Na zdjęciu jest aparatura. Dłoń trzyma owalne szklane naczynie - bańkę, w której jest ciecz. Na dole bańki jest zawór i rurka. W tle są liczne wężyki gumowe, naczynia.
Na czym polega ekstrakcja?
Układ ekstrakcyjny z widocznymi dwiema, niemieszającymi się fazami
Źródło: dostępny w internecie: pl.wikipedia.org, domena publiczna.
Na świecie istnieją przeróżne mieszaniny. Do najprostszych należą te dwuskładnikowe, ponieważ w swoim składzie posiadają tylko fazę rozproszoną i fazę rozpraszającą. Wielość mieszanin spowodowała jednak powstanie wielu metod ich rozdzielania. Jedną z nich jest m.in. ekstrakcja. Czy wiesz, na czym polega? Potrafisz podać jej przykład z życia codziennego? A może wiesz, czym jest ekstrakt, a czym ekstrahent?
Twoje cele
Zdefiniujesz pojęcie ekstrakcji i wymienisz jej rodzaje.
Zaproponujesz doświadczalny sposób rozdzielenia mieszaniny poprzez ekstrakcję.
Wymienisz cechy dobrego ekstrahenta.