Kwalifikacje w zawodzie
Czym jest kwalifikacja zawodowa?
To określony zestaw efektów uczenia się – zgodnych z ustalonymi standardami – których osiągnięcie zostało formalnie potwierdzone przez upoważnioną instytucję.
W zawodzie technik usług kelnerskich występują dwie kwalifikacje.
Oznaczenie kwalifikacji: H G T kropka zero jeden.
Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich.
Poziom P R K: trzy.
Oznaczenie kwalifikacji: H G T kropka jedenaście.
Nazwa kwalifikacji: Organizacja usług gastronomicznych.
Poziom P R K: cztery.