Termin „biotechnologia” w szerokim rozumieniu obejmuje wszelkie sposoby wykorzystania materiałów i procesów biologicznych, także technik mających na celu modyfikację genetyczną organizmów, w produkcji przemysłowej. Granice biotechnologii nie są ściśle określone – jej metody i zastosowania wiążą się z innymi dziedzinami nauki i gospodarki, np. rolnictwem, przemysłem czy medycyną.
Twoje cele
Wyjaśnisz, czym jest biotechnologia.
Podasz kryteria podziału biotechnologii.
Scharakteryzujesz główne gałęzie biotechnologii.
Wykażesz, że biotechnologia to nauka interdyscyplinarna.
Wskażesz podobieństwa i różnice między biotechnologią tradycyjną i molekularną (nowoczesną).