Magst du Gebäck? Welche Sorte isst du am liebsten?
Lubisz pieczywo? Jakie rodzaje pieczywa jesz najchętniej?
bg‑gray2
Die Gebäcksorten in Deutschland
Rodzaje pieczywa w Niemczech
1
Tipp zur Navigation
Tipp zur Navigation
Beim Analysieren der interaktiven Illustration nutze die Legende und die Nummern.
Analizując ilustrację interaktywną, skorzystaj z legendy i numerków.
1
Die Gebäcksorten in Deutschland
RgK6iochHk5TM
Ćwiczenie alternatywne wyświetla się w trybie dostępności.
Ćwiczenie alternatywne wyświetla się w trybie dostępności.
Źródło: Contentplus.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0 Źródło ilustracji: Pixabay, Wikimedia Commons, licencja: CC 0.
Katalog składa się z dwunastu grafik, z każdą z nich związany jest interaktywny znacznik, przechowujący informacje w postaci nagrań dźwiękowych i zdjęć związanych z opisywanym tematem. Nagrania są tożsame z zamieszczoną transkrypcją. Grafiki ułożone są w czterech kolumnach po trzy kolejne w każdej.
Einleitung
Brot spielt in unserer Esskultur eine zentrale Rolle. Kein Wunder, ist doch für jeden Geschmack etwas dabei. Immerhin gibt es mehr als 3.000 Brotsorten: Vom Weizen- und Roggenbrot über Pumpernickel bis hin zum Knäckebrot – wir stellen in diesem Katalog die wichtigsten vor.
Ilustracja przedstawia koszyk pełen różnorodnych rodzajów bułek.
das Weißbrot
Tekst: Es schmeckt sehr gut mit Käse oder Schinken.
Transkrypcja: Das Weißbrot bäckt man vor allem aus Weizenmehl und Hefe.
Ilustracja przedstawia biały chleb z wypieczoną skórką.
das Schwarzbrot
Tekst: Es schmeckt sehr gut mit Quark oder Salami.
Transkrypcja: Das Schwarzbrot bäckt man vor allem aus Roggenmehl, oft mit Sonnenblumen oder Kürbiskernen.
Ilustracja przedstawia bohenki ciemnego chleba posypane płatkami owsianymi.
das Knäckebrot
Tekst: Das Knäckebrot kann man sehr gut unterwegs als Snack essen.
Transkrypcja: Es ist auch gesund, weil es viele Ballaststoffe enthält.
Ilustracja przedstawia kilka kromek chrupkiego chleba. Są to cienkie, płaskie kawałki o jasnobrązowym kolorze, z lekkimi wgłębieniami na powierzchni.
das Toastbrot
Tekst: Für viele ist das ihr Lieblingsfrühstück.
Transkrypcja: Das Toastbrot ist ein Frühstück‑Klassiker. Es schmeckt lecker mit Marmelade, Honig oder mit Nugat‑Nuss‑Creme.
Ilustracja przedstawia toster w którym przypiekają się dwie kromki jasnego chleba o kwadratowym kształcie.
das Brötchen
Tekst: Und man kann knusprige Stücke für das Sonntagsfrühstück hervorzaubern.
Transkrypbja: Wenn man Brötchen backen will, braucht man nur drei Zutaten: Weizenmehl, Hefe und warmes Wasser.
Ilustracja przedstawia kilka bułeczek z białej mąki.
die Baguette
Tekst: Mit Salat, Schinken und Käse ist sie ein populärer Snack für zwischendurch.
Transkrypcja: Die Baguette ist ein Klassiker aus Frankreich, aber auch in Deutschland isst man sie sehr gerne.
Ilustracja przedstawia kilka długich bagietek.
die Brezel
Tekst: Für viele ist die Brezel das wichtigste Symbol von Deutschland.
Transkrypcja: Ein typischer Snack, das man in jeder Bäckerei und jedem Biergarten findet.
Ilustracja przedstawia precle. Jest to pieczywo w kształcie pierścienia z dwoma złączonymi końcami. Ma gładką, błyszczącą powierzchnię, posypaną solą lub nasionami sezamu.
der Apfelstrudel
Tekst: Viele essen ihn noch mit Schlagsahne, Vanillesoße oder einer Kugel Eis.
Transkrypcja: Ob kalt oder warm – er schmeckt immer lecker.
Ilustracja przedstawia strudel nadziewany jabłkami, który podano na talerzu w sosie waniliowym. Na powierzchni widoczna jest bita śmietana.
die Schwarzwälder Kirschtorte
Tekst: Heute gilt sie als die klassische deutsche Torte und ist auf der ganzen Welt bekannt.
Transkrypcja: Kirschen, Schlagsahne und Schokolade – das sind die Hauptzutaten dieses deutschen Klassikers.
Ilustracja przedstawia warstwowy tort udekorowany śmietaną i wiśniami. Posypany jest wiórkami czekoladowymi.
die Sachertorte
Tekst: Wenn man in Wien ist, muss man unbedingt mal ein Stück Sachertorte essen.
Transkrypcja: Die bekannteste Torte aus Österreich ist Sachertorte.
Ilustracja przedstawia porcję czekoladowego tortu, który podany jest z bitą śmietaną.
Zusammenfassung
Ilustracja prezentuje różnorodną kompozycję pieczywa, zawierającą biały i ciemny chleb oraz różne rodzaje bułek. Pokrojone kromki rozłożone są na drewnianych deskach i talerzu, natomiast w koszykach, ozdobionych kratkowanymi serwetami, znajdują się bochenki chleba.
2 Źródło: Die Gebäcksorten in Deutschland, licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Übung1
Was passt zusammen? Bilde Paare.
Co do siebie pasuje? Połącz w pary.
Rro534gopbEcD
der Erdbeerkuchen Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe das Hörnchen Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe die Baguette Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe der Apfelstrudel Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe das Knäckebrot Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe das Schwarzbrot Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe die Brezel Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe
der Erdbeerkuchen Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe das Hörnchen Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe die Baguette Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe der Apfelstrudel Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe das Knäckebrot Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe das Schwarzbrot Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe die Brezel Możliwe odpowiedzi: 1. strudel z jabłkami, 2. rogalik, 3. bagietka, 4. pieczywo chrupkie, 5. precel, 6. chleb ciemny, 7. ciasto truskawkowe
Źródło: Contentplus.pl sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Übung2
Gruppiere die Elemente.
Pogrupuj elementy.
RmrIFJXHTPCQ8
Zum Frühstück essen die Deutschen folgende Brotsorten: Możliwe odpowiedzi: 1. das Hörnchen, 2. der Erdbeerkuchen, 3. das Brötchen, 4. der Apfelstrudel, 5. die Brezel, 6. die Baguette, 7. das Toastbrot, 8. das Weißbrot, 9. das Knäckebrot, 10. die Schwarzwälder Kirschtorte, 11. das Schwarzbrot Mit Obst gibt es folgende Kuchensorten: Możliwe odpowiedzi: 1. das Hörnchen, 2. der Erdbeerkuchen, 3. das Brötchen, 4. der Apfelstrudel, 5. die Brezel, 6. die Baguette, 7. das Toastbrot, 8. das Weißbrot, 9. das Knäckebrot, 10. die Schwarzwälder Kirschtorte, 11. das Schwarzbrot Zum Kleingebäck gehört: Możliwe odpowiedzi: 1. das Hörnchen, 2. der Erdbeerkuchen, 3. das Brötchen, 4. der Apfelstrudel, 5. die Brezel, 6. die Baguette, 7. das Toastbrot, 8. das Weißbrot, 9. das Knäckebrot, 10. die Schwarzwälder Kirschtorte, 11. das Schwarzbrot
Zum Frühstück essen die Deutschen folgende Brotsorten: Możliwe odpowiedzi: 1. das Hörnchen, 2. der Erdbeerkuchen, 3. das Brötchen, 4. der Apfelstrudel, 5. die Brezel, 6. die Baguette, 7. das Toastbrot, 8. das Weißbrot, 9. das Knäckebrot, 10. die Schwarzwälder Kirschtorte, 11. das Schwarzbrot Mit Obst gibt es folgende Kuchensorten: Możliwe odpowiedzi: 1. das Hörnchen, 2. der Erdbeerkuchen, 3. das Brötchen, 4. der Apfelstrudel, 5. die Brezel, 6. die Baguette, 7. das Toastbrot, 8. das Weißbrot, 9. das Knäckebrot, 10. die Schwarzwälder Kirschtorte, 11. das Schwarzbrot Zum Kleingebäck gehört: Możliwe odpowiedzi: 1. das Hörnchen, 2. der Erdbeerkuchen, 3. das Brötchen, 4. der Apfelstrudel, 5. die Brezel, 6. die Baguette, 7. das Toastbrot, 8. das Weißbrot, 9. das Knäckebrot, 10. die Schwarzwälder Kirschtorte, 11. das Schwarzbrot
Źródło: Contentplus.pl sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
31
Übung3
Du organisierst ein Frühstück für deine Familie. Welche Backwaren kaufst du? Was werdet ihr außer Gebäck noch essen? Schreib mindestens 3 Sätze.
Organizujesz śniadanie dla swojej rodziny. Jakie rodzaje pieczywa kupisz? Co jeszcze będziecie jeść oprócz pieczywa? Napisz minimum 3 zdania.
R1clXVI1tsnGK
(Uzupełnij).
Źródło: Contentplus.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Wspomnij o dodatkach do pieczywa (wędliny, sery, twarożek, miód, dżem). A może zdecydujesz się zaserwować jajecznicę bądź kiełbaski?
Ich kaufe … Wir essen Brot und Kleingebäck wie … Das Brot essen wir mit … Außerdem serviere ich noch …