Prezentacja
Obejrzyj prezentację.tooltipid21Obejrzyj prezentację.
Nagranie dostępne pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DVEJKqqTa
Nagranie
błonnikbłonnikbłonnik
cepcepcep
glutenglutengluten
mąka orkiszowamąka orkiszowamąka orkiszowa
młóceniemłóceniemłócenie
otręby zbożoweotręby zbożoweotręby zbożowe
zboża ozimezboża ozimezboża ozime
zboża jarezboża jarezboża jare
żniważniważniwa
Wymień rodzaje zbóż uprawianych w Polsce.tooltipid22Wymień rodzaje zbóż uprawianych w Polsce.
Jest 6 gatunków zbóż popularnych w Polsce.tooltipid22.1Jest 6 gatunków zbóż popularnych w Polsce.
Pszenica, żyto, jęczmień, owies, kukurydza i proso.tooltipid22.2Pszenica, żyto, jęczmień, owies, kukurydza i proso.
Porównaj rodzaje prac polowych wykonywanych dawniej i współcześnie. Zwróć uwagę na rodzaje wykorzystywanych narzędzi.tooltipid23Porównaj rodzaje prac polowych wykonywanych dawniej i współcześnie. Zwróć uwagę na rodzaje wykorzystywanych narzędzi.
Zwróć uwagę na różnice w używanych narzędziach i urządzeniach.tooltipid23.1Zwróć uwagę na różnice w używanych narzędziach i urządzeniach.
Dawniej zboże było najpierw ręcznie ścinane za pomocą sierpa lub kosy. Potem używano cepów, żeby oddzielić ziarno od kłosa. Teraz wszystko to robi jedna duża maszyna, czyli kombajn.tooltipid23.2Dawniej zboże było najpierw ręcznie ścinane za pomocą sierpa lub kosy. Potem używano cepów, żeby oddzielić ziarno od kłosa. Teraz wszystko to robi jedna duża maszyna, czyli kombajn.
Nagranie dostępne pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DVEJKqqTa
Nagranie
Nagranie dostępne pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DVEJKqqTa
Nagranie
Nagranie dostępne pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DVEJKqqTa
Nagranie
Nagranie dostępne pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DVEJKqqTa
Nagranie
Nagranie dostępne pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DVEJKqqTa
Nagranie
Nagranie dostępne pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DVEJKqqTa
Nagranie
błonnikRiWue0GkZuVmUbłonnik
substancja pochodzenia roślinnego, która nie jest przyswajana przez organizm ludzki, ale pełni bardzo ważną rolę w trawieniu innych pokarmów. Można go porównać do szczotki, która czyści jelita z niepotrzebnych resztek pokarmówR1qxwMfIHD2lZsubstancja pochodzenia roślinnego, która nie jest przyswajana przez organizm ludzki, ale pełni bardzo ważną rolę w trawieniu innych pokarmów. Można go porównać do szczotki, która czyści jelita z niepotrzebnych resztek pokarmów
cepRA8xsMdYpf0z6cep
narzędzie do ręcznego młócenia zboża, składające się z dwóch złączonych ze sobą drewnianych kijówRTy1udWo4qrhCnarzędzie do ręcznego młócenia zboża, składające się z dwóch złączonych ze sobą drewnianych kijów
glutenRcariqJ0AxraLgluten
białka zawarte w ziarnach zbóż. Wielu ludzi z powodu uczulenia na gluten nie może jeść produktów zbożowychR1cBDXQNTxfNYbiałka zawarte w ziarnach zbóż. Wielu ludzi z powodu uczulenia na gluten nie może jeść produktów zbożowych
mąka orkiszowaR1JL4QNDw4S27mąka orkiszowa
mąka młócona tylko raz, zawiera otręby pszenne i jest zdrowsza od wielokrotnie zmielonej mąki, ponieważ zawiera dużo błonnikaR1VFaeTx743Jcmąka młócona tylko raz, zawiera otręby pszenne i jest zdrowsza od wielokrotnie zmielonej mąki, ponieważ zawiera dużo błonnika
młócenieR1ENcpBS64wNumłócenie
oddzielanie ziarna zboża od słomy (wyłuskiwanie ziarna z kłosów), dawniej wykonywane ręcznie za pomocą cepa, obecnie mechanicznie przez kombajnRcBYcOjVPJTuKoddzielanie ziarna zboża od słomy (wyłuskiwanie ziarna z kłosów), dawniej wykonywane ręcznie za pomocą cepa, obecnie mechanicznie przez kombajn
otręby zbożoweRnxGVbbDb4fHtotręby zbożowe
produkt powstały z przemiału zbóż. W skład otrąb zbożowych wchodzi zewnętrzna warstwa ziarna, czyli łuska. Tak zmielone zboże jest dużo zdrowsze od oczyszczonej z otrąb mąkiRy2dDOz8VXiNZprodukt powstały z przemiału zbóż. W skład otrąb zbożowych wchodzi zewnętrzna warstwa ziarna, czyli łuska. Tak zmielone zboże jest dużo zdrowsze od oczyszczonej z otrąb mąki
zboża ozimeR1B3eS93Cd0elzboża ozime
zboża wysiewane jesienią, a zbierane wiosnąR1akNnGp23z4mzboża wysiewane jesienią, a zbierane wiosną
zboża jareRPu8mjLr0iB1Yzboża jare
zboża wysiewane wiosną, a zbierane latemRRltB7N3bRLz4zboża wysiewane wiosną, a zbierane latem
żniwaR8mcHNsdR5P8hżniwa
okres zbioru zbóżR1eFECcR8abarokres zbioru zbóż