Na mapie świata zaznaczono wielkość produkcji i rozkład przestrzenny uprawy batatów, manioku i ziemniaków. W produkcji batatów dominują Chiny około 57% produkcji światowej, mniejszymi producentami są: Malawi, Tanzania, Nigeria, Indonezja, Etiopia, Angola, Uganda, Stany Zjednoczone, Indie, Wietnam, Madagaskar, Rwanda, Mali. Producenci ziemniaków: wyróżniają się Chiny około 20% światowej produkcji, następnie Indie około 10% światowej produkcji, kolejnymi państwami są: Bangladesz, Pakistan, Kazachstan, Rosja, Turcja, Ukraina, Białoruś, Polska, Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Belgia, Holandia, Stany Zjednoczone, Kanada, Peru, Algieria, Egipt. Producenci manioku: przoduje Nigeria z wartością około 20% światowej produkcji, następnie jest Demokratyczna Republika Konga około 10% światowej produkcji, kolejnymi krajami są: Tajlandia, Indonezja, Brazylia, Ghana, Angola, Kambodża, Wietnam, Mozambik, Kamerun, Wybrzeże Kości Słoniowej, Tanzania.