Animacja
W jaki sposób odróżnić wrzenie od parowania powierzchniowego?
Obejrzyj animację, która ilustruje mikroskopowe procesy, jakie mają miejsce podczas zjawisk parowania i wrzenia cieczy.
Następnie wykonaj dwa polecenia.
Zapoznaj się z animacją, która ilustruje mikroskopowe procesy, jakie mają miejsce podczas zjawisk parowania i wrzenia cieczy.
Następnie wykonaj dwa polecenia.
Obydwa omawiane w tym materiale zjawiska: parowanie i wrzenie, powodują zmianę stanu skupienia substancji z ciekłego na gazowy. Między tymi zjawiskami występuje jednak wiele różnic. Przypisz tym zjawiskom właściwe cechy:
Tempo tego zjawiska zależy jedynie od ilości ciepła dostarczonego w jednostce czasu., Podczas tego zjawiska temperatura substancji jest cały czas stała., Podczas tego zjawiska, jeśli układ nie pobiera ciepła z otoczenia, jego temperatura maleje., Zachodzi w każdej temperaturze, w której badana substancja jest w stanie ciekłym., Tempo tego procesu zależy od temperatury ciśnienia i ruchu powietrza., Zachodzi w całej objętości cieczy., Zachodzi jedynie na powierzchni cieczy., Zachodzi w ustalonej temperaturze, która jest charakterystyczna dla danej substancji.
PAROWANIE | |
---|---|
WRZENIE |
Znasz zapewne zjawisko sublimacji - przejście materii ze stanu skupienia stałego do lotnego. Twoim zadaniem jest podanie argumentów dotyczących podobieństwa sublimacji do powierzchniowego parowania oraz, niezależnie od tego, jej podobieństwa do wrzenia cieczy. A może w różnych warunkach mogą występować obie formy sublimacji?
W tym celu obejrzyj ponownie fragment animacji, w którym przedstawiony jest mikroskopowy obraz ucieczki cząstek cieczy z jej powierzchni. Następnie odtwórz fragment, w którym przedstawiony jest analogiczny mikroskopowy obraz wrzenia. Zapisz argumenty przemawiające za możliwością wystąpienia każdego ze zjawisk w ciele stałym. Zapisz także argumenty przemawiające przeciw takiemu występowaniu.
Ogranicz swoje rozważania do ciał stałych o strukturze krystalicznej.