Zastosowanie soli i ich wpływ na środowisko przyrodnicze
Inne metody otrzymywania soli
Czy sole można otrzymać w wyniku reakcji między dwoma pierwiastkami chemicznymi? Czy w ten sposób można otrzymywać każdą sól?
Już wiesz
że sole to związki jonowe zbudowane z kationów metali (lub kationu amonu o wzorze ) i anionów reszty kwasowej;
że sole można otrzymać w wyniku reakcji kwasu z zasadą, kwasu z tlenkiem metalu, kwasu z metalem, zasady z tlenkiem niemetalu;
że niektóre sole można otrzymać w wyniku reakcji strąceniowych.
Nauczysz się
przedstawiać równania reakcji otrzymywania soli bezpośrednio z pierwiastków chemicznych oraz w wyniku reakcji węglanów z niektórymi kwasami.
inc6JVqupt_d5e138
1. Czy można otrzymać sole w wyniku syntezy z pierwiastków chemicznych?
Reakcja sodu z chlorem – pokaz nauczycielski
Doświadczenie 1
Problem badawczy
Czy metal może reagować z niemetalem?
Hipoteza
Możliwa jest reakcja metalu z niemetalem (sód będzie reagował z chlorem).
Co będzie potrzebne
łyżka do spalań,
palnik gazowy,
kolba płaskodenna z chlorem,
sód.
Instrukcja
Mały kawałek sodu (wielkości dwóch ziarenek ryżu) osuszony z ciekłej parafiny umieść na łyżce do spalań w płomieniu palnika.
Płonący sód natychmiast przenieś do kolby zawierającej chlor.
Obserwuj zachodzące zmiany.
Podsumowanie
Sód w chlorze pali się jasnym płomieniem. Po zakończeniu reakcji znika zielonożółta barwa chloru w kolbie, a na jej ściankach widać biały nalot.
Zaszła reakcja chloru z sodem, w wyniku której powstał chlorek sodu:
RmEKoWUOLId6D11
R1CfOH86P6KCw1
Niektóre metale reagują z chlorem, a w wyniku tych reakcji powstają chlorki metali, należące do soli.
inc6JVqupt_d5e242
2. Czy siarka może reagować z metalami?
Reakcja cynku z siarką
Doświadczenie 2
Problem badawczy
Czy siarka i cynk reagują ze sobą, dając sól?
Hipoteza
Siarka reaguje z cynkiem, dając sól.
Co będzie potrzebne
płytka metalowa,
moździerz,
palnik gazowy,
cynk w postaci proszku,
siarka.
Instrukcja
Wymieszaj w moździerzu siarkę z cynkiem.
Przenieś mieszaninę na metalową płytkę.
Podgrzewaj mieszaninę od dołu palnikiem do momentu rozpoczęcia się reakcji chemicznej.
Obserwuj zachodzące zmiany.
Podsumowanie
Cynk z siarką tworzą mieszaninę niejednorodną. Po jej ogrzaniu do wysokiej temperatury mieszanina zapala się gwałtownie. Zaszła reakcja cynku z siarką, w wyniku której powstał siarczek cynku:
Rooq8DsWnddnp1
Siarka reaguje z niektórymi metalami. W tej reakcji powstają sole – siarczki metali. Siarczki to sole kwasu siarkowodorowego o wzorze . Innych soli zawierających w swym składzie siarkę (siarczanów(VI) czy (IV)) nie można otrzymać w bezpośredniej reakcji syntezy z pierwiastków. W ten sposób można otrzymać tylko niektóre sole kwasów beztlenowych.
inc6JVqupt_d5e348
3. Czy są sole, które reagują z kwasem solnym?
Reakcja węglanu sodu z kwasem solnym
Doświadczenie 3
Problem badawczy
Czy węglan sodu reaguje z kwasem solnym?
Hipoteza
Węglan sodu reaguje z kwasem solnym.
Co będzie potrzebne
szkiełko zegarkowe,
rozcieńczony roztwór kwasu solnego,
węglan sodu.
Instrukcja
Niewielką ilość węglanu sodu nanieś na szkiełko zegarkowe.
Na sól wkraplaj kwas solny.
Obserwuj zachodzące zmiany.
Podsumowanie
Po dodaniu kwasu solnego do węglanu sodu następuje pienienie się mieszaniny i gwałtowne wydzielanie się gazu. Gazem powodującym pienienie się mieszaniny jest dwutlenek węgla, który powstaje zgodnie z równaniem reakcji chemicznej:
R1QMzhcAmKBli1
inc6JVqupt_d5e445
Podsumowanie
W wyniku reakcji metali z niektórymi niemetalami powstają sole kwasów beztlenowych, np. chlorki lub siarczki: Soli kwasów tlenowych nie można otrzymać w ten sposób.
Z węglanów można otrzymać (oprócz dwutlenku węgla i wody) sole innych kwasów, np.:
chlorki, w wyniku reakcji z kwasem solnym,
azotany(V), po zadziałaniu na nie kwasem azotowym(V),
siarczany(VI), w reakcji węglanów z kwasem siarkowym(VI).
Praca domowa
Polecenie 1.1
Wiadomo, że kwaśne opady przyczyniają się do niszczenia skał wapiennych, niektórych budynków i różnych konstrukcji znajdujących się na powietrzu. Składnikiem wymienionych materiałów jest pewna sól. Za pomocą równania reakcji chemicznej opisz proces, jaki zachodzi w tych materiałach pod wpływem kwasu siarkowego(IV). Nazwij sól, która jest produktem tej reakcji.