Wszystkie reakcje chemiczne przebiegają z charakterystyczną dla siebie szybkością. Istnieją reakcje szybkie i wolne. Bardzo szybką jest m.in. reakcja neutralizacji między kwasami i zasadami lub reakcja strącania, prowadząca do otrzymania trudno rozpuszczalnych produktów. Do wolnych należy większość reakcji organicznych, w których wydzielanie produktu obserwuje się po określonym czasie, jak np. reakcja estryfikacji. Innym przykładem jest korozja miedzi, której efekty, w postaci warstwy patyny, można obserwować dopiero po kilkudziesięciu latach. Czy wiesz, jaki dział chemii zajmuje się badaniem szybkości oraz mechanizmów w reakcjach chemicznych? A może znasz czynniki charakteryzujące reakcję chemiczną?
Poznasz pojęcia związane z działem kinetyki chemicznej.
Przeanalizujesz wykres zależności stężenia molowego substratu i produktu od czasu.
Obliczysz stężenie substratu w trakcie trwania reakcji.
Naszkicujesz wykresy, przedstawiające kinetykę reakcji chemicznej.