RlHIeHRQ4q76j

Bacteria

Source: NIAID, www.flickr.com, licencja: CC BY 2.0.

Link to lesson

Before you start you should know
  • bacteria are a group of organisms belonging to one of five kingdoms;

  • organisms without nucleus in the cell are classified in the bacteria;

You will learn
  • describe places where bacteria are present;

  • describe bacteria life functions;

  • present positive and negative importance of bacteria.

R6euHjTrkFukX
Nagranie dźwiękowe abstraktu

Bacteria habitat

Without a great exaggeration it can be said that bacteriabacteriabacteria are present everywhere: in water, soil and air. Due to their microscopic size they are easily transported by air currents on dust grains or in drops of water. Each bacterial species has its specific requirements concerning a medium type, ambient temperature and access to oxygen. Many bacteria live on a surface or inside of other organisms, because of favorable conditions of temperature and humidity, and sufficient amount of food available to them.

R5jspKZylA46j
Influence of a temperature on the bacterial activity
Source: Dariusz Adryan, licencja: CC BY 3.0.

Bacteria diversity

Bacteria are the smallest, single‑celled organisms on Earth. Their size is within a range from 0.2 µm to 10 µm. If the bacterial cells were arranged in a row, then 1 mm would contain about 1000 of them. Some bacterial species form coloniescolonycolonies, in which individual cells remain connected to one another with their cell walls or slime layer after a division. When a bacterium separates from the colony, it can function as an individual single‑celled organism and start a new colony.

R3OacGleo614z
Clusters of bacteria cultured in a labratory
Source: Nathan Reading, http://commons.wikimedia.org, licencja: CC BY 2.0.

The bacterial cells can have different shapes, from which their names often come. They include spherical cocci, elongated bacilli and spiral vibrios, spirilla, and spirochaeta. Cocci can be arranged, so called diplococci. Sarcina form regular packs, staphylococci associate into irregular grapelike clusters, while streptococci are arranged into bead‑like chains. The cellular shapes and the morphology of a colony are features characteristic for a specific bacterial species.

R19IXu6KqvpqV
Bacterial forms and shapes
Source: Mariana Ruiz LadyofHats, http://commons.wikimedia.org, licencja: CC BY 3.0.

Bacterial nutrition

Despite their small size and a body formed of just one cell, the bacteria performs all life functions. They feed, respire, excrete, reproduce and grow, and are sensitive to the environmental conditions.

The majority of bacteria are heterotrophs and use nutritional substances from their environment. They include saprobionts feeding off dead organic matter. They excrete digestive enzymes into the medium, and absorb with a whole surface of their bodies substances digested outside. This way, the soil bacteria decompose animal feces and their bodies, or plant remains. Dental bacteria, feeding off food residues remaining in the oral cavity after a meal, lactic acid bacteria causing milk fermentation and pickling of vegetables, and those responsible for food spoilage, function in a similar way.

Many bacteria species are parasites exploiting other organisms. They enter their bodies by an oral route together with eaten food or drank water, by a respiratory route with breathed air, or through wounds. In the case of plants, they usually penetrate through damaged tissues, causing infectious diseases.

Bacterial respiration

Similarly to all other organisms, the bacteria release the energy required for life in the process of cellular respiration. Those leaving in the environment rich in oxygen use aerobic respiration, breaking down organic compounds to carbon dioxide and water. Bacterial species living in environments lacking or poor in oxygen produce energy without this element. A process of anaerobic respiration using sugar as a source of energy is called fermentation. When protein is used as a source of energy, then the process of decaydecaydecay occurs.

Bacterial reproduction

Bacteria reproduce mainly through cellular division and budding. In favorable conditions of a temperature and humidity, and a sufficient access to food, bacteria multiply very fast, and their numbers can double ca. every 20 minutes. Fortunately, this process is not endless. A lack of food and the accumulation of toxic waste products inhibits the colony growth. In consequence, the number of live individuals decreases.

In unfavorable conditions, such as drought, a high or low temperature, pressure oscillations, or a presence of bactericides, bacteria stop treproducing and pass into the dormant stage. They lose water, shrink and remain dormant until the conditions improve. Some species form endosporesendosporesendospores. These are very resistant forms of cells showing no detectable metabolism, which germinate (even after several dozen years) when conditions are favorable.

Importance of bacteria

All environments function due to bacteria. If the soil bacteria disappeared suddenly, the whole Earth would be covered with enormous amounts of dead plants and animals, and mineral substances in the soil would be exhausted. Bacteria together with fungi and certain protists decompose the dead organic matter, releasing elements and simple organic compounds from it. This way these substances can be absorbed by plants and built into their bodies. The plant material eaten by consumers becomes a part of their bodies. After their death, the organic compounds once again become food for microorganisms. This way, bacteria and other saprobionts facilitate matter circulation in the environment.

Bacteria forming nodules on roots of FabaceaeFabaceaeFabaceae plants, such as peas, help these plants to absorb mineral substances from their environment. Bacterial cooperation with herbivores enables digestion of cellulose, the main component of plant food. Various bacterial species are present on and in the human body, and the majority of them are symbiotic organisms, having a beneficial function. Only some of them are pathogens. One of the most common species is Escherichia coli, found in the large intestine. It helps to digest food and produces certain vitamins. However, in specific conditions it can cause dangerous diseases: urinary tract infections, neonatal meningitis, or gastroenteritis.

In specific circumstances, bacteria can also be harmful. Pathogenic bacteria are parasites weakening an infected organism by destroying its tissues or excreting poisons, so‑called toxins. Saprobiontic bacteria cause rottingrottingrotting and decay of wooden structures, and food spoilage at households. Their excessive multiplication results in contamination of water reservoirs.

R88nP7pJ8CGCz1
Ilustracja przedstawia budowę komórki bakterii. Bakteria ma owalny kształt. Wnętrze bakterii jest koloru zółtego po środku niebieskie, splątane nicie. Są to cząsteczki kwasu nukleinowego na końcu zakończona długą rozłogą koloru brązowego. Na ilustracji dołączono podpisy: 1. cytoplasm is thick and immobile. It does not contain structures surrounded by a membrane, such as mitochondria, choloroplasts or endoplasmatic reticulum, 2. slime layer it is a layer of slime protecting the cell against drying, 3. cell wall consists saccharides, proteins and lipids, 4. cell membrane acts as a barier, 5. nucleic acid molecule acts as a nucleus, 6. flagellum used for movement.
Bacterial cell
Source: Andrzej Bogusz, licencja: CC BY-SA 3.0.
RGXzkjDcplOql
Exercise 1
Ćwiczenie wymień możliwe kształty komórek bakterii.
Source: Mariana Ruiz LadyofHats, licencja: CC BY 3.0.
RcbwP545mCMGd
Exercise 2
Ćwiczenie połącz w pary. Match the pairs: English words with Polish definition. bacteria Możliwe odpowiedzi: 1. rośliny, których owocem jest strąk; na ich korzeniach występują bakterie brodawkowe, dzięki którym rośliny pozyskują dużo azotu służącego im do wytwarzania białek, 2. formy spoczynkowe umożliwiające organizmom przetrwanie niekorzystnych warunków, jak np. susza, niskie temperatury, 3. najmniejsze jednokomórkowe organizmy mikroskopijnej wielkości, nieposiadające jądra komórkowego, zasiedlające wszystkie środowiska na Ziemi, 4. proces rozkładu białek przeprowadzany przez bakterie w warunkach beztlenowych, 5. skupisko bakterii potomnych pochodzących od jednej bakterii (ich wspólnego przodka), 6. proces rozkładu materii organicznej przeprowadzany przez bakterie w warunkach tlenowych Fabaceae Możliwe odpowiedzi: 1. rośliny, których owocem jest strąk; na ich korzeniach występują bakterie brodawkowe, dzięki którym rośliny pozyskują dużo azotu służącego im do wytwarzania białek, 2. formy spoczynkowe umożliwiające organizmom przetrwanie niekorzystnych warunków, jak np. susza, niskie temperatury, 3. najmniejsze jednokomórkowe organizmy mikroskopijnej wielkości, nieposiadające jądra komórkowego, zasiedlające wszystkie środowiska na Ziemi, 4. proces rozkładu białek przeprowadzany przez bakterie w warunkach beztlenowych, 5. skupisko bakterii potomnych pochodzących od jednej bakterii (ich wspólnego przodka), 6. proces rozkładu materii organicznej przeprowadzany przez bakterie w warunkach tlenowych rotting Możliwe odpowiedzi: 1. rośliny, których owocem jest strąk; na ich korzeniach występują bakterie brodawkowe, dzięki którym rośliny pozyskują dużo azotu służącego im do wytwarzania białek, 2. formy spoczynkowe umożliwiające organizmom przetrwanie niekorzystnych warunków, jak np. susza, niskie temperatury, 3. najmniejsze jednokomórkowe organizmy mikroskopijnej wielkości, nieposiadające jądra komórkowego, zasiedlające wszystkie środowiska na Ziemi, 4. proces rozkładu białek przeprowadzany przez bakterie w warunkach beztlenowych, 5. skupisko bakterii potomnych pochodzących od jednej bakterii (ich wspólnego przodka), 6. proces rozkładu materii organicznej przeprowadzany przez bakterie w warunkach tlenowych decay Możliwe odpowiedzi: 1. rośliny, których owocem jest strąk; na ich korzeniach występują bakterie brodawkowe, dzięki którym rośliny pozyskują dużo azotu służącego im do wytwarzania białek, 2. formy spoczynkowe umożliwiające organizmom przetrwanie niekorzystnych warunków, jak np. susza, niskie temperatury, 3. najmniejsze jednokomórkowe organizmy mikroskopijnej wielkości, nieposiadające jądra komórkowego, zasiedlające wszystkie środowiska na Ziemi, 4. proces rozkładu białek przeprowadzany przez bakterie w warunkach beztlenowych, 5. skupisko bakterii potomnych pochodzących od jednej bakterii (ich wspólnego przodka), 6. proces rozkładu materii organicznej przeprowadzany przez bakterie w warunkach tlenowych colony Możliwe odpowiedzi: 1. rośliny, których owocem jest strąk; na ich korzeniach występują bakterie brodawkowe, dzięki którym rośliny pozyskują dużo azotu służącego im do wytwarzania białek, 2. formy spoczynkowe umożliwiające organizmom przetrwanie niekorzystnych warunków, jak np. susza, niskie temperatury, 3. najmniejsze jednokomórkowe organizmy mikroskopijnej wielkości, nieposiadające jądra komórkowego, zasiedlające wszystkie środowiska na Ziemi, 4. proces rozkładu białek przeprowadzany przez bakterie w warunkach beztlenowych, 5. skupisko bakterii potomnych pochodzących od jednej bakterii (ich wspólnego przodka), 6. proces rozkładu materii organicznej przeprowadzany przez bakterie w warunkach tlenowych endospores Możliwe odpowiedzi: 1. rośliny, których owocem jest strąk; na ich korzeniach występują bakterie brodawkowe, dzięki którym rośliny pozyskują dużo azotu służącego im do wytwarzania białek, 2. formy spoczynkowe umożliwiające organizmom przetrwanie niekorzystnych warunków, jak np. susza, niskie temperatury, 3. najmniejsze jednokomórkowe organizmy mikroskopijnej wielkości, nieposiadające jądra komórkowego, zasiedlające wszystkie środowiska na Ziemi, 4. proces rozkładu białek przeprowadzany przez bakterie w warunkach beztlenowych, 5. skupisko bakterii potomnych pochodzących od jednej bakterii (ich wspólnego przodka), 6. proces rozkładu materii organicznej przeprowadzany przez bakterie w warunkach tlenowych

Conclusion

  • Bacteria live in all environments on the Earth: in water, soil, or air, and inside other organisms.

  • Majority of bacteria are heterotrophs, but there are also some autotrophic bacteria.

  • Heterotrophic bacteria include saprobionts, parasites and symbionts.

  • Bacteria use processes of aerobic or anaerobic respiration, and reproduce by cell division.

  • They play an important role in the natural environment, decomposing dead organic matter, and they are used in many areas of human life.

Keywords

bacteria, heterotrophic nutrition, reproduction

Glossary

bacteria
bacteria
RhtdIzECe2WTF
Nagranie dźwiękowe słówka

bakteria – najmniejsze jednokomórkowe organizmy mikroskopijnej wielkości, nieposiadające jądra komórkowego, zasiedlające wszystkie środowiska na Ziemi

Fabaceae
Fabaceae
R1H9h1i8okSXF
Nagranie dźwiękowe słówka

bobowate – rośliny, których owocem jest strąk; na ich korzeniach występują bakterie brodawkowe, dzięki którym rośliny pozyskują dużo azotu służącego im do wytwarzania białek

rotting
rotting
RQTu4Jpws5qRm
Nagranie dźwiękowe słówka

butwienie – proces rozkładu materii organicznej przeprowadzany przez bakterie w warunkach tlenowych

decay
decay
RQUgyI0jCHp7Y
Nagranie dźwiękowe słówka

ginicie – proces rozkładu białek przeprowadzany przez bakterie w warunkach beztlenowych

colony
colony
RtH2etsPUgX8p
Nagranie dźwiękowe słówka

kolonia – skupisko połączonych ze sobą organizmów potomnych pochodzacych od jednego wspólnego przodka

endospores
endospores
RMNWw10DnDOBn
Nagranie dźwiękowe słówka

przetrwalniki – formy spoczynkowe umożliwiające organizmom przetrwanie niekorzystnych warunków, jak np. susza, niskie temperatury