Drogi do zawodu
Możliwości kształcenia w zawodzie piekarz
Ścieżka dla młodzieży szkół ponadpodstawowych i dla dorosłych
Ścieżka dla osób dorosłych
Ścieżka dla uczniów liceum ogólnokształcącego
Młodzież i dorośli, którzy mają wyksztalcenie zasadnicze zawodowe, zasadnicze branżowe, średnie lub średnie branżowe mogą uzyskać tytuł piekarza, uczęszczając na kwalifikacyjne kursy zawodowe z zakresu kwalifikacji SPC.03. Produkcja wyrobów piekarskich.
Kwalifikacyjne kursy zawodowe mogą być prowadzone przez szkoły w zakresie zawodów, w których kształcą oraz w zakresie innych zawodów przypisanych do tej samej branży.
Po ukończeniu kwalifikacyjnego kursu zawodowego SPC.03. Produkcja wyrobów piekarskich, absolwenci kursu mogą przystąpić do egzaminu zawodowego w zakresie kwalifikacji SPC.03. celem uzyskania certyfikatu kwalifikacji zawodowej. Warunkiem uzyskania dyplomu zawodowego jest zdanie egzaminu zawodowego oraz posiadanie wykształcenia zasadniczego zawodowego lub zasadniczego branżowego, lub średniego, lub średniego branżowego.
Kwalifikacje w zawodzie piekarz można także uzyskać w trybie tzw. eksternistycznych egzaminów zawodowych, do których mogą przystąpić osoby, które co najmniej dwa lata kształciły się lub co najmniej dwa lata pracowały w zawodzie piekarz.
Egzamin zawodowy w zakresie danej kwalifikacji w zawodzie przeprowadzany jest w tym samym terminie i na tych samych zasadach zarówno dla uczniów i absolwentów szkół, jak i dla słuchaczy kwalifikacyjnych kursów zawodowych czy eksternów (osób, które chcą potwierdzić swoje kwalifikacje zawodowe nabyte w trakcie pracy lub po co najmniej 2 latach kształcenia w danym zawodzie).
Ilustracja interaktywna przedstawia mapę szkół prowadzących kształcenie w zawodzie piekarz w roku szkolnym 2022, 2023 Na mapie znajdują się punkty interaktywne, po kliknięciu których pojawia się ramka z tekstem.
Szkoły kształcące w zawodzie piekarz:
kujawsko‑pomorskie: link do strony
podlaskie: link do strony
mazowieckie: link do strony
lubelskie: link do strony
podkarpackie: link do strony
małopolskie: link do strony
świętokrzyskie: link do strony
śląskie: link do strony
łódzkie: link do strony
opolskie: link do strony
dolnośląskie: link do strony
lubuskie: link do strony
wielkopolskie: link do strony
zachodniopomorskie: link do strony
pomorskie: link do strony
warmińsko‑mazurskie: link do strony
Informacje o szkołach prowadzących kształcenie w tym zawodzie na terenie całego kraju można znaleźć pod adresami:
wyszukiwarka rejestru: www.rspo.gov.pl
informacje zawodowe: www.infozawodowe.men.gov.pl
wyszukiwarka rejestru: link do strony;
informacje zawodowe: link do strony.