Technik technologii żywności przygotowuje surowce i półprodukty spożywcze, planuje technologię produkcji wyrobów spożywczych, wytwarza produkty spożywcze, kontroluje pracę maszyn i urządzeń stosowanych do produkcji wyrobów spożywczych, organizuje i nadzoruje produkcję wyrobów spożywczych, kontroluje jakość surowców, materiałów pomocniczych, półproduktów i wyrobów gotowych w produkcji spożywczej.

R1UfCmQcR0pFc

Grafika przedstawia kobietę w białym fartuchu i rękawiczkach ochronnych, która przeprowadza badania próbki przy użyciu przyrządów laboratoryjnych. Kobieta znajduje się na tle stanowiska badawczego. Na stole ułożone są probówki, zlewki, kolby stożkowe itp.

Z tego materiału dowiesz się między innymi:

• na czym polega praca technika technologii żywności,

• jakie cechy powinien mieć technik technologii żywności,

• w jaki sposób można zdobyć kwalifikacje niezbędne do wykonywania zawodu,

• dlaczego warto zostać technikiem technologii żywności.