Niewątpliwie jedną z największych różnic między posiłkami w Polsce i we Francji jest rola kolacji oraz godzina jej spożywania. Francuska kolacja jest bowiem kilkudaniowym i najbardziej obfitym posiłkiem w ciągu dnia, a Francuzi zasiadają do niej późno, około godz. 20. W zwyczaju jest również zapraszanie gości właśnie na kolację, a nie na obiad jak w Polsce.

Indeks dolny 1 Źródło: Małgorzata Tomaszewska, "Posiłki we Francji, czyli co i o której jedzą Francuzi?", [na podstawie:] www.paryz.pl/posilki-we-francji [dostęp 10.01.2024], licencja: CC BY-SA 3.0. Indeks dolny koniec_{1 Źródło: Małgorzata Tomaszewska, "Posiłki we Francji, czyli co i o której jedzą Francuzi?", [na podstawie:] www.paryz.pl/posilki-we-francji [dostęp 10.01.2024], licencja: CC BY-SA 3.0.}