Układ hormonalny kontroluje funkcje fizjologiczne organizmu. Jego działanie można porównać do radia – sygnały w postaci substancji chemicznych rozchodzą się po całym ustroju, ale reagują na nie tylko komórki posiadające odpowiednie „odbiorniki”.

R1PbxNPtTxIQA
Gruczoły dokrewne człowieka. Mózg ma wpływ na pracę gruczołów układu hormonalnego.
Źródło: Tomorrow Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Aby zrozumieć poruszane w tym materiale zagadnienia, przypomnij sobie:
  • W jaki sposób układ nerwowy kontroluje czynności organizmu?

  • Jaka jest rola krwi?

Twoje cele
  • Wskażesz na schemacie lokalizację gruczołów dokrewnych człowieka.

  • Omówisz gruczoły dokrewne i produkowane przez nie hormony.

  • Wyjaśnisz, na czym polega swoistość działania hormonów.

  • Określisz znaczenie hormonów w regulacji czynności życiowych organizmu.

iosi0ALnvq_d5e160

1. Gruczoły dokrewne i hormony

Układ dokrewny utrzymuje w równowadze środowisko wewnętrzne organizmu, przystosowuje go do zmieniających się warunków, reguluje procesy przemiany materii, kontroluje wzrost i rozwój. Zbudowany jest z gruczołów dokrewnychgruczoł dokrewnygruczołów dokrewnych, zwanych inaczej gruczołami hormonalnymi lub gruczołami wydzielania wewnętrznego (wewnątrzwydzielniczymi). Odbywa się w nich produkcja i wydzielanie hormonów.

RpVzjXhCCV7iU1
Ilustracja przedstawia schemat blokowy. W kolorowych prostokątach opisano funkcje hormonów. Informuje o tym biały prostokąt na samej górze. Po lewej strzałka w dół prowadzi do turkusowego prostokąta, regulacji funkcjonowania organizmu człowieka. Hormony za to odpowiedzialne działają na: rozmnażanie (mały, niebiesko‑zielony prostokąt), utrzymanie stałego poziomu wody i soli mineralnych (błękitny prostokąt), trawienie i wchłanianie (oliwkowy prostokąt), wzrost i rozwój (zielono‑niebieski prostokąt). Po prawej strzałka w dół prowadzi do: odpowiedzi na stres: walka lub ucieczka (żółty prostokąt), przystosowania do zmiennych warunków środowiska poprzez regulację metabolizmu, na przykład zmiany sezonowe (różowy prostokąt).
Funkcje hormonów.
Źródło: Tomorrow Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Gruczoły dokrewne są silnie ukrwione i pozbawione własnych przewodów wyprowadzających, dlatego hormonyhormonyhormony trafiają bezpośrednio do krwi. Działają one w bardzo małych stężeniach i tylko na komórki docelowe, do których docierają wraz z krwią. Zjawisko oddziaływania hormonów jedynie na wybrane komórki określane jest swoistością. Komórki docelowe mają specyficzne receptory – cząsteczki białek (rzadziej tłuszczów), z którymi łączą się hormony, by zlecić komórce rozpoczęcie lub zakończenie określonego procesu fizjologicznego. W wyniku połączenia hormonu z receptorem komórka docelowa rozpoczyna lub kończy określony proces zależny od właściwego hormonu.

R10OzdXX6lrh3
Film prezentuje mechanizm działania hormonu.
Ciekawostka

Niektóre z gruczołów dokrewnych rozpoczynają swoje działanie już w 3 miesiącu życia płodowego.

iosi0ALnvq_d5e217

2. Rodzaje gruczołów dokrewnych i ich funkcja

Gruczoły dokrewne, rozmieszczone w różnych miejscach organizmu, nie są ze sobą połączone. Jednak za pośrednictwem krwi i zawartych w niej hormonów tworzą funkcjonalną całość. Gruczoły dokrewne: przysadka mózgowa i szyszynka stanowią struktury układu nerwowego, trzustka – pokarmowego, a jądra i jajniki – rozrodczego.

Ciekawostka

Gruczoły dokrewne dzieli się na 2 grupy: gruczoły produkujące i wydzielające tylko hormony oraz gruczoły mieszane, które oprócz hormonów produkują także inne substancje (np. trzustka – enzymy trawienne, a gruczoły płciowe – komórki rozrodcze).

R1IIdOR2ErzEm
Porównanie gruczołu trawiennego i wewnątrzwydzielniczego.
Źródło: Tomorrow Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R14MpTGBIRfjM1
Ilustracja interaktywna przedstawia gruczoły dokrewne człowieka oraz ich rolę i funkcję dla organizmu. Przysadka mózgowa znajdująca się w czaszce produkuje hormon wzrostu odpowiedzialny za rozwój i wzrost. Tarczyca znajdująca się pomiędzy obojczykami produkuje tyroksynę, która reguluje przemianę materii. Nadnercze znajdujące się w jamie brzusznej wydziela adrenalinę, która przygotowuje organizm do funkcjonowania w sytuacji stresowej. Trzustka również znajdująca się w jamie brzusznej wydziela insulinę i glukagon, które regulują poziom cukru we krwi. Jajnik znajdujący się w podbrzuszu produkuje estrogen odpowiadający za powstanie żeńskich cech płciowych, a jądro znajdujące się w kroczu - testosteron odpowiadający za powstawanie męskich cech płciowych.
Gruczoły dokrewne i ich rola.
Źródło: Tomorrow Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ciekawostka

Hormony są produkowane nie tylko przez wyspecjalizowane gruczoły dokrewne, ale także przez inne narządy i tkanki, np.: nerki, serce, komórki śluzówki jelita, tkankę nerwową.

1
Ćwiczenie 1

Trzustka produkuje enzymy trawienne oraz hormony. Porównaj sposób, w jaki substancje wydzielane przez trzustkę dostają się do miejsca przeznaczenia.

R1dCMzamak8eV
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
iosi0ALnvq_d5e269

3. Regulacja hormonalna

Organizm, aby żyć, musi być w równowadze wewnętrznej – homeostaziehomeostazahomeostazie – pomimo zmieniających się warunków środowiska. Odpowiedzialne za jej utrzymanie są przede wszystkim hormony. Są one wydzielane przez gruczoły dokrewne prawie przez cały czas. Dlatego we krwi w tym samym czasie znajduje się wiele różnych hormonów. Mogą one równocześnie oddziaływać na jeden lub wiele narządów i regulować przebieg jednego lub kilku procesów fizjologicznych. Hormony wydzielane są w bardzo małych stężeniach i nawet niewielka zmiana ich stężenia może powodować zaburzenia w pracy organizmu.

Przysadka mózgowa reguluje pracę innych gruczołów dokrewnych, m.in. tarczycy. Podwyższony poziom hormonów tarczycy (m.in. tyroksyny, która pobudza procesy metaboliczne) we krwi jest dla przysadki sygnałem, by wstrzymać produkcję hormonów stymulujących funkcję wydzielniczą tarczycy. I odwrotnie – gdy poziom hormonów tarczycy we krwi jest zbyt niski, przysadka uwalnia hormony, które pobudzają tarczycę do ich wydzielania.

Ciekawostka

Taki mechanizm regulacyjny nazywa się ujemnym sprzężeniem zwrotnym. Zasada ujemnego sprzężenia zwrotnego jest bardzo prosta – odchylenie danej wielkości od pożądanego poziomu powoduje włączenie mechanizmów przywracających ją do normy. Na tej zasadzie opiera się regulacja większości procesów w organizmie, co pozwala na zachowanie homeostazy.

R10maGRCCIT28
Proces samoregulacji na przykładzie wydzielania tyroksyny.
Źródło: Tomorrow Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Regulowane przez hormony jest również stężenie glukozy we krwi. Gdy jest ono za wysokie, dochodzi do wydzielania insuliny. Hormon ten powoduje przekształcenie glukozy w glikogen, który odkładany jest w wątrobie, wskutek czego stężenie glukozy we krwi maleje. Insulina jest produkowana tak długo, aż optymalne stężenie cukru we krwi zostanie osiągnięte. Gdy stężenie glukozy we krwi nadmiernie spadnie, włącza się inny mechanizm. Wydzielany jest hormon glukagon, który uwalnia glukozę, kierując rozkładem glikogenu. Insulina i glukagon mają więc działanie antagonistyczne. Oznacza to, że efekty ich działania są odwrotne.

Innym przykładem utrzymania homeostazy są procesy termoregulacyjne. Uczucie gorąca uruchamia mechanizmy zmierzające do obniżenia ciepłoty ciała, np. pocenie się. Gdy temperatura ciała spadnie, wydzielanie potu zostaje zahamowane.

Nieprawidłowa czynność wydzielnicza gruczołów dokrewnych może powodować zaburzenia równowagi w organizmie. Gdy gruczoł dokrewny wydziela za mało hormonów, mówimy o niedoczynnościniedoczynność gruczołu hormonalnegoniedoczynności gruczołu, a gdy za dużo – o jego nadczynnościnadczynność gruczołu hormonalnegonadczynności. Więcej na temat przeczytasz w materiale: Jak działają hormony.

Ciekawostka

Feromony, zwane hormonami socjalnymi, to substancje chemiczne działające na odległość jako wabik seksualny albo sygnał alarmowy. Wytwarzają je m.in. owady, ryby i ludzie.

iosi0ALnvq_d5e329

4. Porównanie układu nerwowego i hormonalnego

Układ nerwowy należy do najbardziej złożonych układów organizmu człowieka. Odbiera bodźce docierające ze środowiska wewnętrznego i zewnętrznego, przetwarza je i reaguje, wysyłając odpowiedzi do narządów wykonawczych (mięśni, gruczołów). Kontroluje też pracę narządów wewnętrznych i utrzymuje organizm w stanie równowagi. Układ nerwowy współpracuje z układem hormonalnym, a ich działania wzajemnie się uzupełniają. Gdy potrzebna jest szybka reakcja organizmu, do akcji wkracza układ nerwowy. Gdy regulacją należy objąć proces długotrwały, który może trwać nawet kilka lat (np. wzrost organizmu), bardziej aktywny jest układ hormonalny.

Porównanie działania układów nerwowego i hormonalnego

Układ nerwowy

Układ hormonalny

Informacja do komórek docelowych wysyłana jest w postaci impulsów nerwowych.

Informacja dociera do komórek docelowych za pośrednictwem krwi w postaci związków chemicznych – hormonów.

Pobudza gruczoły do wydzielania, a mięśnie do skurczu.

Pobudza gruczoły, wpływa na przemiany metaboliczne komórek.

Działa szybko, a efekt jest krótkotrwały.

Działa długo, powoli, nawet kilka dni od pobudzenia.

RObj7KuABFfbz
Współdziałanie układu nerwowego i hormonalnego na przykładzie reakcji na zimno.
Źródło: Tomorrow Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
iosi0ALnvq_d5e373

Podsumowanie

  • Układ dokrewny składa się z gruczołów dokrewnych i wyspecjalizowanych komórek wytwarzających hormony.

  • Gruczoły dokrewne jako gruczoły wewnątrzwydzielnicze nie mają przewodów wyprowadzających, wydzielają hormony bezpośrednio do krwi.

  • Do głównych gruczołów dokrewnych należą: przysadka mózgowa produkująca hormon wzrostu, tarczyca produkująca tyroksynę, nadnercze produkujące adrenalinę, trzustka produkująca insulinę i glukagon, jajniki produkujące estrogen oraz jądra produkujące testosteron.

  • Hormony roznoszone są po całym ciele, ale wpływają tylko na komórki docelowe – na tym polega swoistość ich działania.

  • Hormony pozwalają na utrzymanie wszystkich procesów fizjologicznych w równowadze.

Praca domowa

11
Ćwiczenie 1

Oceń, czy prawdziwe jest stwierdzenie: Ślinianki należą do układu dokrewnego. W odpowiedzi podaj 2 argumenty.

R1ak0Hiw6REPO
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Ćwiczenie 2

Wyjaśnij, na czym polega rola receptorów komórek docelowych w regulacji hormonalnej.

RqesM8SFaoetd
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
iosi0ALnvq_d5e437

Słownik

gruczoł dokrewny
gruczoł dokrewny

gruczoł hormonalny, gruczoł wydzielania wewnętrznego; produkuje i wydziela hormony bezpośrednio do krwi

homeostaza
homeostaza

stan równowagi organizmu; zdolność organizmu do utrzymania stałości środowiska wewnętrznego w zmieniających się warunkach, oparta na zasadzie ujemnego sprzężenia zwrotnego

hormony
hormony

związki organiczne wytwarzane w gruczołach dokrewnych, rozprowadzane po całym organizmie za pośrednictwem krwi; działają tylko na komórki docelowe, uczestniczą w regulacji procesów życiowych organizmu

niedoczynność gruczołu hormonalnego
niedoczynność gruczołu hormonalnego

zakłócenie czynności wydzielniczej gruczołu dokrewnego, wskutek czego gruczoł produkuje zbyt małe ilości hormonu

nadczynność gruczołu hormonalnego
nadczynność gruczołu hormonalnego

zakłócenie czynności wydzielniczej gruczołu dokrewnego, wskutek czego gruczoł produkuje zbyt duże ilości hormonu

iosi0ALnvq_d5e544

Zadania

1
Pokaż ćwiczenia:
11
Ćwiczenie 1
RSFlrx0DEis9Y
Wymień substancje, które mogą być wydzielane przez trzustkę. Możliwe odpowiedzi: 1. enzymy trawienne, 2. hormony, 3. przeciwciała, 4. witaminy
Źródło: Monika Zaleska, licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Ćwiczenie 2
RbhMKCJdjp6o0
zadanie interaktywne
Źródło: Monika Zaleska, licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Ćwiczenie 3
R23Bm8JvN29Ea
spadek glukozy we krwi Możliwe odpowiedzi: 1. element 3 prawy, 2. glukagon, 3. insulina wzrost glukozy we krwi Możliwe odpowiedzi: 1. element 3 prawy, 2. glukagon, 3. insulina element 3 lewy Możliwe odpowiedzi: 1. element 3 prawy, 2. glukagon, 3. insulina
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Ćwiczenie 4
RMFrJYw23hsAu
Wskaż miejsca, w których może się znajdować hormon tarczycy – tyroksyna. Możliwe odpowiedzi: 1. tarczyca, 2. podwzgórze, 3. krew, 4. mięsień, 5. pot
Źródło: Monika Zaleska, licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Ćwiczenie 5
RCIjkVxJX3ccj
Układ hormonalny.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
ReZv4vXtzP0j0
Układ hormonalny.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RZzc7jZAAJsHJ
Rozpoznaj na ilustracji gruczoły dokrewne.

Nazwij je i uzupełnij luki przy odpowiadających im numerach.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1Gf5g0lfYcdc
Połącz w pary nazwę gruczołu dokrewnego z wydzielanymi przez niego hormonami.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
bg‑azure

Notatnik

RzhN5OKOF7qnO
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.