Wprowadzenie
Technik usług kelnerskich wykonuje czynności związane z obsługiwaniem gości indywidualnych oraz imprez okolicznościowych rodzinnych i biznesowych, sporządza oraz porcjuje potrawy i napoje w części handlowo‑usługowej, rozlicza usługi kelnerskie i usługi gastronomiczne, planuje oraz organizuje dodatkowe usługi gastronomiczne, np. przyjęcia okolicznościowe, usługi cateringowe oraz planuje i nadzoruje pracę kelnerów i innych pracowników części handlowej zakładu gastronomicznego, np. barmanów, baristów.
Z tego materiału dowiesz się między innymi:
na czym polega praca technika usług kelnerskich,
jakie cechy powinien mieć technik usług kelnerskich,
w jaki sposób można zdobyć kwalifikacje niezbędne do wykonywania zawodu,
dlaczego warto zostać technikiem usług kelnerskich.