Cukry – sacharoza

Materiał zawiera starter, w którym znajduje się odwołanie do wcześniejszej wiedzy ucznia związanej z danym tematem, oraz cele sformułowane w języku ucznia.

Lekcja składa się z następujących sekcji:

• tekstu głównego, zawierającego segmenty
  • „Budowa sacharozy”;
  • „Występowanie i zastosowanie sacharozy”;
  • „Cukier – słodka trucizna";

• podsumowania;
• słownika;
• ćwiczeń.

Ponadto materiał obejmuje siedem ilustracji (fotografii, obrazów, rysunków), jeden model 3D, dwa polecenia w ramach tekstu głównego, porządkujące na bieżąco informacje oraz 11 interaktywnych ćwiczeń sprawdzających zdobyte wiadomości.

Słownik pojęć posiada wyjaśnienia terminów „cukry", „cukry proste", „cukry złożone", „hydroliza sacharozy" oraz „sacharoza".