmu: mocznik, woda, sole mineralne, toksyny i produkty rozkładu leków.

  • Układ moczowy składa się z nerek, moczowodów, pęcherza moczowego oraz cewki moczowej.

  • Nerki regulują ilość wody i stężenie soli mineralnych w organizmie.

  • Podstawową jednostką budulcową i czynnościową nerki jest nefron.

  • W kłębuszku nerkowym zachodzi proces filtracji, w kanaliku nerkowym – proces odzyskiwania substancji potrzebnych organizmowi.

  • Przesącz osocza krwi powstały w torebce kłębuszka nerkowego to mocz pierwotny.

  • Mocz powstający z moczu pierwotnego po odzyskaniu składników potrzebnych organizmowi to mocz ostateczny. Jest on usuwany z organizmu.

Na pożegnanie

Ćwiczenie 5
RFNvC356YejRH
zadanie interaktywne
Źródło: Monika Zaleska-Szczygieł, licencja: CC BY-SA 3.0.
Ćwiczenie 6
R1L75IdvnPt2Y
zadanie interaktywne
Źródło: Monika Zaleska-Szczygieł, licencja: CC BY-SA 3.0.
Ćwiczenie 7
Rw9OOjDpcj9OT
zadanie interaktywne
Źródło: Monika Zaleska-Szczygieł, licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Ćwiczenie 8

Wymień narządy, przez które wydalane są z organizmu:

  1. woda,

  2. dwutlenek węgla,

  3. mocznik.

R1G4Oso7JrmWg
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ćwiczenie 9
RM8gpsnuMr5ht
Źródło: Tomorrow sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R15TJ8PE32GCu
Proces 1. - 1. nadmiar wody, 2. mocznika, 3. amoniaku, 4. filtracja, 5. odzyskiwanie wody, 6. osmoza, 7. kwasu moczowego
Proces 2. - 1. nadmiar wody, 2. mocznika, 3. amoniaku, 4. filtracja, 5. odzyskiwanie wody, 6. osmoza, 7. kwasu moczowego
Krew zawierająca 3. - 1. nadmiar wody, 2. mocznika, 3. amoniaku, 4. filtracja, 5. odzyskiwanie wody, 6. osmoza, 7. kwasu moczowego
Krew pozbawiona 4. - 1. nadmiar wody, 2. mocznika, 3. amoniaku, 4. filtracja, 5. odzyskiwanie wody, 6. osmoza, 7. kwasu moczowego
Źródło: Monika Zaleska-Szczygieł, licencja: CC BY-SA 3.0.
R1FOkgo3PlSnx
Uzupełnij poniższy tekst w taki sposób, aby przedstawiał prawdziwe informacje.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Ćwiczenie 10

Wymień narządy, które współpracują w wytwarzaniu i wydalaniu moczu. Wyjaśnij ich rolę.

R1d5sFXhefTKL
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Ćwiczenie 11

Wyszukaj w słowniku termin defekacja. Wyjaśnij, na czym polega różnica pomiędzy defekacją a wydalaniem. Wymień układy narządów, w których zachodzą wymienione procesy.

R1C78bLv8tlDb
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Polecenie 1

Ułóż zestaw 4 zadań dla innych uczniów korzystających z tego podręcznika, które sprawdzą wiedzę o układzie moczowym i jego funkcjach. Do każdego pytania w zadaniu podaj 4 proponowane odpowiedzi, ale tylko jedna ma być prawidłowa. Pytanie z odpowiedziami wyślij Twojemu nauczycielowi, który włączy je do quizu Milionerzy.

RcBcnBgoPt69j
Polecenie 2

Za Tobą część modułu o układzie moczowym i wydalaniu. Wróć do polecenia na stronie „Na dobry początek...” i dopisz brakujące definicje. Pamiętaj, żeby nie kopiować słownika, ale wyjaśnić każde słowo kluczowe w miarę możliwości swoimi słowami.

wydalanie
wydalanie

usuwanie z organizmu zbędnych i szkodliwych produktów przemiany materii

nefron
nefron

podstawowa jednostka budulcowa i czynnościowa nerki; zbudowany jest z ciałka nerkowego, w którym zachodzi proces filtracji, i kanalika nerkowego, w którym ma miejsce odzyskiwanie substancji potrzebnych organizmowi

mocz pierwotny
mocz pierwotny

przesącz osocza krwi znajdujący się w torebce i początkowym odcinku kanalika nerkowego

mocz ostateczny
mocz ostateczny

mocz usuwany z organizmu; powstaje w kanaliku nerkowym po odzyskaniu z moczu pierwotnego składników potrzebnych organizmowi

homeostaza
homeostaza

utrzymywanie przez organizm względnie stałych parametrów środowiska wewnętrznego, np. temperatury, stężenia glukozy we krwi i ilości wody w organizmie