Akademia dobrych praktyk. Program doskonalenia zawodowego w przedsiębiorstwach dla nauczycieli kształcenia zawodowego w sektorze turystyki, hotelarstwa i gastronomii

Szkoła ponadpodstawowa

Podstawy przedsiębiorczości

Udostępnij

Warsztaty "Efektywne zarządzanie w gastronomii i hotelarstwie – nowoczesne rozwiązania techniczno-technologiczne i organizacyjne". Materiał uzupełniony licznymi opisami studiów przypadku z branży gastronomicznej i hotelarskiej, szeregiem wskazówek oraz tekstów źródłowych.

Materiał nie spełnia wymogów WCAG, natomiast może być wykorzystywany jako materiał dydaktyczny.