Kwalifikacje w zawodzie
Czym jest kwalifikacja zawodowa?
To określony zestaw efektów uczenia się – zgodnych z ustalonymi standardami – których osiągnięcie zostało formalnie potwierdzone przez upoważnioną instytucję.
W zawodzie przetwórca mięsa występuje jedna kwalifikacja.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.
Oznaczenie kwalifikacji: S P C kropka zero cztery kropka
Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych
Poziom P R K: trzy