Autor: Daria Reczyńska

Temat: Zastosowania biotechnologii tradycyjnej w rolnictwie i ochronie środowiska

Grupa docelowa: uczniowie III etapu edukacyjnego – kształcenie w zakresie podstawowym i rozszerzonym

Podstawa programowa:

Kształtowane kompetencje kluczowe:

• kompetencje obywatelskie;

• kompetencje cyfrowe;

• kompetencje osobiste, społeczne i w zakresie umiejętności uczenia się;

• kompetencje matematyczne oraz kompetencje w zakresie nauk przyrodniczych, technologii i inżynierii.

Cele operacyjne (językiem ucznia):

• Wyjaśnisz, czym jest biotechnologia tradycyjna.

• Dokonasz analizy różnych przykładów zastosowania biotechnologii tradycyjnej w rolnictwie.

• Dokonasz analizy różnych przykładów zastosowania biotechnologii tradycyjnej w ochronie środowiska.

• Wyjaśnisz mechanizm biologicznego oczyszczania ścieków.

• Ocenisz znaczenie przetwarzania odpadów komunalnych jako alternatywnego źródła energii.

• Ocenisz rolę hodowli selektywnej i krzyżowania.

Strategie nauczania:

• konstruktywizm;

• konektywizm;

• nauczanie wyprzedzające;

• WebQuest.

Metody i techniki nauczania:

• odwrócona klasa;

• z użyciem komputera;

• rozmowa kierowana;

• ćwiczenia interaktywne;

• praca z filmem;

• burza mózgów;

• drzewo decyzyjne;

• mapa myśli;

• dyskusja za i przeciw.

Formy pracy:

• praca indywidualna;

• praca w grupach;

• praca całego zespołu klasowego.

Środki dydaktyczne:

• komputery z głośnikami, słuchawkami i dostępem do internetu;

• zasoby multimedialne zawarte w e‑materiale;

• tablica interaktywna/tablica, pisak/kreda;

• telefony z dostępem do internetu;

• arkusze papieru, flamastry.

Przed lekcją:

1. Uczniowie zapoznają się z treściami w sekcji „Przeczytaj” oraz wyszukują artykuły naukowe i popularnonaukowe na temat wykorzystania mikroorganizmów w ochronie roślin przed chorobami.

Przebieg zajęć

Faza wstępna:

1. Nauczyciel rozpoczyna burzę mózgów, pytając: „Jakie jest główne zadanie rolnictwa?”.

2. Nauczyciel przedstawia uczniom temat i cele lekcji.

Faza realizacyjna:

1. Uczniowie zapoznają się z filmem zamieszczonym w e‑materiale, a następnie wykonują polecenie nr 1 („Oceń rolę hodowli selektywnej i krzyżowania”) oraz polecenie nr 2 („Wyjaśnij mechanizm biologicznego oczyszczania ścieków”). Chętni uczniowie przedstawiają odpowiedzi na forum klasy.

2. Nauczyciel dzieli uczniów na 6‑osobowe grupy. Każda z nich otrzymuje szary papier i flamastry. Uczniowie wykonują mapę myśli na temat „Mikroorganizmy chroniące rośliny przed chorobami”, wykorzystując przyniesione materiały. Zespoły kolejno prezentują wyniki swojej pracy. Nauczyciel w razie potrzeby dopowiada potrzebne informacje lub koryguje błędy.

3. Nauczyciel rozdaje grupom szablon drzewa decyzyjnego (zob. materiały pomocnicze). Uczniowie na podstawie e‑materiału oraz własnej wiedzy uzupełniają drzewo decyzyjne i odpowiadają na pytanie: „Czy konieczne jest stosowanie biotechnologii tradycyjnej w rolnictwie?”. Liderzy grup prezentują efekty pracy. Na podstawie odpowiedzi poszczególnych grup uczniowie wspólnie formułują wnioski.

Faza podsumowująca:

1. Uczniowie przedstawiają swoje stanowisko w kwestii wykorzystywania metod selektywnego krzyżowania w celu doskonalenia zwierząt hodowlanych, a następnie samodzielnie wykonują ćwiczenie nr 8: wyjaśniają, w jaki sposób biopestycydy zawierające Bacillus thuringiensis ochroniły liście orzecha ziemnego przed uszkodzeniem.

2. Nauczyciel ocenia pracę uczniów podczas lekcji.

Praca domowa:

1. Wykonaj polecenia od 1 do 7 z sekcji „Sprawdź się”.

Materiały pomocnicze:

Dodatkowe wskazówki metodyczne:

Film może zostać wykorzystany w fazie przygotowującej do lekcji.