Absolwent szkoły prowadzącej kształcenie w zawodzie rybak śródlądowy powinien być przygotowany do wykonywania zadań zawodowych w zakresie kwalifikacji:

RYB.01. Wykonywanie prac rybackich w akwakulturze oraz rybackie użytkowanie wód śródlądowych:

  • charakteryzowania podstaw produkcji rybackiej,

  • wykonywania prac rybackich w akwakulturze,

  • wykonywania prac związanych z rybackim użytkowaniem wód śródlądowych,

  • obsługiwania urządzeń i maszyn stosowanych w rybactwie oraz montażu i konserwacji narzędzi rybackich.

R18ewfKQssvOE1
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Rybak śródlądowy, licencja: CC BY 3.0.

„Mój standardowy dzień pracy to wykonywanie prac rybackich w akwakulturze”.

Michał, rybak śródlądowy

Ciekawostka

Człowiek łowił ryby już co najmniej 40 tysięcy lat temu. Potwierdzeniem jest odkrycie starożytnych ryb w Timorze Wschodnim w 2011 roku.

RjhJ8RMteemRq
Źródło: Johann Pavlatch, Łódź płynąca po zbiorniku wodnym, dostępny w internecie: www.pexels.com, tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.

Przykładowe zadania zawodowe

Obsługiwanie urządzeń i maszyn stosowanych w rybactwie oraz montażu i konserwacji narzędzi rybackich

Galeria przedstawia przykładowe zadania zawodowe w pracy rybaka śródlądowego.

Zdjęcie pierwsze, podpisane Odłów ryb z płuczki za pomocą kasarka. Zdjęcie przedstawia mężczyznę w średnim wieku z wąsami, ubranego w wodoszczelny płaszcz i czapkę. Rybak stoi w środku płuczki, trzymając w rękach kasarek. Na betonowej powierzchni leży wiadro wypełnione rybami.

Zdjęcie drugie, podpisane Sortownica do ryb. Zdjęcie przedstawia drewnianą sortownicę do ryb leżącą na piasku. Sortownica składa się długich, poziomych listew w kolorze jasnoniebieskim i kilku w kolorze naturalnego, jasnego drewna.

Zdjęcie trzecie, podpisane Sadz hodowlany. Zdjęcie przedstawia dwie sadze hodowlane ustawione na betonowych płytach. Sadz to metalowa skrzynia z otworami służąca do połowy ryb.

Zdjęcie czwarte, podpisane Sortowanie ryb. Zdjęcie przedstawia proces sortowania ryb. Dwóch mężczyzn, ubranych w czapki i wodoszczelne ubrania, trzyma siatkę z rybami nad drewnianą platformą, powierzchnią składającą się z długich drewnianych elementów z dziurami pomiędzy. Część ryb leży na tej platformie.

Zdjęcie piąte, podpisane Pojemniki do ryb. Zdjęcie przedstawia dwa pojemniki do ryb, wykonane z metalu i kształtem przypominające beczki. Pojemniki są bardzo zniszczone i zardzewiałe.

Wykonywania prac rybackich w akwakulturze

1,1,1
ROFKXPQBT4M9Y
Odłów za pomocą kasara mechanicznego
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Odłów za pomocą kasara mechanicznego, licencja: CC BY-SA 3.0.
R1Tr1A9vOd7kp
Odłówka za mnichem
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Odłówka za mnichem, licencja: CC BY-SA 3.0.
R1Zl5EvuJSb5D
Odłów w łowisku
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Odłów w łowisku, licencja: CC BY-SA 3.0.

Galeria przedstawia wykonywanie pracy rybackich w akwakulturze.

Zdjęcie pierwsze, podpisane Odłów za pomocą kasara mechanicznego. Zdjęcie przedstawia dźwig stojący na brzegu zbiornika wodnego, na końcu dźwigu zawieszony jest kasar. Część zbiornika, z którego poławiane są ryby, jest specjalnie oznaczona siecią. Widać mężczyznę stojącego w wodzie i nawigującego maszynę.

Zdjęcie drugie, podpisane Odłówka za mnichem. Zdjęcie przedstawia sieci rozstawione w mnichu spustowym. Przy brzegu widać kilka osób obsługujących przyrządy do łowienia, natomiast naokoło można zobaczyć barak, kilka samochodów oraz dwa ciągniki.

Zdjęcie trzecie, podpisane Odłów w łowisku. Zdjęcie przedstawia akwen z założonymi sieciami. Widać kilkanaście osób ustawionych pomiędzy sieciami, w tle zamglone pagórki i kilkanaście drzew ustawionych wzdłuż linii brzegowej.

Galeria przedstawia przygotowywanie miejsca do pracy w akwenie.

Zdjęcie przedstawia na pierwszym planie powierzchnią złożoną z desek, dalej rozciąga się akwen, a w tle można zobaczyć gęsty las.

Krok pierwszy – Sprawdzenie sieci przed zastawieniem. Pokazany jest młody mężczyzna ubrany w odzież moro i wysokie buty rybackie. Trzyma w rękach sieć, stojąc na brzegu akwenu.

Krok drugi – Sieć przygotowana do transportu. Pokazanych jest dwóch mężczyzn ubranych w odzież moro i długie rybackie buty. Stoją tyłem do obiektywu, przodem do akwenu. Wspólnie trzymają w rękach zwiniętą sieć.

Krok trzeci – Wkładanie zastawek do mnicha. Zdjęcie przedstawia zbliżenie na ręce młodego mężczyzny, który ustawia kilka desek na szczycie betonowego elementu.

Krok czwarty – Wkładanie zastawek do mnicha. Zdjęcie przedstawia zbliżenie na mężczyznę ubranego w spodniobuty i w jasnobrązowej czapce z daszkiem. Osoba wkłada deskę w żłobienia znajdujące się po wewnętrznych stronach betonowego elementu.

Podsumowanie: w prezentacji ukazane zostało typowe zadanie zawodowe. Zastanów się, na co warto zwrócić uwagę, wykonując poszczególne czynności, aby cały proces przebiegł bezpiecznie.

Wykonywania prac związanych z rybackim użytkowaniem wód śródlądowych

1,1,1
RZqKsciv5r906
Odłów narybku
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Odłów narybku, licencja: CC BY-SA 3.0.
R12iThIpcyEMx
Załadunek
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Załadunek, licencja: CC BY-SA 3.0.
R1GDD7tAHvrdv
Sortowanie i ważenie ryb
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Sortowanie i ważenie ryb, licencja: CC BY-SA 3.0.

Galeria przedstawia typowe prace związane z rybackim użytkowaniem wód śródlądowych.

Zdjęcie pierwsze, podpisane Odłów narybku. Zdjęcie przedstawia mężczyznę ubranego w żółty kapelusz, białą koszulkę oraz niebieskie wodery. Mężczyzna jest zanurzony do pasa w wodzie, stoi obok miejsca wydzielonego rozłożoną siecią, trzymając w rękach kasarek, w którego wnętrzu widać złowione małe ryby.

Zdjęcie drugie, podpisane Załadunek. Zdjęcie przedstawia ciężarówkę, na przyczepie stoi dwóch mężczyzn. Przed ciężarówką znajduje się kilka osób ubranych w wodoodporny strój, długie rybackie buty, obok nich metalowy sprzęt z rozłożonymi rybami.

Zdjęcie trzecie, podpisane Sortowanie i ważenie ryb. Zdjęcie przedstawia dźwig nad zbiornikiem wodnym, na brzegu stoją trzy osoby ubrane w wodoodporną odzież. Dwóch z nich znajduje się obok wagi, za pomocą której ważą niebieskie wiadro wraz ze znajdującymi się w nim rybami.

Gra edukacyjna

Po zapoznaniu się z rozdziałem „Zadania zawodowe” zapraszamy do gry, która pozwoli Ci na utrwalenie swojej wiedzy dotyczącej zawodu rybak śródlądowy.

1
R1al2ohpX7uSt
Gra edukacyjna
Źródło: GroMar Sp. z o.o., Gra edukacyjna, licencja: CC BY-SA 3.0.

Ćwiczenia

Wykonaj poniższe ćwiczenia. Wykorzystaj informacje nabyte w tym materiale.

R1YhlWPdtCgcC1
Ćwiczenie 1
Ru7sx9cY71MCx2
Ćwiczenie 2
R1awFV6m20GWY2
Ćwiczenie 3