Zadania zawodowe
Absolwent szkoły prowadzącej kształcenie w zawodzie technik ogrodnik powinien być przygotowany do wykonywania zadań zawodowych w zakresie kwalifikacji
OGR.02. Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych:
wykonywania prac związanych z prowadzeniem upraw roślin warzywnych, przyprawowych i grzybów jadalnych, roślin ozdobnych oraz sadowniczych,
wykonywania prac związanych ze zbiorem, przechowywaniem i sprzedażą plonów ogrodniczych,
prowadzenia i obsługi mikrociągnika oraz wykonywania prac maszynami stosowanymi w ogrodnictwie.
OGR.05. Planowanie i organizacja prac ogrodniczych:
planowania i organizowania prac związanych z uprawą roślin sadowniczych i szkółkarskich,
planowania i organizowania prac związanych z uprawą roślin warzywnych, przyprawowych i grzybów jadalnych,
planowania i organizowania prac związanych z uprawą roślin ozdobnych.
„Na co dzień zajmujemy się przede wszystkim wykonywania prac związanych z prowadzeniem upraw roślin warzywnych, przyprawowych i grzybów jadalnych, roślin ozdobnych oraz sadowniczych”.
Magdalena, technik ogrodnik
Lawenda jest ceniona nie tylko za swój zapach, ale także za właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.
Przykładowe zadania zawodowe
Wykonywanie prac związanych z prowadzeniem upraw roślin warzywnych, przyprawowych i grzybów jadalnych, roślin ozdobnych oraz sadowniczych
Galeria zdjęć przedstawia przykłady wykonywania prac związanych z prowadzeniem upraw roślin warzywnych, przyprawowych i grzybów jadalnych, roślin ozdobnych oraz sadowniczych.
Pierwsze zdjęcie przedstawia ogród oraz młodą kobietę, ubraną w dużą koszulę, w kapeluszu na głowie, podlewającą rośliny za pomocą konewki.
Drugie zdjęcie przedstawia dłonie mężczyzny wkładającego nasiona w bruzdę w ziemi.
Trzecie zdjęcie przedstawia młodą kobietę w niebieskiej sukience kucającą przy roślinach.
Czwarte zdjęcie przedstawia dwie kobiety zbierające plony.
Wykonywanie prac związanych ze zbiorem, przechowywaniem i sprzedażą plonów ogrodniczych
Galeria zdjęć przedstawia przykłady wykonywania prac związanych ze zbiorem, przechowywaniem i sprzedażą plonów ogrodniczych.
Pierwsze zdjęcie przedstawia uśmiechniętą młodą dziewczynę niosącą skrzynkę z bakłażanami.
Drugie zdjęcie przedstawia papierowe pudełko z malinami.
Trzecie zdjęcie przedstawia młodego mężczyznę trzymającego skrzynkę z kwiatami.
Prowadzenie i obsługa mikrociągnika oraz wykonywanie prac maszynami stosowanymi w ogrodnictwie
Galeria zdjęć przedstawia przykłady prowadzenia i obsługi mikrociągnika oraz wykonywanie prac maszynami stosowanymi w ogrodnictwie.
Pierwsze zdjęcie przedstawia osobę kierującą mikrociągnikiem.
Drugie zdjęcie przedstawia mężczyznę prowadzącego specjalistyczny sprzęt służący do pielęgnacji trawnika.
Prezentacja
Planowanie i organizowanie prac związanych z uprawą roślin sadowniczych i szkółkarskich
KROK 1
Przygotowywanie odpowiednich narzędzi pracy
KROK 2
Koszenie trawników
KROK 3
Przycinanie żywopłotów
KROK 4
KROK 5
Nawożenie roślin
KROK 6
Galeria zdjęć przedstawia planowanie i organizowanie prac związanych z uprawą roślin sadowniczych i szkółkarskich. Zdjęcie przedstawia młodą kobietę przycinającą żywopłot specjalnymi nożycami.
Krok pierwszy: Przygotowywanie odpowiednich narzędzi pracy. Zdjęcie przedstawia skrzynkę z narzędziami, grabkami i szpadlem, leżącą obok grządki z kwiatami.
Krok drugi: Koszenie trawników. Zdjęcie przedstawia mężczyznę ubranego w ogrodniczki, obsługującego kosiarkę ręczną.
Krok trzeci: Przycinanie żywopłotów. Zdjęcie przedstawia kobietę w okularach ochronnych przycinającą żywopłot specjalnymi nożycami.
Krok czwarty: Zdjęcie przedstawia kobietę w okularach ochronnych przycinającą żywopłot specjalnymi nożycami.
Krok piąty: Nawożenie roślin. Zdjęcie przedstawia kobietę ubraną w ogrodniczki i rękawice ochronne niosącą wiadro i wysypującą z niego ręką nawóz.
Krok szósty: Zdjęcie przedstawia kobietę idącą wśród wysokich roślin.
Podsumowanie. W prezentacji ukazane zostało typowe zadanie zawodowe. Zastanów się, na co warto zwrócić uwagę wykonując poszczególne czynności, aby cały proces przebiegł sprawnie i bezpiecznie.
Planowanie i organizowanie prac związanych z uprawą roślin warzywnych, przyprawowych i grzybów jadalnych
Galeria zdjęć przedstawia planowanie i organizowanie prac związanych z uprawą roślin warzywnych, przyprawowych i grzybów jadalnych.
Pierwsze zdjęcie przedstawia sadzonki ustawione w rzędach na długich wąskich stołach z wbudowanymi w nie doniczkami.
Drugie zdjęcie przedstawia młodą kobietę w niebieskiej sukience kucającą przy roślinach i uśmiechającą się w stronę kamery.
Planowanie i organizowanie prac związanych z uprawą roślin ozdobnych
Galeria zdjęć przedstawia planowanie i organizowanie prac związanych z uprawą roślin ozdobnych.
Pierwsze zdjęcie przedstawia młodą kobietę kucającą przy roślinach w szklarni.
Drugie zdjęcie przedstawia dłonie w rękawiczkach ochronnych układające rośliny na wózku.
Trzecie zdjęcie przedstawia kobietę podlewającą rośliny za pomocą węża ogrodniczego.
Gra edukacyjna
Po zapoznaniu się z rozdziałem „Zadania zawodowe” zapraszamy do gry, która pozwoli Ci na utrwalenie swojej wiedzy dotyczącej zawodu technik ogrodnik.
Zasób interaktywny dostępny pod adresem https://zpe.gov.pl/a/D13oEFYQw
Ćwiczenia
Po zapoznaniu się z rozdziałem „Zadania zawodowe” zapraszamy do ćwiczeń, które pozwolą Ci na utrwalenie swojej wiedzy dotyczącej zawodu technik ogrodnik.
Zaznacz poprawną odpowiedź.
W pracy technik ogrodnik używa specjalistycznych narzędzi, do których należą
Praca technika ogrodnika polega m.in. na
Praca technika ogrodnika polega m.in. na