Czy wiesz, że dawniej cyklopropan, czyli główny przedstawiciel cykloalkanów, był szeroko stosowany w anestezjologii? Jednak zbyt długie jego wdychanie przez pacjenta powodowało znaczne obniżenie ciśnienia krwi, co mogło prowadzić do zaburzeń rytmu serca. We współczesnej medycynie został on zastąpiony przez mniej inwazyjne środki nasenne. Cykloalkany, będące fragmentami dużych cząsteczek organicznych, są szeroko stosowane m.in. w przemyśle spożywczym. Znajdują się również w tkankach roślin i zwierząt jako fragmenty sterydów. Stanowią także rozpuszczalniki w produkcji leków. A nawet jego śladowych ilości możemy doszukać się w produktach do włosów. Jakie zatem właściwości fizykochemiczne mają te cykliczne węglowodory nasycone?