Zdjęcie okładkowe (poglądowe) przedstawia spadającą kroplę na taflę wody. Na tle zdjęcia umieszczono tytuł "Szczególne własności wody".
Szczególne własności wody
Czy to nie ciekawe?
Czy wiesz, że woda jest jedyną naturalną substancją na Ziemi, która występuje w trzech stanach skupienia, jako lód, woda w stanie ciekłym i para wodna? Woda ma wiele innych wyjątkowych własności, dzięki którym możliwe jest życie. Warto te własności poznać - my sami składamy się z 60‑70% wody, a nasze mózgi zawierają nawet 82‑92% wody.
Rys. a. Góra lodowa - wizja artystyczna
Twoje cele
poznasz budowę cząsteczki wody,
zrozumiesz, czym są wiązania wodorowe,
dowiesz się, jak gęstość wody zależy od temperatury,
zrozumiesz, dlaczego jeziora nie zamarzają zimą do dna,
zrozumiesz, dlaczego w pobliżu morza jest łagodniejszy klimat niż w głębi lądu,
dowiesz się, jaki wpływ na klimat ma parowanie i skraplanie wody,
przeanalizujesz zmianę temperatury wody i skał, gdy pobrana zostanie taka sama ilość energii.