Zdjęcie przedstawiające sól kuchenną nałożoną na drewnianą łyżeczkę, część soli leży wysypana na blacie.
Jak produkuje się sól kuchenną z wody morskiej?
Sól morska stosowana jest w kuchni.
Źródło: dostępny w internecie: www.pixabay.com, domena publiczna.
Z solą kuchenną spotykamy się na co dzień. Jest znana od ponad czterech tysiącleci, poprawia smak potraw, a w połączeniu z niskim kosztem oraz obfitością, z jaką występuje, stała się najpopularniejszą przyprawą. Skąd pochodzi i jak z oceanu trafia do opakowania?
Twoje cele
Wymienisz etapy produkcji soli morskiej z wody morskiej.
Zinterpretujesz diagram składu soli morskiej.
Zaprojektujesz doświadczenie pozwalające odróżnić wodę morską od wody destylowanej.