bg‑azure

Analizza il catalogo e le frasi.

Zapoznaj się z katalogiem i ze zdaniami.

1
RTbmPvMb1HWGY1
Źródło: Zespół autorski Politechniki Łódzkiej i Uniwersytetu Łódzkiego, grafiki: Pexels.com, Unsplash.com, licencja: CC BY 3.0.

Katalog interaktywny składa się z dziesięciu slajdów i dotyczy urządzeń, sprzętów i przyborów jakich używamy podczas gotowania różnych potraw. Na każdym slajdzie znajduje się tytuł, jedno lub dwa duże zdjęcia oraz kilka punktów interaktywnych przy małych zdjęciach.  Po ich kliknięciu, po prawej stronie otwiera się okno, które zawiera zdjęcie lub krótki filmik, plik audio oraz nazwę danego kuchennego sprzętu po włosku. Pod każdym slajdem znajduje się przycisk z literą i zawierający dodatkowe informacje. Widoczny jest tekst i plik audio.

Tytuł slajdu

Opis slajdu

Transkrypcja

Pentole e padelle

Zdjęcie na slajdzie przedstawia duży garnek i patelnię z pomidorową potrawą na kuchence. Osoba, której widoczna jest tylko ręka miesza potrawę w garnku drewniana łyżką.

Punkt interaktywny 1 - la pentola

Krótki filmik przedstawia garnek z gotującymi się kolbami kukurydzy.

Punkt interaktywny 2 - la padella

Krótki filmik przedstawia patelnię z potrawą na kuchence. Osoba, której twarz pozostaje poza kadrem dodaje ugotowany makaron do dania na patelni. W tle widoczne są pomidory, które leżą na kuchennym blacie.

Vuoi preparare il pranzo? Hai bisogno di una pentola che serve per cuocere e anche di una padella che serve per friggere o soffriggere i prodotti.

Per fare il pollo

Zdjęcie przedstawia upieczonego kurczaka w piekarniku. Osoba, której widoczna jest tylko ręka wyciąga mięso z piekarnika w ochronnej kuchennej rękawicy.

Punkt interaktywny 1 - la griglia

Krótki filmik przedstawia kilka nóżek z kurczaka na grillu.

Punkt interaktywny 2 - il trinciapollo

Zdjęcie przedstawia krojenie mięsa nożycami.

Punkt interaktywny 3 - lo spiedo

Na krótkim filmiku widoczne jest ciasto w piekarniku. Osoba, której twarz pozostaje niewidoczna wyjmuje ciasto z piekarnika.

Se vogliamo preparare il pollo, è bene usare il forno. Per cuocerlo usiamo una griglia o uno spiedo e poi, quando è cotto, abbiamo bisogno di un trinciapollo, che serve a tagliare la carne.

Fare una torta

Zdjęcie przedstawia zagniatanie ciasta. Na zdjęciu widoczne są dłonie osoby i kulka ciasta na stolnicy. Twarz osoby, która zagniata ciasto pozostaje poza kadrem.

Punkt interaktywny 1 - l'impastatrice

Krótki filmik przedstawia miksowanie ręcznym mikserem ciasta, które znajduje sie w misce. Twarz osoby, która trzyma mikser pozostaje poza kadrem.

Punkt interaktywny 2 - il mattarello

Krótki filmik przedstawia wałkowanie ciasta.

Punkt interaktywny 3 - la teglia

Krótki filmik przedstawia bułeczki na blasze do pieczenia. Bułeczki układa kobieta, której widoczne są tylko ręce.

Punkt interaktywny 4 - il piano di lavoro

Krótki filmik przedstawia zagniatanie ciasta.

Punkt interaktywny 5 - la pirofila

Krótki filmik przedstawia surowe ciasto w żaroodpornym naczyniu.

Se prepariamo una torta, possiamo usare un’impastatrice. Poi stendiamo l’impasto sul piano di lavoro con un mattarello. Dopo di questo, lo mettiamo in una teglia o una pirofila e poi lo mettiamo al forno.

Butta la pasta!

Na slajdzie znajdują się dwa zdjęcia dotyczące gotowania makaronu. Pierwsze zdjęcie to makaron spaghetti wrzucony do garnka z gotującą się wodą. Drugie zdjęcie to ugotowany makaron nawinięty na widelec. Widelec z makaronem trzyma osoba, której twarz pozostaje poza kadrem.

Punkt interaktywny 1 - la grattugia

Krótki filmik przedstawia ścieranie twardego sera na tartce.

Punkt interaktywny 2 - la pentola

Krótki filmik przedstawia gotujące się małe kukurydze w dużym metalowym garnku.

Punkt interaktywny 3 - il colapasta

Krótki filmik przedstawia makaron spaghetti trzymany w durszlaku nad zlewem. Makaron trzyma osoba, której widoczne są tylko dłonie.

Vuoi fare una buona pasta? La devi cuocere in una pentola. Quando è cotta usa il colapasta, che serve a scolare la pasta. Mettila in un piatto da portata. Se ti piace il formaggio, lo puoi grattugiare con una grattugia e usarlo per cospargere la pasta.

Fammi un toast

Na slajdzie widoczne są dwa zdjęcia. Na pierwszym zdjęciu kobieta, której widoczne są tylko dłonie kroi chleb na desce do krojenia. Drugie zdjęcie przedstawia toster, w którym opiekane są dwie kromki chleba.

Punkt interaktywny 1 - il tagliere

Krótki filmik przedstawia cztery marchewki na drewnianej desce. Osoba, której widoczne są tylko dłonie, kroi jedną z marchewek na plasterki. Obok na blacie znajdują się gałązki pomidorów koktajlowych.

Punkt interaktywny 2 - il coltello

Krótki filmik przedstawia krojenie papryki na plasterki.

Punkt interaktywny 3 - il tostapane

Krótki filmik przedstawia toster na kuchennym blacie. Osoba, której widoczne są tylko dłonie wkłada do tostera dwie kromki chleba i włącza go.

Se vuoi mangiare un buon toast, prima devi affettare il pane sul tagliere con un coltello grande . Poi le fette di pane le metti in un tostapane.

Voglio bere una spremuta

Na slajdzie widoczne są dwa zdjęcia. Pierwsze zdjęcie zrobione jest z góry. Przedstawia rozkrojoną na plasterki pomarańczę. Pomarańcze leżą na drewnianej desce i na drewnianym stole. Obok widoczny jest nóż i lniana ściereczka.

Drugie zdjęcie przedstawia szklankę z kawałkami pomarańczy. Szklanka do połowy wypełniona jest sokiem. Osoba, której widoczna jest tylko ręka nalewa sok pomarańczowy z dzbanka.

Punkt interaktywny 1 - lo spremiagrumi

Zdjęcie przedstawia sokowirówkę. Obok znajduje się szklana pusta miska i miska z pokrojonymi w ósemki jabłkami.

Punkt interaktywny 2 - i cubetti di ghiaccio

Krótki filmik przedstawia kostki lodu wrzucane do szklanki.

Punkt interaktywny 3 - la caraffa

Krótki filmik przedstawia dziewczynę, która wlewa mleko do porcelanowej miseczki. Mleko znajduje się w szklanym dzbanie. Miseczka stoi na kuchennym blacie. Obok znajduje się opakowanie jajek i słoiczek miodu.

Se ti piace la spremuta puoi farla anche a casa. Devi solo usare lo spremiagrumi. Poi versa il succo in una bella caraffa. Se vuoi, metti anche dei cubetti di ghiaccio.

Un aiuto in cucina

Zdjęcie przedstawia dziewczynę (jej twarz pozostaje poza kadrem), która przy kuchennej wyspie wrzuca owoce do blendera. Na blacie widoczne są truskawki, czereśnie, szpinak, grejpfrut oraz mleko i woda w szklanej butelce.

Punkt interaktywny 1 - il frullatore

Krótki filmik przedstawia młodą kobietę w kuchni. Kobieta znajduje się przy kuchennej wyspie. Na blacie znajduje się blender kielichowy, którym kobieta blenduje owoce. Obok na blacie znajduje się deska z owocami.

Passi molto tempo in cucina? Per semplificare il lavoro, usa il frullatore: è un utensile da cucina che è utilizzato per tritare, mescolare o emulsionare vari ingredienti. Così fai velocemente salse, vellutate di verdura e molte altre cose.

Apriamo le scatole

Zdjęcie przedstawia otwieranie puszki tuńczyka. Widoczne są tylko dłonie osoby, która otwiera puszkę. Na blacie znajduje się także drewniana deska, ściereczka w kratkę, sztućce i fragment talerza.

Punkt interaktywny 1 - l'apribottiglie

Zdjęcie przedstawia otwieracz do butelek z drewnianym uchwytem. Otwieracz leży na blacie.

Punkt interaktywny 2 - l'apriscatole

Zdjęcie przedstawia otwieracz do puszek.

Punkt interaktywny 3 - il cavatappi

Zdjęcie przedstawia korkociąg z drewnianą rączką.

Tra le molte cose che usi in cucina puoi trovare anche utensili che servono ad aprire le cose, per aprire le bottiglie, per esempio, serve un apribottiglie e per aprire le scatole, un apriscatole. Se invece vuoi aprire una bottiglia di vino, hai bisogno di un cavatappi.

Per cucinare veloce

Zdjęcie przedstawia mikrofalówkę, która znajduje się na kuchennym blacie.

Punkt interaktywny 1 - la pentola a pressione

Zdjęcie przedstawia szybkowar na kuchennym blacie.

Punkt interaktywny 2 - il forno a microonde

Krótki filmik przedstawia mikrofalówkę. Osoba, której widoczne są tylko ręce wkłada do mikrofalówki talerz z potrawą, zamyka ją i włącza.

Non hai tempo per cucinare? Ci sono diverse cose che ti possono facilitare la vita! Se devi preparare qualcosa in modo veloce, puoi usare una pentola a pressione. Se devi solo riscaldare un piatto, usa un forno a microonde.

Pulisci la cucina

Na slajdzie znajdują się dwa zdjęcia. Na pierwszym widoczna jest kobieta, która przy zlewie kuchennym zmywa naczynia. Kobieta ma na sobie rękawiczki. Drugie zdjęcie przedstawia ociekacz kuchenny na talerze. Ociekacz znajduje się na kuchennym blacie. Kobieta, której widoczna jest tylko ręka odkłada talerz na ociekacz.

Punkt interaktywny 1 - la lavastoviglie

Krótki filmik przedstawia otwartą zmywarkę wypełnioną naczyniami. Osoba, której twarz pozostaje poza kadrem wyjmuje naczynia ze zmywarki. Filmik odtwarzany jest w przyśpieszonym tempie.

Punkt interaktywny 2 - il grembiule

Krótki filmik przedstawia mężczyznę w kuchni, który zakłada fartuch kuchenny.

Punkt interaktywny 3 - il canovaccio

Krótki filmik przedstawia osobę, która wyciera ściereczką kuchenną szklankę. Twarz tej osoby pozostaje poza kadrem.

Punkt interaktywny 4 - il lavandino

Krótki filmik przedstawia kuchnię. Na pierwszym planie widoczna jest wyspa kuchenna i zlew. W tle widać szafki kuchenne, lodówkę i piekarnik z okapem.

Hai finito di cucinare? Ora devi pulire gli utensili, le stoviglie e le posate nel lavandino o nella lavastoviglie. Non dimenticare di pulire il tavolo con un canovaccio e di toglierti il grembiule.

Attività 1

Rianalizza il catalogo e scegli se le seguenti frasi sono vere o false.

Przeanalizuj ponownie katalog i zdecyduj, czy poniższe zdania są prawdziwe, czy fałszywe.

R168wo9b0dtig
Łączenie par. . Per stendere l’impasto serve il tagliere.. Możliwe odpowiedzi: Vero, Falso. Se vuoi cuocere qualcosa in modo veloce, puoi usare una pentola a pressione.. Możliwe odpowiedzi: Vero, Falso. Il frullatore è un utensile molto utile in cucina.. Możliwe odpowiedzi: Vero, Falso
Źródło: Zespół autorski Politechniki Łódzkiej i Uniwersytetu Łódzkiego, licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Attività 2

Abbina i nomi degli utensili alla loro funzione. Ci sono due risposte possibili.

Połącz nazwy akcesoriów kuchennych z ich funkcją. Są dwie możliwe odpowiedzi

RVukGMl5qv8tz
Il trinciapollo Możliwe odpowiedzi: 1. serve a riscaldare i piatti., 2. serve ad aprire le bottiglie., 3. serve a friggere o soffriggere., 4. serve a fare una spremuta., 5. serve a tagliare la carne. Il forno a microonde Możliwe odpowiedzi: 1. serve a riscaldare i piatti., 2. serve ad aprire le bottiglie., 3. serve a friggere o soffriggere., 4. serve a fare una spremuta., 5. serve a tagliare la carne. L’apribottiglie Możliwe odpowiedzi: 1. serve a riscaldare i piatti., 2. serve ad aprire le bottiglie., 3. serve a friggere o soffriggere., 4. serve a fare una spremuta., 5. serve a tagliare la carne. Lo spremiagrumi Możliwe odpowiedzi: 1. serve a riscaldare i piatti., 2. serve ad aprire le bottiglie., 3. serve a friggere o soffriggere., 4. serve a fare una spremuta., 5. serve a tagliare la carne. La padella Możliwe odpowiedzi: 1. serve a riscaldare i piatti., 2. serve ad aprire le bottiglie., 3. serve a friggere o soffriggere., 4. serve a fare una spremuta., 5. serve a tagliare la carne.
Źródło: Zespół autorski Politechniki Łódzkiej i Uniwersytetu Łódzkiego, licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Attività 3

Rispondi a voce alla domanda: Cosa devi usare per preparare una torta?

Odpowiedz na głos na pytanie: Czego musisz użyć, by przygotować ciasto?

RcXPi1eIKk1KD
(Uzupełnij).
Źródło: Zespół autorski Politechniki Łódzkiej i Uniwersytetu Łódzkiego, licencja: CC BY-SA 3.0.