Domowy ogródek
Już 23 tysiące lat temu ludzie podjęli próbę uprawiania roślin. Nauczyli się hodować blisko 140 gatunków, a wśród nich były zboża: jęczmień i owiec. Uprawa roślin pozwoliła ludziom, którzy do tej pory prowadzili wędrowny tryb życia, osiedlić się i mieć stały dostęp do jedzenia.
na czym polega udomowienie;
jak przebiega wzrost i rozwój roślin;
co jest niezbędne roślinom do życia.
Rozpoznasz i nazwiesz popularne rośliny uprawnerośliny uprawne.
Opiszesz wpływ ogródków przydomowych i działkowych na środowisko oraz samopoczucie człowieka.
Przedstawisz kolejne etapy przesadzania rośliny doniczkowejrośliny doniczkowej.
1. Rośliny uprawne
Ludzie hodują nie tylko zwierzęta, ale też rośliny. Niektóre uprawiamy dla przyjemności – dla ich pięknych kwiatów lub liści. Jednak najważniejsze są te rośliny, które dostarczają nam pożywienia (np. zboża, krzewy i drzewa owocowe), oleju (np. słonecznik) i włókien służących do wyrobu tkanin (len, bawełna).
Ważna grupa roślin uprawianych na polach to rośliny okopowerośliny okopowe. Są wymagające w uprawie i potrzebują dużo wody, za to dostarczają wiele substancji odżywczych. Należą do nich m.in. ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka i cykoria.
Jeszcze do XIX wieku cukier produkowano tylko z trzciny cukrowej rosnącej wyłącznie w klimacie gorącym. W Europie był on bardzo drogi i trudno dostępny. Dopiero rozpowszechnienie uprawy buraka cukrowego sprawiło, że cukier można było wytwarzać w dużej ilości i dzięki temu trafił na wszystkie stoły.
Dla gospodarki człowieka ważną rolę odgrywały też rośliny oleisterośliny oleiste. Ich nasiona zawierają duże ilości tłuszczów, z których wyrabia się oleje spożywcze – zdrowsze od tłuszczów zwierzęcych. Od kilku lat stosuje się je także do wyrobu biopaliwbiopaliw.
2. Rośliny w ogrodzie
Wiele osób niemieszkających na wsi uprawia rośliny, np. w ogródkach działkowych. Ich posiadacze mają własne warzywa i owoce – przynajmniej przez część roku nie muszą kupować ich w sklepie. Takie ogródki są także dodatkowym, bardzo ważnym źródłem czystego powietrza w miastach. Dają schronienie wielu zwierzętom, m.in. ptakom. Dla ludzi są miejscem odpoczynku, zaś praca przy uprawie roślin sprawia im przyjemność i pozwala zachować dobre zdrowie.
Ogródek działkowy należy pielęgnować w sposób, który będzie korzystny dla środowiska. Sprawdźmy, jakich błędów unikać podczas pielęgnacji swojego ogrodu.
Różne kultury i narody wypracowały charakterystyczne dla siebie style ogrodów. Z czasem przenikały one do innych krajów, jednak nazywano je tak, by wiadomo było, skąd się wywodzą. Dlatego odwiedzając jakiś ogród, możemy się dowiedzieć, że to na przykład ogród w stylu francuskim.
Najbardziej rozpowszechnione style urządzania ogrodów
3. Rośliny w mieszkaniu
Osoby, które mieszkają w mieście i nie mają domowego ogródka lub działki, również mogą spróbować swoich sił w uprawie roślin. Wystarczą doniczka, odpowiednia ziemia ogrodowa i nasiona lub sadzonki wybranych roślin. Musimy tylko dowiedzieć się, jakie wymagania ma wybrana przez nas roślina: jaką lubi glebę, czy lubi stać w miejscu nasłonecznionym czy zacienionym i jak często należy ją podlewać. Wszystkie te informacje znajdziemy na przykład na opakowaniu z nasionami, w Internecie lub w poradnikach dotyczących uprawy roślin. Jeśli będziesz dbać o swoje rośliny, odwdzięczą ci się zdrowym wyglądem i pięknymi kwiatami. Będą też oczyszczać powietrze w twoim domu.
4. Przesadzanie roślin
Rośliny uprawiane w donicach zużywają sole mineralne znajdujące się w glebie. Dlatego co roku należy je przesadzać do większych donic. Ponadto przesadzenie do większej donicy daje roślinie więcej miejsca na rozwój korzeni. Przesadzanie roślin jest całkiem łatwe!
Podsumowanie
Do najczęściej uprawianych roślin należą: drzewa i krzewy owocowe, zboża (pszenica, żyto, owies, jęczmień), słonecznik, len, rzepak rośliny okopowe (buraki, ziemniaki, marchew, pietruszka, cykoria).
Rośliny uprawiane są dla przyjemności (ogródki przydomowe i działkowe) i w celach gospodarczych.
Pielęgnacja roślin doniczkowych polega m.in na przesadzaniu ich do większej doniczki wypełnionej żwirem i odpowiednią ziemią.
Praca domowa
Wybierz dowolną roślinę rosnącą w twoim domu lub ogrodzie (lub, jeśli nie masz żadnych roślin, twoją ulubioną roślinę) i opisz jej wymagania.
Opisz swój ogród marzeń. Możesz poszukać inspiracji w Internecie lub czasopismach ogrodniczych.
Słownik
paliwo powstałe w wyniku przetworzenia produktów takich jak: buraki cukrowe, trzcina cukrowa, ziemniaki, zboża, rzepak, słonecznik, soja
rośliny ozdobne uprawiane w pomieszczeniach w różnego rodzaju naczyniach, np. doniczkach
rośliny, które podczas hodowli należy regularnie okopywać, tzn. zasypywać ziemią wystające części korzeni, by bardziej urosły
rośliny uprawiane ze względu na dużą zawartość tłuszczu i będące źródłem olejów, np. rzepak, len, słonecznik
rośliny niepochodzące z naturalnego środowiska, a z upraw stworzonych przez człowieka
Zadania
Wskaż zdania prawdziwe i fałszywe.
Prawda | Fałsz | |
Drzewa można ścinać i przycinać latem. | □ | □ |
Ogrody są źródłem tlenu w miastach. | □ | □ |
W Polsce cukier produkuje się głównie z buraków cukrowych. | □ | □ |
Ogrody angielskie charakteryzują się starannie przyciętymi krzewami i ustawieniem ich w geometryczne wzory. | □ | □ |
Pszenica jest jednym z najważniejszych zbóż. | □ | □ |