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Analyse la carte mentale. Essaye de mémoriser autant d’informations que possible et après fais les exercices.

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Instrukcja obsługi mapy pojęć
R1ebmDgDEJdtp
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
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RJKvnWMp1S1ES1
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

INSECTE comestible & nouvel aliment

préparation (f.)/cuisson (f.)

  • cru(e)

  • cuit(e)

  • déshydraté(e)

  • aromatisé(e)

  • épicé(e)

  • rôti(e)

  • bouilli(e)

  • nature

  • assaisonné(e)

  • frit(e)

  • séché(e)

  • grillé(e)

  • congelé(e)

  • à la vapeur

freins à la consommation chez les Européens

  • crainte (f.) du mauvais goût

  • mauvaise image (f.) du produit

  • risque (m.) d'allergies

  • peur (f.)

  • immangeable

  • aversion (f.)

  • dégoût (m.)

  • préjugé (m.)

  • barrière (f.) visuelle

  • saleté (f.)

  • danger (m.)

valeur (f.) nutritionnelle

  • peu calorique

  • riche en protéines

  • vitamines (B1, B2, B3)

  • peu de graisse

  • riche en fibres

  • minéraux de calcium, de fer, de zinc, de phosphore

  • acides (m.) gras essentiels (oméga 3 et 6)

goût (m.)/arôme (m.)

  • de poulet

  • de bacon

  • amer/amère

  • salé(e)

  • fade

  • sucré(e)

  • de crustacés

  • de poisson séché

  • de gorgonzola

  • de cannelle

  • de pomme de terre

  • de vanille

  • de cacao

  • de noisettes

  • d’amandes

texture (f.)

  • moelleux(euse)

  • croustillant(e)

  • croquant(e)

  • juteux(euse)

  • dur(e)

  • en petits morceaux

  • caoutchouteux(euse)

  • écrasé(e)

  • fondant(e)

  • en poudre

  • mouliné(e)

  • tendre

Exercice 1

Mets les lettres en ordre.

R1R73y2ASjPO5
1. a, 2. é, 3. l, 4. s1. a, 2. é, 3. l, 4. s1. a, 2. é, 3. l, 4. s1. a, 2. é, 3. l, 4. s
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RCD8USdQl7B17
1. i, 2. u, 3. t, 4. c1. i, 2. u, 3. t, 4. c1. i, 2. u, 3. t, 4. c1. i, 2. u, 3. t, 4. c
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RhElDd18jFFrK
1. é, 2. u, 3. s, 4. r, 5. c1. é, 2. u, 3. s, 4. r, 5. c1. é, 2. u, 3. s, 4. r, 5. c1. é, 2. u, 3. s, 4. r, 5. c1. é, 2. u, 3. s, 4. r, 5. c
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RbrV09KVMUj6C
1. j, 2. u, 3. e, 4. u, 5. x, 6. t1. j, 2. u, 3. e, 4. u, 5. x, 6. t1. j, 2. u, 3. e, 4. u, 5. x, 6. t1. j, 2. u, 3. e, 4. u, 5. x, 6. t1. j, 2. u, 3. e, 4. u, 5. x, 6. t1. j, 2. u, 3. e, 4. u, 5. x, 6. t
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1HLG1s1AbpPf
1. d, 2. g, 3. é, 4. t, 5. o, 6. û1. d, 2. g, 3. é, 4. t, 5. o, 6. û1. d, 2. g, 3. é, 4. t, 5. o, 6. û1. d, 2. g, 3. é, 4. t, 5. o, 6. û1. d, 2. g, 3. é, 4. t, 5. o, 6. û1. d, 2. g, 3. é, 4. t, 5. o, 6. û
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R15wLKDRTn3UH
1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r1. o, 2. p, 3. n, 4. i, 5. é, 6. e, 7. t, 8. r
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RTe8aosRx9ZSX
1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i1. m, 2. a, 3. r, 4. a, 5. o, 6. s, 7. é, 8. t, 9. i
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Exercice 2

Choisis le mot qui convient.

R1YycAb9tArEs
#groupStartJe n’imagine pas consommer les insectes. Quand je les vois, j’ai peur/saleté et ils me dégoûtent vraiment ! #groupEnd

#groupStartLa valeur nutritionnelle des insectes est incroyable. Ils ont un apport important en protéines et contiennent plusieurs minéraux/préjugés dont le calcium et le fer.#groupEnd

#groupStartPour équilibrer l’alimentation et maigrir, certaines personnes consomment des insectes parce qu’ils sont très caloriques/peu caloriques.

#groupEnd #groupStartIl y a un danger/risque d’allergies aux insectes chez les personnes allergiques aux crustacés.

#groupEnd #groupStartJ’adore manger des légumes préparés à la vapeur et séchés/assaisonnés de poivron et de fines herbes.

#groupEnd #groupStartLe premier frein à la consommation des insectes est la barrière visuelle/écrasée. #groupEnd

#groupStartEn apéro, je prends toujours des fruits secs natures/de crustacés sans ajout de sucre.

#groupEnd #groupStartCertains aliments sont tendres/immangeables pour moi. Par exemple : algues, insectes, abats, cervelles, grenouilles, escargots, etc. J’ai une aversion.#groupEnd
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Exercice 3

Coche vrai ou faux.

R1CDejS7hJrYd
Łączenie par. . peuvent avoir le goût d’amandes ou de noisettes.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX. ne sont pas riches en minéraux.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX. contiennent beaucoup de graisse et sont caloriques.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX. peuvent être mangés crus, cuits ou grillés.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX. sont consommés pour leurs valeurs nutritionnelles.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX. ont une texture croustillante ou moelleuse.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX. ne représentent aucun risque d’allergies.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX. sont perçus par les Occidentaux comme sales et dégoûtants.. Możliwe odpowiedzi: VRAI, FAUX
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Exercice 4

Quels arômes ou goûts de plats préfères‑tu ? Es‑tu fan des plats plutôt cuits ou crus ? La texture est‑elle importante pour toi ? Présente ton opinion.

RuC7LwzUiEbXk
(Uzupełnij).
Źródło: Eduexpert Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.