Zdjęcie okładkowe (poglądowe) przedstawia ośnieżoną górę lodową unoszącą się na wodzie. Na tle zdjęcia umieszczono tytuł "Przemiany fazowe wody".
Przemiany fazowe wody
Źródło: dostępny w internecie: https://pixabay.com/photos/greenland-iceberg-fjord-sermilik-3926927/ [dostęp 21.07.2022]. https://pixabay.com/pl/service/license/.
Czy to nie ciekawe?

Rys. a. Mars. [Źródło: NASA]
Źródło: dostępny w internecie: https://images.nasa.gov/details-PIA00407 [dostęp 21.07.2022]. https://www.nasa.gov/multimedia/guidelines/index.html.
Woda odkryta na Marsie znajduje się w marsjańskim gruncie w postaci lodu. Czy wiesz, że gdyby ten lód podgrzać, to nie uległby stopieniu, tylko od razu zamienił się w parę wodną? Przyczyną takiej przemiany jest niskie ciśnienie panujące na powierzchni Marsa. Przemianami fazowymi wody i ich zależnością od ciśnienia zajmiemy się w tym e‑materiale.
Twoje cele
poznasz diagram fazowy wody.
dowiesz się, na czym polegają przemiany fazowe wody.
przeanalizujesz zależność temperatury wrzenia i temperatury topnienia wody od ciśnienia.
zrozumiesz, czym jest punkt potrójny.
zrozumiesz, czym jest punkt krytyczny i temperatura krytyczna.