Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki

W jaki sposób odróżnić wrzenie od parowania powierzchniowego?

Obejrzyj animację, która ilustruje mikroskopowe procesy, jakie mają miejsce podczas zjawisk parowania i wrzenia cieczy.
Następnie wykonaj dwa polecenia.

Zapoznaj się z animacją, która ilustruje mikroskopowe procesy, jakie mają miejsce podczas zjawisk parowania i wrzenia cieczy.
Następnie wykonaj dwa polecenia.

R1cX9T7Z8UD05
Polecenie 1
RaltqEaLMHYDf
Obydwa omawiane w tym materiale zjawiska: parowanie i wrzenie, powodują zmianę stanu skupienia substancji z ciekłego na gazowy. Między tymi zjawiskami występuje jednak wiele różnic. Przypisz tym zjawiskom właściwe cechy: PAROWANIE Możliwe odpowiedzi: 1. Zachodzi w ustalonej temperaturze, która jest charakterystyczna dla danej substancji., 2. Zachodzi w całej objętości cieczy., 3. Tempo tego procesu zależy od temperatury ciśnienia i ruchu powietrza., 4. Zachodzi jedynie na powierzchni cieczy., 5. Tempo tego zjawiska zależy jedynie od ilości ciepła dostarczonego w jednostce czasu., 6. Zachodzi w każdej temperaturze, w której badana substancja jest w stanie ciekłym., 7. Podczas tego zjawiska temperatura substancji jest cały czas stała., 8. Podczas tego zjawiska, jeśli układ nie pobiera ciepła z otoczenia, jego temperatura maleje. WRZENIE Możliwe odpowiedzi: 1. Zachodzi w ustalonej temperaturze, która jest charakterystyczna dla danej substancji., 2. Zachodzi w całej objętości cieczy., 3. Tempo tego procesu zależy od temperatury ciśnienia i ruchu powietrza., 4. Zachodzi jedynie na powierzchni cieczy., 5. Tempo tego zjawiska zależy jedynie od ilości ciepła dostarczonego w jednostce czasu., 6. Zachodzi w każdej temperaturze, w której badana substancja jest w stanie ciekłym., 7. Podczas tego zjawiska temperatura substancji jest cały czas stała., 8. Podczas tego zjawiska, jeśli układ nie pobiera ciepła z otoczenia, jego temperatura maleje.
Polecenie 2

Znasz zapewne zjawisko sublimacji - przejście materii ze stanu skupienia stałego do lotnego. Twoim zadaniem jest podanie argumentów dotyczących podobieństwa sublimacji do powierzchniowego parowania oraz, niezależnie od tego, jej podobieństwa do wrzenia cieczy. A może w różnych warunkach mogą występować obie formy sublimacji?
W tym celu obejrzyj ponownie fragment animacji, w którym przedstawiony jest mikroskopowy obraz ucieczki cząstek cieczy z jej powierzchni. Następnie odtwórz fragment, w którym przedstawiony jest analogiczny mikroskopowy obraz wrzenia. Zapisz argumenty przemawiające za możliwością wystąpienia każdego ze zjawisk w ciele stałym. Zapisz także argumenty przemawiające przeciw takiemu występowaniu.
Ogranicz swoje rozważania do ciał stałych o strukturze krystalicznej.

uzupełnij treść